![Preparar pesto de apio](https://res.cloudinary.com/postedin/image/upload/d_cookcina:no-image.jpg,w_175,h_128,c_thumb,f_auto,q_80/cookcina/c-postedin-image-63014.jpeg)
El apio es una verdura con variados beneficios nutricionales para nuestro organismo. Además es un poderoso antioxidante, antibacteriano, diurético, antiinflamatorio y analgésico, entre otras variadas cualidades. Para disfrutar y aprovechar al máximo las bondades nutritivas del apio, hoy utilizaremos una parte que casi siempre es desechada - las hojas - para preparar ...