2015

El küchen de manzana es una rica preparación típicamente alemana. Si quieres preparar uno en casa, al más puro estilo del país europeo, aquí te dejamos su exquisita receta. Toma nota y ¡a cookcinar! Necesitaremos: 2 manzanas cortadas 2 tazas de harina cernida 1 taza de azúcar 2 cucharaditas de ...

Este típico plato destaca por ser colorido y muy sabroso, y bien podría llamarse “extremo”, ya que las amas o las odias. Hoy presentamos una versión distinta: Guatitas a la española, una variante de la receta tradicional que de seguro no te dejara indiferente, dada su especial textura, sabor y ...

Hace algunos días estuve de cumpleaños y decidí invitar a algunos amigos para celebrar mis veintisiempre, para esto tenía que ver qué les iba a ofrecer para comer, ya que no los podía llenar solo con destilados, es por lo que hice una lista de lo que no podía faltar ...

Se acerca Halloween y con eso la excusa perfecta para ponernos creativos y empezar a disfrutar de una cocina diferente. Cementerios, zombies, sangre y arañas son sólo algunas de las cosas que podemos personificar a través de la comida, y en este caso nos quedamos con estas últimas… esas amigas ...

Para chuparse los dedos literalmente serán estos ricos dedos de mozzarella, apanados con Cheetos. Es una manera diferente de hacer que queden crujientes y ricos. La verdad es que no podrás parar de comerlos y serán las estrellas del próximo Halloween. Para los dedos de mozzarella necesitarás (las cantidades dependen ...

Celebrar Halloween en familia es un clásico en estas fechas, y para que pongas a prueba toda tu imaginación y creatividad, te presentamos esta receta: Sandwich TENEBROSO, ideal para preparar con los niños y amigos, creando diversas formar y rellenos. Manos a la obra y ¡a cocinar! Ingredientes (3 porciones ...

¿Quién no disfruta con un rico plato de corbatitas? Debo reconocer que las pastas son una adicción para mí, sobre todo, si están preparadas y condimentadas con especiales salsas. Y como quiero compartir este gusto junto a ti, hoy les traigo tres recetas sabrosas y fáciles de preparar. Lo mejor ...

Si estás pensando en preparar algo rico para la once, rápido, sencillo, con pocos ingredientes y de fácil preparación, la torta de galletas Tritón es una excelente alternativa para endulzar tu tarde. En pocos pasos y sin gastar mucho dinero, en un abrir y cerrar de ojos puedes tener en ...

Todas quienes amamos lo dulce, sabemos cuán difícil es decidirse entre dos sabores, siendo ambos igualmente exquisitos. Ejemplo de ello son la vainilla y el chocolate. ¿Cuál es más rico que el otro? Si son de las que piden “aliados” en el sabor de su helado, porque simplemente no pueden ...

La celebración de Halloween pone a prueba toda nuestra imaginación, creando novedosas y divertidas preparaciones. Hoy te proponemos este delicioso smoothie de kiwi y plátano con ojos de monstruo, que de seguro no dejará a nadie indiferente. Con todos los beneficios de la leche y el yogurt, además de la ...

Esta preparación destaca por ser un plato suave y liviano. Se trata de un soufflé de huevo y queso, cuyos ingredientes son fáciles de conseguir y que, preparados de la mejor manera se transforman en un plato único en su especie. Ingredientes (8 porciones) 1 litro de leche ¾ taza ...

Siempre escucho a personas que dicen que no comen pavo, porque es muy seco; la verdad es que creo que el secreto está en saber prepararlo y sin duda disfrutará esa carne exquisita, blanda y sana, especial para lucirse con sus amigos y conservar la línea, ya que tiene muy ...

La pascualina es una preparación muy versátil, que puedes rellenar con lo que más te guste: pollos, verduras o las carnes que mejor te apetezcan. Es deliciosa y contundente. ¡Ideal para sorprender a tus comensales con algo distinto y muy rico! Por eso, hoy cookcinaremos una deliciosa pascualina de acelgas ...

La pizza es una preparación muy popular a lo largo del mundo, dado que se puede rellenar con diferentes ingredientes y ser siempre un éxito asegurado. Hoy presentamos una variación fresca y deliciosa: Pizza de zucchini, ajo y parmesano, que de seguro no te dejará indiferente. Ingredientes (10 porciones) 500 ...

A veces nos cuesta mucho hacer que los niños coman carne. Y es que masticarla es una tarea que les resulta desagradable. Por eso, hay que tratar de sorprenderlos con recetas innovadoras, que presentadas bonitas en un plato, los lleven a querer comer este alimento tan necesario. Por eso, buscando ...

En la década de los 70’s, el pollo a la sal era la estrella de cualquier mesa y muchos paladares chilenos se regocijaban con su sabor. Hoy lo traemos de vuelta a través de una receta sencilla y excelente, que hará de comerlo ¡una experiencia nueva y sublime!. Lo ...

Con la comida podemos crear diversas situaciones, de modo que podemos adaptarla para incluirla en divertidas celebraciones. Se viene Halloween y, por lo mismo, te entregaremos tres entretenidas ideas para preparar aderezos que dan miedo. ¡Espeluznante! 1) Aderezo verde Ingredientes 1 palta 1 diente de ajo pelado 1 cucharada de ...

Las albóndigas son de mis platos favoritos, no sólo porque son fáciles de hacer, sino porque me traen recuerdos de mi infancia. La receta que hoy les traigo es de las que me preparaba mi mamá, siempre con tanto cariño que su sabor es de lo mejor. Para 10 albóndigas ...

El aceto balsámico es una de los aliños más simples y con sabores más complejos que puedes encontrar. Las preparaciones que puedes hacer con él son variadas, desde aliñar una ensalada hasta adobar carnes y pescados. La denominación de origen del vinagre balsámico - o aceto balsámico - viene de Italia, específicamente ...

Un buen desayuno no significa comer siempre lo mismo. El desayuno es uno de los platos que tiene más versatilidad. En esta oportunidad les mostraré cómo preparar aros de piña frita, una delicia para disfrutar en las mañanas. Si te gusta desayunar caliente y dulce, esta receta te fascinará. Para ...

El soufflé es una preparación tan versátil, que nos permite utilizar, sin inconveniente, los frutos que cada estación nos provee. En esta oportunidad utilizaremos uno de los frutos más nobles de la estación, la pera. Ingredientes 2 peras 1 taza de azúcar 50 grs de harina de trigo 2 huevos ...