repostería

Los postres no sólo son deliciosos por si solos, sino que en ellos se encierra el mejor elemento para culminar de maravilla cualquier comida, como un verdadero broche de oro. Hoy te invitamos a preparar un clásico alemán que mezcla la frescura de las frutas con el intenso sabor de ...

Cuando se trata de recetas dulces, siempre es un buen momento para sorprender a todos con una preparación nueva e ingeniosa. La receta que hoy te presentamos tiene todos los puntos a tu favor para deleitar a quienes más quieras, ya que es fácil de preparar y muy deliciosa. Se ...

Esta crema básica de la pastelería se puede hacer en forma rápida y fácil. Además, puedes utilizarla en pasteles o sola, como postre. INGREDIENTES -½ litro de leche entera -1 cucharada de extracto de vainilla o 1 vaina de vainilla -2 yemas de huevo -125 g de azúcar corriente -50 ...

Existen varias historias con respecto al origen del brownie. Algunos dicen que es el resultado de una Chef desconcentrado que añadió chocolate en la masa de galletas o que al mismo Chef se le olvidó añadir levadura a la masa. Otros más tradicionalistas dicen que se simplemente es el atrevimiento ...

Si tienes algún amigo o pariente vegano, has decidido cambiar tu dieta o simplemente quieres probar un rico postre, a continuación te presento la receta para preparar un pastel vegano de plátano y almendras. Una preparación fácil con un resultado riquísimo. Ingredientes 2 tazas de harina sin polvos de hornear ...

Estas realizando tus preparativos para un cumpleaños. Sin embargo, no quieres comprar la típica torta de supermercado, sino que quieres sorprender volcando todo tu amor hacía esa persona a través de una torta preparada por tus propias manos. La torta de panqueques con crema, mermelada de mora y manjar es ...

Si te gustan las frutas tropicales o eres fanático de la piña colada, este queque te encantará. Los sabores de la piña y el coco son claramente distinguibles y se complementan de maravilla. Si quieres puedes servirlo con helado de vainilla o berries, un queque más fresco para los días ...

El Brazo de Reina es una preparación dulce muy tradicional y con un sabor único, que nos recuerda esas delicias de antaño preparadas por la abuela. Como todo actualmente, este pastel puede tener toques modernos para así ser parte de una mesa vanguardista y gourmet. En este sentido, hoy enseñaremos ...

Esta es quizás una de las recetas más fáciles que existen si de repostería se trata. Lo mejor de todo es que lo puedes consumir en cualquier época del año. Su origen se data del siglo XVI y a través de los años ha experimentado una serie de clasificaciones, especialmente ...

La menta es una hierba muy aromática y con un sabor muy particular, por lo que queda bien en diferentes preparaciones, combinando perfectamente con lo dulce. Hoy te invitamos a cocinar un delicioso Kuchen de Menta, postre ideal para aprovechar lo que va quedando de calor y sorprender a todos ...

Que haya pasado el día de los enamorados no significa que no puedas sorprender a tu pareja o amigos con cosas ricas para comer. En esta ocasión haremos unos bombones de chocolate deliciosos que tienen un relleno que no falla: queso crema y manjar. Ingredientes (para 20 bombones aproximadamente): -150 ...

El Día de los Enamorados está a la vuelta de la esquina y es momento de pensar en qué le prepararemos a nuestra pareja, para así sorprender con algo delicioso y hecho con nuestras manos. Para esa ocasión, proponemos una receta sencilla pero con un resultado más que romántico. Se ...

Los merenguitos siempre serán una rica opción para picotear algo dulce, ya que su sabor es delicioso y su preparación no es muy difícil. Hoy haremos unos suspiros de merengue, que en realidad sólo se distinguen de los merengues tradicionales en que son más suaves y que éstos los haremos ...

Se viene el 14 de febrero y aún estamos a tiempo para pensar en algún plato ad hoc a la fecha y con el que podamos sorprender a quien más queramos. Como sabemos, las preparaciones dulces nunca fallan, por lo que proponemos que pongas manos a la obra y eches ...

Las propiedades de la chia apuntan principalmente a regular el peso corporal y el apetito. Incluirlo en tus comidas será una elección de la que no te arrepentirás. Suelo preparar esta receta basada en el queque vegano, pero puedes agregar el ingrediente a tu receta favorita de queque y quedará ...

En los días de calor la verdad es que no dan ganas de encender el horno para cocinar. Si este es tu caso, te presento una tartaleta que no requiere ser horneada. Queda igualmente rica y no te asas! La magia está en usar frutas frescas de la estación. Ingredientes ...

De pura casualidad fui a dar con una receta de galletas de merengue, per me encantó el resultado y hoy les enseñaré cómo pueden hacerlas. Lo más entretenido de esta receta es que son galletas de merengue de chocolate, lo que las hace mucho más novedosas y llamativas. Ingredientes: -3 ...

El kuchen es una receta tradicional de la repostería alemana que encanta a muchos a lo largo del mundo. Hoy la invitación es a preparar una receta en casa, que destaca por su novedosa lista de ingredientes. Se trata de un rico Kuchen de guindas con cubierta merengada de almendras ...

El kuchen es una de las recetas más típicas que los inmigrantes alemanes trajeron al sur de nuestro país. Normalmente los kuchenes son preparados con la fruta que sea más abundante en la estación. En este caso, te presento una receta de kuchen de durazno, como las tantes solían prepararla ...

Las tardes de verano requieren de variados y deliciosos snacks para disfrutar del tiempo libre de la mejor manera. Sin embargo, y por razonez obvias, la idea es pasar menos tiempo cocinando y más disfrutando, por lo que hoy te proponemos preparar unos bocados sencillos y muy ricos: Se trata ...

El gluten es parte importante del trigo, alimento que consumimos a diario dada su presencia en variadas preparaciones. Sin embargo, muchas personas no pueden consumirlo, por diferentes razones de salud. La buena noticia es que el gluten no es una proteína indispensable para el ser humano y puede ser sustituido ...