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Artículos en Recetas.

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  • Receta fácil para preparar galletas pasta seca

    Si eres nuevo en el mundo de la pastelería, pero deseas sorprender a tus invitados con unas deliciosas galletas, aquí está la solución, con unos pocos ingredientes y siguiendo unos sencillos pasos, tan simples que los dejarás a todos boquiabiertos con la receta de las famosas galletas pasta seca. Estas ...

  • Galletas Bolitas con Azúcar y Canela

    La temporada de frío es la época perfecta para acompañar el café de las mañanas en sus diferentes versiones, o el té por las noches, con deliciosas galletitas preparadas en casa, y que mejor si son fáciles de hacer y no llevan mucho tiempo. A todos nos ha pasado alguna ...

  • Receta fácil para preparar galletas pasta seca

    Si eres nuevo en el mundo de la pastelería, pero deseas sorprender a tus invitados con unas deliciosas galletas, aquí está la solución, con unos pocos ingredientes y siguiendo unos sencillos pasos, tan simples que los dejarás a todos boquiabiertos con la receta de las famosas galletas pasta seca. Estas ...

  • Galletas crocantes de avena con dulce de leche

    Las galletas caseras se cuentan entre los postres favoritos de grandes y pequeños. Su consistencia crocante y su sabor intenso nos llevan a los mejores días de nuestra infancia, cuando nuestras madres o abuelas nos las servían al caer la tarde tras una larga jornada de juegos o escuela. Había ...

  • Tortilla de papas, espárragos y queso azul.

    La receta de tortilla es básica en las mesas de las personas en casi todo el mundo, puedes prepararla para desayunar, para almorzar, para cenar e incluso como tentempié en cualquier reunión y nunca te dejará mal. La tortilla de papas, espárragos y queso azul la preparé por primera vez ...

  • Receta vegana: ensalada de camote y brócoli con postre adicional

    Esta receta es perfecta para veganos principiantes, si estás iniciándote como vegano y tu menú no va más allá de las ensaladas clásicas o productos comerciales para veganos, aquí te ofrecemos una receta para salir de las comidas rutinarias y preparar ensalada de camote y brócoli, algo rico, diferente y ...

  • 3 tragos con flor de Jamaica... ¡saludables y deliciosos!

    Hoy quiero presentarles tres recetas simples y rápidas con un ingrediente en común que se encuentra muy en boga últimamente por sus propiedades medicinales y su delicioso sabor: la flor de Jamaica, rosa de Jamaica, rosa de Abisinia, aleluya, entre otros nombres peculiares. La hibiscus sabdariffa, como la conocen los ...

  • La Bresaola: un imperdible en la gastronomía italiana

    Te queremos invitar a un viaje por la deliciosa gastronomía italiana, un viaje lleno de sabores, texturas y colores, a través de La bresaola: un típico encurtido elaborado con carne de ternera, la que es curada y salada durante un prolongado tiempo (2 a 3 meses). Es un alimento de ...

  • ¿Cómo hacer un Caldo Gallego?

    Nada mejor para entrar en calor que una rica, deliciosa y reconfortante sopa. ¿Y si ésta nos invita a viajar a otros continentes a través se su sabor? Entonces prueba este plato típico de la gastronomía española: Caldo Gallego, una receta estrella de la cocina gallega, fácil y rápida de ...

  • Panqueques de café y coco

    Si quieres comer algo dulce, sano y delicioso presta atención a la siguiente receta, ya que hoy cocinaremos un plato que cumple todos estos requerimientos, vamos a preparar panqueques de café y coco. Si ya te tentaste solo queda poner manos a la obra y cocinar. Y por si fuera ...

  • Receta mexicana : Tostadas de pata

    De los antojos más populares y antiguos de México se encuentran las tostadas. Las hay horneadas o fritas, ya sea en aceite o manteca. Y suelen acompañarse de una infinidad de guisos, dentro de las más comunes se encuentran las de res, pollo, marisco y pata. Todas ellas aderezadas con ...

  • Chumbeque: dulce tradicional del norte de Chile

    El chumbeque es un dulce tradicional de la zona norte de Chile, este tradicional dulce es elaborado desde el siglo XIX, siendo su nombre original Kung-Queque, pero su nombre fue españolizado quedando como “Chumbeque”. En sus orígenes eran hechos en forma artesanal y casera, sus ventas eran a pequeña escala ...

  • Brodetto: Sopa Romagnola de pescado

    Nada mejor que viajar a través de la gastronomía, descubrir sabores, aromas y texturas únicas y nuevas en su estilo, recorrer los países atreves de su cocina es una experiencia que sin duda podemos experimentar desde la comodidad de nuestra casa y cocina. Hoy te invitamos a viajar a Italia ...

  • Pastel de zanahoria vegano rico y fácil

    El pastel de zanahoria es uno de los postres favoritos de todas la familia, tan es así que muchas personas miden las cualidades culinarias a partir del éxito de ese delicioso dulce. Si amaseste pastel y eres vegano no tienes por qué renunciar a su rico sabor, pues puedes prepararla ...

  • Receta paso a paso simple: preparar galletas de jengibre.

    Preparar galletas de jengibre es una actividad ideal para realizar en casa, ya sea en solitario o en familia, hacer galletas nos relaja y nos da la oportunidad de consumir chucherías más sanas y de los sabores que prefiramos. El jengibre es un ingrediente totalmente natural que beneficia al funcionamiento ...

  • Cómo preparar una deliciosa ensalada de piña y tocino

    Esta es una ensalada casera deliciosa, fresca y tan light o fuerte como la quieras. Esto se debe a que puedes preparar tu ensalada de piña y tocino reemplazando el tocino por cualquier proteína que quieras, pollo, atún, cerdo, res o incluso no ponerle ningún tipo de carne si así ...

  • Para realizar durante todo el año: pastel de papas

    La receta de pastel de papas es de aquellas que jamás falla al momento de presentarla lista en una mesa. Con una base de pino de vacuno (si no comes carne ¡no te preocupes! puedes preparar un delicioso pastel de papas vegetariano) y una cubierta puré de papas, es de ...

  • Receta para preparar Galletas de Pera

    Las galletas son el complemento ideal para acompañar una taza de té o café y comenzar, de esta forma, una agradable conversación. Yo disfruto cocinando distintas variedades de galletas, me gusta aprender de sus texturas y de cómo combinan cada uno de sus ingredientes. Cuando cocino galletas me encanta sentir ...

  • El secreto de la Tortilla de patatas.

    Cuando llegué a Madrid, muchas cosas llamaron mi atención, el hermoso paseo del Retiro, sus maravillosos museos, el Bernabeu y también la cocina Española, la sobrasada, el alioli, la paella, el fideguá, el bocata de calamar y mi favorita, la tortilla de patatas. Quedé de juntarme con un amigo de ...