pan

Schnecken es un típico pan de canela de origen alemán, que se caracteriza por su forma de caracol, su suave masa esponjosa y su exquisito relleno de fruta confitada, pasas, nueces, almendras y nueces. Schnecken significa caracol en alemán, y se refiere a la forma en espiral de la masa ...

La panadería tradicional guarda entre sus secretos recetas antiguas y tradicionales. En esta oportunidad, les presentamos una preparación de pan única en su especie, ya que contiene ingredientes especiales y un gran sabor. Se trata de unos ricos Panecillos de centeno, que destacan por su intenso sabor y crocante textura ...

En simples pasos puedes darle un toque distinto a tu mesa, con esta receta de pan dulce que es para lucirse. INGREDIENTES 150 ml de leche tibia 2 cucharaditas de levadura seca 1 huevo grande 350 grs de harina 75 grs de azúcar 1/4 cucharadita de sal fina 75 ...

Chile es uno de los países que más consume pan a nivel mundial, y es muy probable que sea por lo rico de éste y la gran variedad con la que contamos. Marraquetas, hallulas, dobladitas, amasados, y una enorme lista, configuran la realidad panadera de nuestro país. Y para hacerle ...

Existen distintas clases de panes y ninguna nos deja de sorprender con su delicioso sabor, uno de ellos es el Pan Ciabatta que tiene origen Italiano y que hoy te revelaremos su receta. Ingredientes: Esponja de levadura: 2 ½ tazas de harina 1 ½ taza de agua 2 cucharadas de ...

Nunca está demás regalonear a quienes más queremos con preparaciones simples, ricas y nutritivas. La receta de hoy, tiene mucho de esto. Con la zanahoria como ingrediente principal, es ideal para cautivar a aquellos pequeños que no les gusta por su aspecto o su sabor. Es una preparación simple y ...

Lúcete con esta receta ideal para una once. Estos scones se pueden combinar con salado y dulce, por lo que ofrecen muchas alternativas para vestir tu mesa. INGREDIENTES -100 gramos de frutos secos (nueces, almendras y pasas) -2 tazas de harina con polvos de hornear -80 gramos de mantequilla -Una ...

El pan lavash es un pan tradicional, que se puede utilizar para hacer un taco, a modo de envoltura o como parte de un sándwich. Se trata de un pan delgado y levemente cocinado, al punto de que queda blanco con ciertas partes tostadas. Es un pan que fresco se ...

Cuando vemos que tenemos un exceso de pan en nuestros hogares y no queremos perderlo una buena opción que tenemos es convertirlo en pan rallado o en crutones. El paso a paso para obtener la ralladura de pan te sorprenderá de lo fácil que es y con ello podrás dejar ...

Mucho sabemos sobre los crutones: que son muy ricos, que su crocancia es indescriptible y que siempre son un aporte a cualquier plato. ¿Pero sabemos cómo se crean? ¡Hoy revelamos el misterio! Hoy te enseñamos a preparar unos Crutones caseros, deliciosos trozos de pan que podrás usar en ensaladas, cremas ...

En Chile somos buenos para el pan, de eso no hay duda. Y como en Cookcina nos gusta entregar buenos datos, hoy enseñaremos a preparar una singular variedad de pan, que destaca por su innovador diseño y preparación. Se trata de un Matzá casero, un pan tradicional de la comida ...

Los hot cross buns son unos pancitos especiados rellenos de pasas y preparados especialmente para Pascua de Resurrección en países como el Reino Unido, Irlanda, Australia, Nueva Zelanda, Sud África, India y Canadá. A continuación te dejo una receta para preparar estos deliciosos pancitos para esta especial ocasión. Ingredientes 600 ...

¡Qué ricas que son las hamburguesas! Y si el pan que usamos para comerlas es casero, ¡todavía mejor! Es por ello que hoy les presentamos una sencilla receta para poder preparar en casa este delicioso producto, preparación que necesita pocos ingredientes que, de seguro, ya tienes en tu cocina. Luego ...

Los completos (o Hot Dog, en su versión internacional) son un clásico de la cocina popular de nuestro país, ya que sólo aquí se disfrutan -literalmente- con todo. Desde el tradicional italiano, pasando por innovadores inventos como "a lo pobre" o "catalán", el completo reina en cada esquina y casa ...

Esta alternativa es muy rápida e ideal para cuando llegan invitados y visita de sorpresa. No te estreses pensando qué podrías servirle, ¡con esta receta de seguro quedarán sorprendidos! Ingredientes 1 pan baguet 1 tomate 1 ajo Aceite Albahaca Preparación Primero debes cortar el pan en rodajas. Luego mueles el ...

El pan es un alimento que consumimos a diario, ya que nos aporta energía y es muy versátil a la hora de elegir con qué comerlo. Sin embargo, su consumo en exceso es fuente de sobrepeso, por lo que hay que estar pendiente de su consumo moderado. Para comer rico ...

Si quieres sorprender a tus amigos con una receta única y sabrosa, estás en el lugar indicado. El pan de crema con la salsa verde de ají hará que tus invitados quieran volver siempre a comer a tu casa. Ambas recetas son muy rápidas que no tienes que ser un ...

Cuando estamos en pleno verano, con altas temperaturas, a veces el apetito no está muy presente pero, si quieres comer algo rico con un toque refrescante, como son los cítricos Cookcina te trae una exquisita y nueva receta de pancitos para la hora del té. Ingredientes para 30 porciones pequeñas ...

Nunca fui muy asidua a las ciencias, pero no hay que ser un experto para conocer los beneficios del Bicarbonato al interior de la cocina. Uno de ellos es que se puede transformar en la mejor levadura, que hace crecer nuestras preparaciones, otorgando también una ligera textura, tierna y esponjosa ...

Si no sabes qué hacer con las cenizas de un asado, te cuento que existe una antigua tradición chilena que puedes empezar a seguir: Cuando las cenizas de las brasas que te ayudaron a hacer la carne a la parrilla aún estén calentitas, puedes empezar a preparar unas exquisitas tortillas ...

Debo reconocer que el pan de ajo no es la receta más sana del mundo, pero su delicioso sabor no se puede negar. Así que dejaremos las calorías de lado por un momento para disfrutar de este tan rico pan. Ingredientes 500 gr de harina 225 cc de agua 25 ...