Como cuidar nuestra salud no es sinónimo de comer mal, hoy traemos un exquisito postre que podrás acompañar con lo que tú quieras. Porciones Con esta cantidad podrás realizar una porción de crema que podrás compartir para unos 4 postres de frutas. Ingredientes - 2 huevos 2 limones 20 gotitas de ...
El chocolate es un ingrediente ideal para preparar esos dulces que tanto nos gustan. Hoy traemos una deliciosa receta de trufas de chocolate al ron. Y por supuesto, lo más importante, muy fáciles de realizar. Porciones 40 bolitas Ingredientes - 1/4 kilo de cobertura de chocolate 1/4 kilo de ...
El soufflé de chocolate es una muy buena receta para acompañar el rico té de la once y por lo demás, muy sencillo de realizar. Porciones Te resultarán 12 porciones pequeñas Ingredientes - 70 gr de cobertura de chocolate 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de café 4 cucharadas de azúcar ...
La harina es un ingrediente fascinante para crear todo tipo de recetas. Hoy experimentaremos un cambio con esta y lograremos unos exquisitos mantecados de chocolate. Porciones Te resultarán 8 mantecados. Ingredientes - 200 gramos de harina 20 gramos de chocolate en polvo 100 gramos de azúcar flor 100 gramos de mantequilla ...
Los queques son un acompañamiento ideal a la hora de tomar once. Y que mejor que aventurarse con nuevos ingredientes y lograr un sabroso queque para compartir. Ingredientes (5 a 6 porciones) - 1 taza de harina integral 1 taza de azúcar 70 ml de aceite 1 cucharadita de polvos de ...
El postre es la mejor parte del almuerzo y es una lata que por problemas de salud tengamos que restringir este momento. Es por esto que traemos una deliciosa receta para quienes no son muy amigos del azúcar. Ingredientes - 400 ml. de yogurt natural sin azúcar 1 sobre de gelatina ...
Como siempre hemos dicho en Cookcina, la imaginación es la mejor amiga de la cocina. Es por esto es que hoy nos saldremos de lo tradicional y realizaremos una receta increíble. Ingredientes - ½ repollo 1 zanahoria Pimentón rojo 1 papa Preparación Lo primero que debes saber es que puedes ocupar ...
Si existe una comida muy sencilla de preparar y muy sabrosa, es el guiso de porotos verdes. Además, es muy nutritiva, ya que contiene algunas de los mejores vegetales. Ingredientes - 400 gr. de porotos verdes ½ cebolla Pimentón rojo 1 zanahoria Preparación Lo primero que debes hacer es pelar y ...
Una de los mitos culinarios más grande es pensar que los vegetarianos se “mueren” de hambre. Por el contrario, es una motivación para crear nuevas recetas que hagan de tu almuerzo una delicia. Hoy traemos una receta muy económica con la que de seguro no quedarás con hambre. Ingredientes - 1 ...
¿Quién no ha probado los famosos aros de cebolla de Burger King? La verdad es que es una mezcla realmente rica, pero para qué estamos con cosas, nadie podría asegurar que la cebolla ocupada es realmente cebolla y menos la calidad del aceite ocupado. Entonces qué mejor que preparar esta ...
Muchas veces no despertamos inspirados para cocinar. Para estas ocasiones ¿qué mejor que alguien te dé un empujoncito? Maggi tiene una grandiosa forma de hacerte la vida más fácil, con los deliciosos jugosos al horno. En esta ocasión cocinaremos el jugoso pollo mediterráneo. Ingredientes - 4 ó 5 presas de pollo ...
La papa es un producto realmente delicioso y con un gran aporte nutritivo. Además, sus especiales características hacen de este alimento un complemento perfecto para crear nuevas recetas. Una de mis favoritas es la papa rellena, por ser una receta donde uno se puede dar el lujo de innovar y ...
El tártaro es una receta que generalmente se realiza con carne de vacuno. Pero como en la cocina la creación es la mejor compañera, ¿por qué no intentarlo con otra carne? Es así como nace el tártaro de atún, ya que además de sabroso es muy sano. Así como cambiamos ...
El merengue es parte fundamental de cualquier repostería. Todos alguna vez hemos tenido que batir unas claras y añadir azúcar, porque así de fácil es la preparación de este exquisito dulce. Pero en este proceso tan sencillo también existen una serie de recomendaciones para que este resulte perfecto. Un consejo ...
El pollo es una de las carnes más barata que podemos encontrar en el mercado. Si bien, este producto es muy aceptado en la sociedad (los niños lo aman), debemos saber variar en cuanto a su preparación. Son cientos las recetas que incluyen esta carne y hoy traemos una deliciosa ...
La comida china lleva muchos años instalada en Chile. Sus exquisitos sabores conquistaron a todos y no por nada su popularidad no ha disminuido. Pero claramente, comer afuera de la casa no es algo que todos podamos hacer con tanta frecuencia. Por esta razón, hoy traemos una sencilla receta de ...
Como ya se lo habíamos contado, desde hace algún tiempo incluimos en Cookcina una sección donde mostramos recetas de películas. Hoy traemos un imperdible de Disney y con este una receta imposible de olvidar si fuiste testigo de este clásico del cine infantil. La película que hago alusión es la ...
Siempre escuché hablar del strogonoff, pero en mi casa no son muy amantes de las carnes rojas. Así que cuando supe de la existencia del strogonoff de pollo, no tarde en prepararlo. Este strogonoff tiene todos los ingredientes para ser un plato perfecto. Además puedes acompañarlo con arroz, puré o ...
Comer pavo en las fiestas de fin de año, es una tradición que muchos siguen manteniendo. Si eres de quienes siguen este rumbo te presentamos una receta ideal para acompañar ese delicioso y jugoso pavo. Si bien, también puedes comerlo con papas duquesas, puré o ensaladas, el arroz árabe contiene ...
Chile es un privilegiado si de dulces hablamos. Quien no ha probado los riquísimos chilenitos, alfajores, merenguitos o calzones rotos. La verdad es que no nos podemos quejar. Hoy traemos la deliciosa receta de uno de los dulces chilenos más populares. Los empolvados son una mezcla de esponjosa masa, dulce ...
Si se trata de consumir carne, el pollo es una de las más económicas, por lo que es un infaltable en nuestra mesa. Pero comer pollo varias veces, puede ser medio aburrido, por lo que debemos saber buscar nuevas recetas que hagan de él un plato deseable siempre. Por esta ...
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