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Artículos etiquetados con: huevos.

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  • ¿Cómo hacer tortillas sin huevos?

    Los chilenos somos fanáticos de las tortillas, eso probablemente producto de nuestra herencia española, o tal vez sea porque es muy fácil hacerla. Lo cierto es que a todo el mundo le gustan las tortillas por su simpleza y sabor, y también porque gracias a ellas podemos rescatar ciertos alimentos ...

  • ¿Cómo reemplazar el huevo en la cocina?

    Si piensas en dar el gran paso de convertirte en vegano, eres alérgico o simplemente no te agrada comer esta proteína, no puedes dejar de leer esto, porque aquí encontrarás simples consejos sobre como reemplazar el huevo en tus preparaciones. El huevo es uno de los alimentos que es casi ...

  • Cómo cocinar huevos a la peruana

    Perú es un país latinoamericano que se caracteriza por entregar los más diversos e intensos sabores. En sus recetas, se mezclan a la perfección ingredientes seleccionados, tal y como ocurre en esta exquisita y sencilla receta: huevos a la peruana, un plato fresco y con el picor característico de la ...

  • Prepara huevos fritos con mixing de vegetales

    La comida más tradicional para el desayuno se puede convertir en un plato para cualquier comida. Los huevos fritos. En esta oportunidad les presento unos huevos fritos con mixing de vegetales y gratinado al horno Ingredientes: 2 huevos Vegetales variados al gusto Queso parmesano o mantecoso Sal al gusto PREPARACIÓN ...

  • Prepara Huevos Revueltos ¡de Tofu y Mostaza!

    El Tofu, o queso de soya, es un alimento de múltiples características: además de ser muy beneficioso para la salud, es una gran fuente de calcio, reduce los niveles de colesterol, inhibe la pérdida de calcio de los huesos y posee altos niveles de proteínas, por lo que puede ser ...

  • Cómo hacer un huevo en una papa

    Esta es una receta sencilla, rápida y alimenticia… Además resuelve en caso de no tener pocas cosas en la despensa para resolver una cena o incluso un almuerzo. Para una persona necesitarás: ½ papa grande ¼ de cebolla picadita 2 cucharadas de pimentón picadito 2 champiñones pequeños picados en láminas ...

  • Prepara huevos entomatados

    Huevos entomatados, son mis favoritos, porque son fáciles y tienen un especial gusto a comida casera, aunque son casi express. Estos huevos los puedes preparar de forma individual o en un envase grande para horno; colocas tantos huevos como comensales tengas. En esta oportunidad les muestro huevos entomatados para 1 ...

  • Cómo hacer Omelettes en moldes de cupcake

    ¿Quieres sorprender en el desayuno? Aquí es la alternativa para comer divertido y de manera novedosa. Esta variación del omelette sorprenderá a tus comensales en la casa. Ingredientes 3 huevos 1 zanahoria 1 pimentón Sal y pimienta Moldes de cupcake Preparación En un bowl pones los huevos. Luego los bates ...

  • Cómo hacer un huevo pochado a la perfección

    Existen muchas personas que han tomado la decisión de dejar de comer huevo, porque simplemente se aburrieron de las tradicionales preparaciones. No cabe duda de que esta noble proteína, es una de las más deliciosas. Sin embargo, si no la sabemos preparar bien y no agregamos una cuota de novedad ...

  • Cómo hacer un huevo a la copa

    El huevo es una proteína llena de beneficios. No sólo es saludable para nuestro organismo, sino que también es delicioso y se puede preparar de diversas maneras. Una forma tradicional de disfrutarlo es a la copa, pero muchos se rinden antes de intentarlo. ¿Cómo hacer un huevo a la copa ...

  • Cómo hacer una Frittata de verduras y hierbas

    La bella Italia posee una de las gastronomías más ricas en recetas y es mundialmente conocida como una de las mejores. Y como lo hemos dicho en otras ocasiones, probar platos internacional es como viajar a través del globo por medio de sabores, olores y texturas. Hoy viajamos a el ...

  • Prepara Huevos Endiablados para el desayuno

    Rápido y fácil: huevos endiablados para el desayuno. Los puedes preparar en tu casa y llevarlo a la oficina, ya que pueden comerse fríos, también pueden servir como colación a los niños, pues son una rica fuente de proteínas. Ingredientes: 1 huevo 1/2 palta pequeña Pedacito de pimentón Pedacito ...

  • Cómo hacer un Huevo frito en cama de Vegetales

    ¿Aburrida de los huevos fritos tradicionales?, acá te presento una manera muy sabrosa de prepararlos... Ingredientes para una persona: 1 huevo 1/4 de tomate 1/4 de pimentón Tiritas de cebolla Ramitas de cilantro Sal y pimienta al gusto Preparación: Cortar los vegetales en tiritas Colocarlos en una sartén ...

  • Ideas para Desayuno: Palta rellena con huevo

    Si estás buscando opciones para un desayuno diferente, acá te dejamos una alternativa, palta rellena con huevo. Ingredientes para 1 persona: 1/2 palta mediana 1 huevo pequeño 1 lonja de panceta 1 lonja de pechuga de pavo 1/4 de tomate Preparación: Con una cuchara, extrae la semilla de ...

  • ¿Es bueno comer huevo?

    Durante muchos años han existidos diversos mitos en cuanto al huevo. Hace un tiempo era conocido como un alimento negativo, ya que se decía que tenía muchas calorías y que aumentaba el colesterol, pero actualmente se ha demostrado que no es así. Por un lado, está comprobado que su aporte ...

  • Cómo preparar Huevos Benedictinos

    Se sabe que el huevo es una de las proteínas más importantes que podemos consumir, ya que es muy completo y aporta nutrientes a nuestra salud. Además es muy versátil, ya que lo podemos disfrutar frito, revuelto, duro y diferentes formas más. ¿Te suenan los Huevos Benedictinos? Se trata de ...

  • Recetas de desayunos: Tortilla de Pollo y Champiñón

    Un desayuno rico en proteínas, rápido y saludable... ¡es posible!, prueba esta receta y te darás cuenta... Ingredientes: 2 huevos (si lo prefieres puedes usar sólo las claras) 1/2 pechuga de pollo Espinaca Champiñones Albahaca Pimienta y sal al gusto Preparación: Lo primero es preparar el pollo. Debes poner ...

  • ​Cómo preparar el Huevo Mol

    El huevo mol es una receta súper antigua. Cuentan que hace años las monjas preparaban este dulce empleando las yemas que sobraban de otras preparaciones. Los ingredientes son pocos y la preparación no es difícil, pero si requiere un cuidado especial. Ingredientes 3 yemas de huevo 80 gramos de azúcar ...

  • Recetas rápidas: Huevo en tomate

    Esta receta te encantará, porque es full energética, rápida y bien especial para aquellos que están haciendo una dieta rica en proteínas. Con sólo un huevo y un tomate, pueden hacerse un rico almuerzo o cena. Esta es una receta individual, por lo que los ingredientes son uno por cada ...