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abril 2016

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  • Cómo hacer zapallos italianos a la mostaza

    Además de sus propiedades, los zapallos italianos son una verdura muy versátil, ya que se pueden preparar de distintas formas. Hoy presentamos una receta que te sorprenderá, por lo fácil y sabrosa. ¿Quieres hacerla? Mucha atención. Necesitas: Para los zapallos - 3 zapallos italianos - 300 gramos de carne molida - 1 cebolla ...

  • Preparar panzotti de salmón con salsa de camarones

    Las pastas rellenas acompañadas de una buena salsa son una tentación ¡irresistible! Esta receta de panzottis de salmón con salsa de camarones es ideal para una cena especial: es sabrosa y muy simple de hacer. ¡Mira qué excelente combinación! Los ingredientes que vas a necesitar son: Masa (para 2 porciones ...

  • Cómo hacer pastel tapado de duraznos

    El postre es la piedra angular de toda comida o celebración, de modo que uno rico y fácil de hacer es sin duda una gran garantía. La receta que hoy presentamos, mezcla los mejores ingredientes en una rápida y fácil preparación. Un pastel que no requiere horno y destaca por ...

  • Cocinar chuleta de cerdo con salsa de arándanos

    El cerdo es uno de los productos que más se presta para ser combinado con frutas y con aderezos dulces. Hoy les mostraré cómo hacer chuleta de cerdo con arándanos. Una explosión de sabores al paladar. Y lo más interesante es que sólo necesitas 3 ingredientes: 1 chuleta de cerdo ...

  • Preparar suspiro de plátano

    Tras una rica comida, el postre es el elemento que abre la cena para la sobremesa y la conversación que todo encuentro culinario merece. Por este motivo, se trata de un momento en donde no hay que decepcionar. Y para hacer la diferencia, te presentamos un novedoso postre: suspiro de ...

  • Cocinar spaghetti con salsa de pimentón y choclo

    Preparar pastas nos permite jugar con una gran variedad de ingredientes, creando siempre platillos únicos. Tal es el caso de la receta de hoy: spaghetti con salsa de pimentón y choclo, una receta fácil y rápida de preparar, que destaca por su frescura y mezcla de sabores. Ingredientes (4 porciones ...

  • Cómo hacer cupcakes para diabéticos

    Los cupcakes son un linda alternativa para regalar o endulzar la tarde. Es cierto que las personas diabéticas no pueden consumir alimentos con mucha azúcar, pero lo genial es que podemos preparar estos ricos cupcakes sin necesidad de ocuparla. Hoy en el mercado existen muchas alternativas para poder reemplazarla y ...

  • Preparar canastas de atún

    Los bocadillos salados son ideales para compartir en un rico picoteo o entrada. La receta que hoy presentamos es muy fácil de preparar, además de ser deliciosa. Ideal para que sorprendas a todos en tu próximo evento: canastas de atún, una suave y crocante masa salada rellena con un pino ...

  • Cómo cocinar lomo a la piamontesa

    Esta carne a la piamontesa consiste en la cocción del lomo en una salsa de sabor intenso y agridulce. Es ideal para un almuerzo al aire libre, admirando un buen paisaje, como si fuera el del Piamonte. Como sea, este exquisito plato es para disfrutar con todos los sentidos. Los ...

  • Preparar pollo en salsa de albahaca y queso

    Dentro de las carnes que conocemos, el pollo es sin duda una de las más populares. Sorprende a todos con esta sencilla, pero sabrosa receta: pollo en salsa de albahaca y queso, una preparación que destaca por su aroma e intenso sabor. Ingredientes (4 porciones) 4 filetes de pollo 1 ...

  • Cómo hacer una parrillada para veganos

    ¿Eres [email protected] por opción? ¿Invitaste a tus amigos a una parrilada en tu casa y muchos de ellos no comen carne ni derivados de animales? Regularmente, esto podría generar un problema, pero no es tan así. Existen muchas formas de realizar comidas para veganos en la parrilla, sanas y saludables ...

  • Cómo hacer palitos de pizza

    Cuando hablamos de platos de gusto popular, la pizza es, sin duda, siempre una de los favoritos. Ya sea en su preparación clásica o variando en sus ingredientes, esta delicia siempre va a ser un éxito en cada mesa. Hoy te invitamos a inspirarte en ella para crear un rico ...

  • Cocinar pastel de brócoli

    El brócoli es un alimento muy beneficioso para el organismo. Se considera una "estrella alimenticia", ya que pertenece al grupo de los 10 productos más nutritivos. Rico en fibras, fósforo, zinc y vitaminas A, B, C y K, este súper alimento además es muy versátil y delicioso. Hoy proponemos una ...

  • Preparar empanadas criollas

    Esta receta de empanada criolla argentina, te resultará muy fácil de realizar. Cada región tiene su modo de prepararlas y cada casa, su receta. Si bien hay varios tipos de empanadas de carne: mendocinas (1 kilo de cebolla, 1 kilo de carne), también están las salteñas, que tienen papa; las ...

  • Cómo cocinar spaghetti de zucchini

    Si eres vegano, pero te mueres por un buen plato de spaghetti con salsa, esta receta es ideal para ti. En el mundo de la cocina existen muchos reemplazos para los fideos de huevo y harina, sin embargo hoy te enseñaremos a prepararlos hechos a base de zucchinis, o como ...

  • Cómo hacer buñuelos de plátano

    Las preparaciones dulces y con frutas son deliciosas, sanas y nutritivas, y podemos variar con diferentes ingredientes. Uno de ellos es el plátano, deliciosa fruta que está constituida por agua, proteínas y grasas. Aprovéchalo al máximo incluyéndolo en esta receta con estos suaves y esponjosos bollos, que destacan por su ...

  • Preparar helado de Manjarate

    Si eres de aquellos que cucharea a escondidas el Manjarate y tu paladar se deleita de placer mientras tus dientes trituran este maravilloso postre, esta receta es para ti. Haga frío o calor, no te arrepentirás de probar esta delicia. Ingredientes: Para 2 personas: * 1 taza de leche * Una cucharada ...

  • Cómo hacer Daube (estofado de carne francés)

    Este delicioso estofado de carne es una receta tradicional del sur de Francia (Provenza). Cocinada a fuego lento durante un largo tiempo, destaca por su suave textura e intenso sabor y aroma. Disfruta de esta deliciosa preparación y sorprende a tus comensales con un platillo único. Ingredientes (5 porciones) 1 ...

  • Preparar galletas integrales de queso y jamón

    Las preparaciones integrales son ideales para cuidar nuestra salud, además de comer algo rico y nutritivo. Hoy te invitamos a preparar unas ricas galletas integrales de queso y jamón, sanas, rápidas y fáciles de elaborar. Ingredientes (4 docenas) 500 gramos de harina integral 1 cucharada de levadura en polvo 3 ...

  • Cómo cocinar crema de verduras

    Si hay algo que deseamos cuando llegan los días lluviosos, es poder entrar en calor a la hora de almuerzo. Ya sea mediante una rica sopa o plato de fondo, nos imaginamos dejando atrás ese frío intenso a través de la comida. Y si hay un plato que puede cumplir ...

  • Cómo hacer arrimado de repollo

    Dentro de la gastronomía peruana los guisos destacan por la mezcla de ingredientes y su intenso sabor. El arrimado de repollo es un guiso muy popular, que tiene como principal ingrediente el repollo, el cual posee grandes beneficios para la salud: rico en vitamina C, A y E, tiene pocas ...