La chia es considerada un superalimento, ya que contiene propiedades beneficiosas para nuestro organismo, de modo que es recomendado ocuparla en nuestras recetas. Se trata de semillas deliciosas, saciantes y que pueden ser usadas en diversas preparaciones. Hoy prepararemos una versión práctica e ideal para consumir a toda hora: Pudín ...
La quínoa es un pseudocereal que contiene aminoácidos que benefician el cuerpo humano. Tanto así, que incluso se ha pensado incluirlo en la dieta de los astronautas de la NASA, gracias a todos sus componentes que favorecen la salud. Por su parte, las callampas secas aportan calcio, proteínas e incluso ...
Los zapallitos italianos se prestan para muchas preparaciones y diversos sabores. En esta ocasión te presento una receta para preparar zapallos estilo calabacín redondo, rellenos de quínoa y verduras, especiales para vegetarianos (o veganos, si dejas fuera el queso). Ingredientes 2 zapallitos redondos 1 tomate ½ taza de quínoa 2 ...
Las papitas de leche son especiales, no sólo por lo fácil que es realizarlas, sino porque se convierten en una exquisitez alimenticia. Y con esta decoración que les presento, adornará la mesa de navidad de los más chicos. Para hacer unas 10 papitas de leche necesitarás: 2 tazas de leche ...
Poseemos una gran variedad de frutas, con las cuales se puede preparar una enorme cantidad de recetas tan sólo usando nuestra imaginación y los mejores ingredientes. Te presentamos un dulce fácil de preparar y que destaca por su exquisita mezcla de sabores. Ingredientes (36 unidades) 4 naranjas 250 gramos de ...
Para las fiestas que se nos aproximan - especificamente Navidad -, es muy común tomar Cola de Mono. ¡Y a veces los niños se tientan, queriendo su propio aperitivo! Por eso, en esta oportunidad te traigo una receta muy fácil y rica para hacer esta clásica bebida especialmente pensada para ellos. Aunque ...
Yo soy de las que piensan que menos es más, y con esta sencilla receta les demostraré que es muy fácil hacer una salsa para pastas, sin siquiera encender la hornilla. Es una salsa fría a base de tomates y para los amantes del ajo. Para hacer una salsa que ...
Una receta para toda ocasión y muy fácil de hacer son los scones, pequeños y exquisitos pancitos. Los hay dulces y salados, con una gran variedad de aromas y sabores. Unos que quedan muy bien con las comidas chilenas, son los scones de pebre, que puedes hacer con o sin ...
Los champiñones son un alimento con diversos beneficios para nuestra salud, de modo que quedan bien en diversas preparaciones y platos. La receta de hoy presenta este rico ingrediente de forma sabrosa e innovadora: strogonoff de champiñones, una verdadera explosión de sabor que no dejara a nadie indiferente. Ingredientes (6 ...
Para esta preparación no necesitas tener un invitado especial: sólo las ganas de hacer algo distinto, rico para ti y tu familia. El salmón es un pez delicioso que puedes cocinar de diversas maneras. En esta oportunidad, lo haremos endulzado con miel. Para 3 porciones necesitarás: Salmón cortado en medallones ...
La siguiente es una delicia capaz de subir el ánimo a cualquier corazón roto. Se trata de una magnífica torta cuyo sabor emula a uno de los postres más exquisitos disponible en el comercio: el Manjarate. Toma nota de qué necesitas para replicar esta maravilla: Para el bizcocho: 4 huevos ...
¿Quién dijo que no se podía comer rico, sano y sin gastar una fortuna? Si aún lo dudas, déjame presentarte una deliciosa receta vegana que fascinará a tus comensales: coliflor gratinada. Y apréndela bien, porque seguro te pedirán que la prepares más de una vez. Partamos por tomar nota de ...
La siguiente receta es simplemente celestial. Un sabor dulce, delicioso y refrescante que te hará desear repetir cientos de veces. Se trata de un riquísimo helado de crema con fruta natural. En este caso, utilicé mis favoritas: plátano y frutilla, pero tú puedes usar las que prefieras. ¡Y no podrás ...
¿Quieres lucirte con una receta fascinante, para celebrar un cumpleaños especial o aniversario? Entonces, has llegado al lugar correcto. Porque en este post, te enseñaremos a cookcinar una torta helada ¡irresistible y sublime! cuyo sabor jamás olvidarás. Primero, los ingredientes: 3 discos de merengue (comprados) 1 tarro de duraznos en ...
El mejor picoteo para cualquier ocasión - sean las lluviosas tardes invernales, acompañadas por un buen café o en pleno verano, tras volver de la playa - son las empanaditas de queso. Un snack perfecto y saciador; protagonista de toda once que se precie de ser fantástica. Por eso, hoy te enseñaré ...
Seguro muchos de ustedes estudian, tienen hijos en edad escolar o ejercen profesiones que requieren de gran concentración. Si es así, les encantará saber que - para aquellos momentos en que el hemisferio derecho hace de las suyas y lleva a nuestra mente a vagar por el infinito - existen algunos alimentos ...
¿Quieres disfrutar de un postre delicioso? Hazlo valiéndote de esta fácil y sencilla receta de arroz con leche ¡en polvo!. ¿Qué necesitas? 1 litro de agua hirviendo Leche en polvo Canela (en palo y en polvo) Cáscaras de naranja 1 cucharada de vainilla Azúcar o endulzante a gusto Azúcar flor ...
El chupe es una extraordinaria receta que acompaña muy bien prácticamente todo. Se puede hacer con jaiba, mariscos, guatitas, camarones o ¡lo que tengas en mente!. Hoy lo prepararemos con la reina de las carnes blancas: pollo. Necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 pechuga cocida, desmenuzada y sin piel. 1 cebolla ...
Comer pastas es un verdadero deleite para nuestro paladar, ya que son sabrosas y quedan bien con diferentes productos. ¿Te gustaría disfrutar de una forma diferente de comerlas? Te presentamos estos ricos Gnocchis con salsa de calabaza y tocino, una verdadera delicia casera que puedes preparar con tus propias manos ...
La magia de la cocina está en saber mezclar a la perfección diferentes ingredientes y elementos en un plato. Tal es el caso de las salsas, que aportan un toque diferente de sabor y textura a cada comida, por lo que hoy presentamos unas ricas salsas para untar típicas de ...
Nuestro país posee un amplio espectro de mar, por lo que los manjares que podemos aprovechar de él son variados y aportan lo mejor de sí en nuestra cocina. Ese es el caso de la siguiente receta: Guiso de merluza al tuco, elaborado con merluza fresca, un sofrito de verduras ...
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