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Artículos en Recetas / recetas-saladas, página 13.

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  • Prepara choritos a la chalala

    La gastronomía peruana es aclamada alrededor del mundo por su increíble mezcla de sabores e ingredientes de primera calidad. Para que deleites a todos con un plato único y tradicional peruano, hoy proponemos: Choritos a la chalala, un fresco y nutritivo plato elaborado con choritos (frescos o congelados), cebolla morada ...

  • Prepara pollo relleno con queso

    Es tan fácil y rápido cocinar cosas ricas.Este pollo relleno con queso es uno de mis favoritos, porque además de estar listo en poquísimo tiempo, es delicioso. Se puede hacer frito o al horno. Para 2 personas necesitarás: 1 pechuga de pollo gruesa 3 láminas de queso gouda o ...

  • Prepara hot dogs gratinados

    Si hay algo rico para disfrutar una tarde de domingo con los amigos - o viendo un juego de fútbol - es un rico completo. Pero más rico aún si lo hacemos de manera diferente, para que se convierta en el favorito de tus amigos. Para los completos gratinados necesitarás: Pan de ...

  • Prepara terrina de pollo y carne

    Si lo que quieres es lucirte de verdad, la terrina es una excelente alternativa. Se puede hacer a partir de una gran variedad de ingredientes y se sirve fría, así que es ideal para hacer un buffet. Una versión deliciosa es la "Terrina de Pollo y Carne". Toma nota porque ...

  • Prepara coditos al horno

    La pasta de hoy no es sólo súper fácil y rápida de hacer, sino que a todos les encanta por ser tan cremosa y a la vez crujiente: coditos gratinados. Ingredientes para 2 platos: ¼ de litro de crema para batir o crema espesa ½ taza de choclos cocidos 2 ...

  • Prepara una merluza napolitana

    El consumo de pescado es muy beneficioso para nuestra salud, ya que aporta vitaminas, minerales y también Omega 3. Es por esto que la receta de hoy pone como protagonista a un delicioso ejemplar de nuestras costas: merluza napolitana, un fresco producto marino, sazonado con sal, merquén y apanado en ...

  • Prepara berenjenas al Queso Parmesano

    Las berenjenas destacan por ser una verdura sabrosa y con propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo. Además son muy versátiles, ya que encontramos variadas preparaciones en torno a ellas. La receta de hoy destaca lo mejor del sabor y la textura de éstas, uniéndolo a un producto gourmet y que ...

  • Cómo preparar un timbal de salmón

    Cuando tenemos pescados en casa podemos hacer miles de platos deliciosos. Los mejores son lo que se hacen con productos frescos, de manera rápida y combinando ingredientes. Les mostraré cómo hacer un rico timbal de salmón que tiene sabor y creatividad. Necesitas para un tmbal 1 medallón de salmón picado ...

  • Cómo preparar pollo asado con salsa de ciruelas

    Una de las comidas que más se consumen en nuestro país, es el pollo asado. Normalmente lo comemos con papas fritas y listo, pero ¿qué pasa si le agregamos algo tan delicioso como una salsa de ciruelas?. Nuestro pollo queda convertido en un plato gourmet. Toma nota para que sorprendas ...

  • Prepara un sudado de machas

    Las machas son un marisco que es popularmente conocido por su receta “a la parmesana”, sin embargo la receta que hoy les presentamos agrega picardía y sabor a este platillo, transformándolo en un plato único: sudado de machas, un plato típico de la gastronomía peruana elaborado con machas frescas cocidas ...

  • Prepara pollo desmechado a la diabla

    Cuando hablamos de pollo, se nos viene inmediatamente a la cabeza una de las carnes más consumidas en la cocina, dado su bajo costo y que se presta para distintas preparaciones. Hoy presentamos una receta que destaca lo mejor de esta carne: Pollo desmechado a la diabla, preparado con un ...

  • Prepara una salsa cruda para pastas

    Yo soy de las que piensan que menos es más, y con esta sencilla receta les demostraré que es muy fácil hacer una salsa para pastas, sin siquiera encender la hornilla. Es una salsa fría a base de tomates y para los amantes del ajo. Para hacer una salsa que ...

  • Cómo preparar salmón a la miel

    Para esta preparación no necesitas tener un invitado especial: sólo las ganas de hacer algo distinto, rico para ti y tu familia. El salmón es un pez delicioso que puedes cocinar de diversas maneras. En esta oportunidad, lo haremos endulzado con miel. Para 3 porciones necesitarás: Salmón cortado en medallones ...

  • Prepara un chupe de ave

    El chupe es una extraordinaria receta que acompaña muy bien prácticamente todo. Se puede hacer con jaiba, mariscos, guatitas, camarones o ¡lo que tengas en mente!. Hoy lo prepararemos con la reina de las carnes blancas: pollo. Necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 pechuga cocida, desmenuzada y sin piel. 1 cebolla ...

  • Cómo preparar gnocchis con salsa de calabaza y tocino

    Comer pastas es un verdadero deleite para nuestro paladar, ya que son sabrosas y quedan bien con diferentes productos. ¿Te gustaría disfrutar de una forma diferente de comerlas? Te presentamos estos ricos Gnocchis con salsa de calabaza y tocino, una verdadera delicia casera que puedes preparar con tus propias manos ...

  • Cómo preparar guiso de merluza al tuco

    Nuestro país posee un amplio espectro de mar, por lo que los manjares que podemos aprovechar de él son variados y aportan lo mejor de sí en nuestra cocina. Ese es el caso de la siguiente receta: Guiso de merluza al tuco, elaborado con merluza fresca, un sofrito de verduras ...

  • Prepara pizza a lo pobre

    Las pizzas son un clásico de la dieta cotidiana de los chilenos, ya que no sólo son deliciosas, sino que también encajan en los distintos gustos de las personas. Hoy mezclamos la receta de una tradicional pizza junto con una forma clásica de comer en Chile: pizza a lo pobre ...

  • Cómo hacer un salmón pochado

    Formas de cocinar hay muchas y en base a diferentes técnicas; sin embargo, siempre estaremos buscando una manera sencilla, rápida y lo más natural posible de preparar nuestra comida. Esta es una opción que utiliza el más noble de los elementos en un plato único: Salmón pochado, cuya técnica se ...

  • Prepara wraps con quesillo para un almuerzo light

    Los wraps son una preparación que se puede rellenar con diferentes ingredientes. Uno de ellos es el Quesillo Quillayes, que destaca por su suave textura y delicado sabor, un producto único que de seguro será la estrella de este plato. Continua leyendo esta receta en Saca El Chef Que Llevas ...