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El pollo es un clásico de nuestra dieta. Generalmente, solemos comerlo asado, arvejado o cocido, pues son las formas más comunes y simples de prepararlo. Sin embargo, también hay otras recetas fáciles que no son tan conocidas, y que te permiten sorprender con ricos sabores. Aquí te presentamos una: pollo ...

Todos estarán de acuerdo en que no hay nada mejor para sobrellevar los fríos días de invierno que una sopa cliente. En esta oportunidad prepararemos una sopa simple, pero no menos deliciosa. Ingredientes 1 taza de acelga 1 taza de zapallo picado en cubos 1 cebolla 3 cucharadas de maicena ...

Por algún misterioso motivo las berenjenas, al igual que los repollitos de Bruselas, la coliflor y otros vegetales, tienen reputación de ser malos. Por el contrario, además de ser súper nutritivos, todos estos vegetales, preparados de la manera adecuada, son riquísimos. Ingredientes 3 berenjenas 400 gramos de pasta de tomates ...

Esta receta es una excelente alternativa para quienes buscan sorprender con una preparación que da cuenta de todas las habilidades culinarias que tenemos dentro. Además sorprenderás al realizar una preparación muy diferente a una receta que generalmente es acompañada por un relleno dulce. Ingredientes -Masa golpeada. 1 espinaca picada 1 ...

Los panqueques se pueden rellenar de muchas formas, ya sea en preparaciones dulces o saladas, se puedes doblar de diferentes maneras ya sea para armar torres con ellos e incluso presentar en forma de brochetas. Hoy proponemos una deliciosa versión salada: Panqueques a la criolla, una rica masa salada, rellena ...

Esta es una excelente receta para compartir con nuestros amigos y demostrar tus habilidades, ya que para quienes la cocina es nuestra pasión, preparar recetas cada vez más complejas, es motivo de orgullo y satisfacción. Ingredientes Puré de papas (Prepararlo con 1 Kilo de papas) 300 grs de harina 2 ...

Esa receta es una de las más versátiles que he conseguido… es una explosión de sabores en la boca, con pocos ingredientes. El yogurt mezclado con el limón y las cebollas dan un gusto espectacular al pollo. Se los garantizo Para preparar este pollo al yogurt para dos personas necesitarás ...

Esta receta es ideal para agregar un poco de sabor oriental a nuestro menú. Con ingredientes fáciles de encontrar durante esta época del año, y con una preparación realmente simple, estas bolitas chinas, realmente te encantaran. Ingredientes 1 Taza de Coliflor 1 Taza de zanahoria rallada ½ taza de salsa ...

¿Aburrido de la típica salsa de tomates? ¿Te gustaría agregarle algo más a tus tallarines? Si tu respuesta es sí, hoy te traigo una sencilla y rica receta de tallarines con berenjenas. Es fácil de preparar y obtendrás una comida sana y nutritiva. Los ingredientes que te presentaré a continuación ...

La receta de hoy es una interesante mezcla entre sabores de mar y tierra. Prepararemos un delicioso puré de papas con cochayuyo, para el cual necesitaremos: Ingredientes 1 kilo de papas 1 paquete de cochayuyo picado y cocido Condimentos a gusto. Preparación Lavamos bien las papas. Las pelamos y las ...

Si no sabes qué hacer con las hojas de betarraga, esta receta es para ti. Aunque no lo creas, las hojas de este noble vegetal son comestibles y su sabor es muy similar al de la acelga. Así es que después de leer esto, ya no las botarás más. Ingredientes ...

La pascualina es una tarta salada, proveniente de Liguria. Además de ser muy versátil, ya que podemos modificar el relleno a nuestro gusto, puede ser consumida fría, tibia o caliente, y es ideal para servir de entrada, como plato principal, en un coctel o como un snack. Hoy presentaremos una ...

Una excelente alternativa para incluir esta hoja que otorga tantos beneficios a nuestra salud. La acelga es rica en vitaminas y minerales, ideal para fortalecer nuestro sistema inmunológico en este periodo del año. Ingredientes 2 tazas de acelga, sin tallo 1 cucharada de pimienta 4 cucharadas de mostaza ½ taza ...

Las vienesas, esas que siempre están en nuestra despensa. Son muy ricas, económicas y sacan de aprietos cuando hay poco tiempo o no se sabe qué cocinar. Pero no por eso se tienen que comer siempre de la misma forma, pues ahora te mostramos una novedosa y rápida manera de ...

Hoy prepararemos una receta simple y económica, ideal para combatir los fríos días de este invierno. Ideal para disfrutar a cualquier hora, necesitaremos: Ingredientes 6 Dientes de Ajo Pimentón a gusto. Nuez moscada a gusto Ají de color o sabor ahumado en polvo. 3 rebanadas de pan tostado 2 Huevos ...

Si bien el gluten debe ser utilizado de forma moderada, es un producto que posee un gran valor nutricional, un alto índice de proteínas y un bajo contenido de carbohidratos. Lo que lo hace esencial en dietas vegetarianas o veganas. Prepare entonces unas deliciosas albóndigas las que podremos combinar con ...

A veces olvidamos que existen múltiples formas de cocinar una coliflor. Aquí te ofrecemos una rica tarta salada de coliflor y puerro para un almuerzo rico, sin carne. INGREDIENTES 1 coliflor pequeña 2 puerros 50 gr de queso mantecoso 3 huevos 100 gr mantequilla 2 tazas de harina integral 50 ...

Hacer pasta fresca en casa es muy sencillo. En compañía de la familia, de los niños o de amigos, el resultado es un plato delicioso y lleno de sabor. Con pocos y simples ingredientes, como harina, agua y huevos, podemos realizar una infinidad de variedades y de rellenos. Tradicionalmente las ...

Aprende a preparar este tradicional plato de la gastronomía peruana con lomitos de atún de Robinson Crusoe. Ingredientes 1,5 kilos de papas cocidas 2 cucharas de aceite 2 unidades de ají amarillo 1 limón Sal Pimienta 1 lata de atún Robinson Crusoe (170 gr) 3 cucharadas de mayonesa ½ ...

¿Acostumbrado(a) a saborear el refrescante mote con huesillo? Con esta preparación, descubrirás un nuevo si de preparaciones de mote se trata. Y si piensas que el resultado será un desastre, te aseguro que después de probar la primera empanada, no podrás dejar de comer. Ingredientes 2 tazas de mote ...

La reineta es un pez muy conocido en Chile. Sin embargo, hay quienes consideran que es un pescado muy desabrido y con poca personalidad. Si eres uno de ellos o conoces a alguien de esta opinión, a continuación te presento una receta capaz de hacerlos cambiar de opinión. Ingredientes 500 ...