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Los champiñones poseen múltiples beneficios: son bajos en grasa y sodio, contienen antioxidantes, están llenos de potasio y poseen gran cantidad de agua. ¿Por qué no aprovechar al máximo estas cualidades en un rico plato?. Te invitamos a preparar una rica sopa, que rescata todo el sabor, textura y aroma ...

La vienesa napolitana es una de mis favoritas, porque trae todo el sabor italiano de las pizzas y es muy fácil y rápida de hacer. Para preparar vienesas lo que necesitas es mucha creatividad y en especial, hambre. Ingredientes: 1 vienesa Pan de completo ¼ de tomate cortado en cubos ...

Una de las cosas ricas que puedes preparar en ocasiones especiales, son los riñones. Como la mayoría de las personas no los saben preparar, son muy baratos y un excelente plato cuando quieres hacer algo distinto para tus invitados. Una de las maneras en las que los puedes disfrutar, son ...

Las pizzas destacan por su versatilidad y delicioso sabor. Las hay de verduras, mariscos, carnes y en fin, todo lo que tengas a mano. Y para que disfrutes en familia o con amigos, hoy proponemos una preparación innovadora: pizza española, elaborada con una suave y esponjosa masa, rellena con chorizos ...

Las masas saladas son de gusto popular y dentro de la gran variedad de productos que existen en el mercado, las chaparritas son una de las preferidas. Estos deliciosos bocados son ideales para servir de aperitivo, como snack, en fiestas infantiles y familiares. Hoy presentamos una versión diferente, con un ...

El veganismo es un estilo de vida basado en el respeto hacia los animales, por lo que la alimentación de este tipo no permite el consumo de productos alimenticios de origen animal. Para que experimentes esta tendencia, te traemos una deliciosa, sana y fresca receta: Pizza vegana, casera y 100 ...

Nada mejor que viajar a tierras caribeñas a través de su comida, disfrutando de sus platos típicos llenos de sabor, color y picardía. Es el caso de esta novedosa preparación: Ropa Vieja, un clásico de la comida cubana. El nombre se debe a su elaboración con sobrantes de carne o ...

Esta rica preparación es muy fácil de realizar, sabrosa y nada costosa. Se trata de un rico ceviche de reineta a la chilena, un verdadero levanta-muertos que te ayudará a reponer energías para cerrar el semestre. Toma nota de los ingredientes y ¡a la cookcina!: ½ kilo de filete de ...

En nuestras amplias costas abundan los frutos del mar, variados y de intenso sabor. Estos productos sin duda son el deleite de cualquier comensal. Y nada mejor que preparar un plato digno de dioses en base a ellos, que de seguro a nadie dejará indiferente. Este mariscal es una explosión ...

La carne molida siempre es muy versátil a la hora de cocinar, en especial porque se puede manipular de diferentes formas. En esta oportunidad te traigo una receta fácil y rica. Unas croquetas de carne con “sorpresa”. Necesitarás: ¼ de kilo de carne molida 6 aceitunas verdes sin hueso (tantas ...

Perú es un país que nos deleita día a día con sus más deliciosas y tradicionales preparaciones, las cuales rescatan todo el sabor y aroma que ofrece esta gastronomía. Para probar uno de los clásicos de la cocina peruana, te invitamos a preparar chicharrón de pescado: una receta fácil y ...

Cocinar puede transformarse en toda una aventura culinaria si nos disponemos a preparar recetas innovadoras y en base a deliciosos ingredientes. Para seguir en esta línea, te proponemos una rica pulpa de cerdo al romero, un delicioso trozo de carne sazonado en una marinada de aceite de oliva, ajo, merquén ...

El “telmelín” es sinónimo de playas y piscinas. Su nombre evoca tardes soleadas junto a la alberca, siendo el “cocaví” que acompaña por excelencia. La mezcla de sabores realmente sorprende y deleita. Por eso, te enseñamos cómo prepararlo y disfrutar de él ¡de guatita al sol! Ingredientes: Paté 1 marraqueta ...

¿Quieres un almuerzo rico y diferente? Entonces, la receta que hoy te presento definitivamente te enamorará. Se trata de un exquisito salteado de filetes de pollo con repollitos de bruselas; una platillo que te hará lucirte con tus comensales, ¡y es muy fácil de hacer! Toma nota de los ingredientes ...

Los pescados son ideales para crear una gran diversidad de preparaciones, agregándole los ingredientes precisos y un paso a paso adecuado. ¿Qué tal agregarle a un rico salmón un toque de malicia? Te invitamos a cocinar un delicioso salmón al champagne, un plato único que destaca por su aroma y ...

El salmón es un pescado con grandes características nutricionales y, además es un ingrediente muy versátil en la cocina. En esta ocasión se presenta en un plato que le agrega malicia y mucho sabor: Salmón al vino blanco, un delicioso y aromático pescado que sorprenderá a todos. Ingredientes (5 porciones ...

El Sur de Chile nos ha entregado por años característicos sabores propios de su tierra, como ocurre con esta versátil y rica receta: Cancato de salmón, un plato que mezcla productos del mar y de la tierra, creando una experiencia de sabor única en tu mesa. Ingredientes (3 porciones) 3 ...

Este delicioso caldo marino es una de esas recetas que vale la pena probar. Con todas las propiedades nutritivas y un alto contenido en yodo, este plato destaca por ser reponedor, muy sabroso y nutritivo. Disfruta de lo mejor que nos entrega nuestro mar resaltando cada una de sus bondades ...

El sándwich es como el invento más maravilloso en la cocina, porque puede convertirse de algo sencillo en un plato estupendo, lleno de sabores y que impresione al paladar. Aquí les muestro como un sencillo sándwich de pollo se puede convertir en algo muy espacial. Ingredientes: 2 lonjas de pan ...

Los asados no siempre tienen que ser iguales; se les puede dar un toque diferente y variado. Aquí les voy a mostrar cómo hacer unos rollitos de carne rellenos con verduras ¡a la parrilla!. Para 4 rollitos necesitarás: 2 bistec largos (o 4 pequeños) 1/4 pimentón cortado a lo ...

La carne es un alimento habitual dentro de la cocina, ya que es de gusto masivo. Además, queda bien en diferentes tipos de preparaciones y con los más variados ingredientes. A la olla, a la parrilla y frita, las opciones están a la orden del comensal. Dentro de las amplias ...