2016

El cerdo es un ingrediente versátil y noble; la textura suave de su carne permite utilizarla en todo tipo de preparaciones, casi sin necesidad de aderezos o acompañamientos. Innovemos y atrevámonos con una salsa destinada a ser protagonista de un plato delicioso. Dejémonos sorprender por una mezcla sabrosa y potente ...

Para muchos los postres son la mejor parte de una cena o comida. Sus sabores dulces, ácidos e incluso amargos, deleitan nuestro paladar a través de ricas recetas. ¿Has pensado en cómo combinar estos sabores? Pon atención, porque lo que hoy te traemos es una idea fácil, rápida y económica ...

Las semillas de chía son ricas en vitaminas, minerales y ácidos grasos, que combaten las grasas y entregan a nuestro organismo diferentes beneficios. Para aprovechar al máximo sus cualidades, una gran opción es integrar este alimento en ricas recetas. Es por esto que presentamos el Kheer - un plato altamente consumido ...

Las papas son un aporte fundamental en nuestra dieta. Aportan vitaminas y son una importante fuente de energía. Su preparación va de cocerlas a freírlas e incluso cocinarlas al vapor. Como ensaladas, acompañamiento o plato central, siempre son ricas y contundentes. Un ingrediente con el que sí o sí debes ...

Podemos preparar hamburguesas con el ingredientes que se nos ocurra, creando así diferentes e innovadores platos. Hoy presentamos unas deliciosas hamburguesas de quínoa, atún y verdura, las cuales se pueden comer frías o calientes, como almuerzo, en un sándwich y si se hacen en versión mini, se pueden servir en ...

Cocinar un plato entretenido y saludable en 15 minutos es posible. Sólo se necesita mezclar ingredientes básicos en una forma diferente, con un poco de imaginación y muchas ganas de innovar. Un ejemplo perfecto son los Kebab. Este plato originario del Medio Oriente consiste en láminas de carne de pollo ...

Los porotos son un noble alimento que nace desde nuestro campo, para aportarnos una gran cantidad de nutrientes. Si quieres aprovecharlos al máximo, te invitamos a preparar potaje de porotos, un plato contundente, nutritivo e ideal para el invierno. ¡La mejor mezcla de ingredientes para un almuerzo exquisito y natural ...

Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas. Sí, pues como son platos fríos que llevan hortalizas, permiten realizar infinitas combinaciones para obtener nuevos sabores. Hoy te presentamos una opción, que es exquisita y novedosa: se llama ensalada del huerto con salsa verde. ¿Te animas a prepararla? Presta mucha atención ...

A continuación te contamos cómo preparar un rico Chardonnay Sour. En una juguera mezcla el jugo de limón, clara de huevo, chardonnay, goma y...Seguir leyendo Ingresa a MundosJumbo.cl y encuentra una gran variedad de recetas para preparar los más deliciosos cocktails.

Los panqueques son un clásico de nuestra cocina, por lo que hoy proponemos innovar en base a ellos y entregarles una nueva dimensión en cuanto a sabores y formas. Esta idea une lo mejor de los panqueques con el increíble sabor y aroma de los deliciosos rolls de canela, en ...

Con esta receta podrás preparar un exquisito Pad Thai, a continuación los pasos a seguir. Primero hierve el agua y echa los fideos de arroz. Revuelve y deja hervir por 4 minutos. Reserva. Calienta el aceite en un wok, a...Seguir leyendo Ingresa acá y revisa todos los ingredientes necesarios ...

¿Sabías que un aderezo también puede ser un protagonista de tu ensalada? Tal vez sí, tal vez no. Lo concreto es que la vinagreta es capaz de saborizar hasta el mix de vegetales más simple. Y por lo mismo, ayuda a añadir ese toque distintivo, que hace que la reconozcamos ...

El Batbout es un pan marroquí muy similar al pan pita, el cual se elabora con sémola, harina, levadura, sal y agua tibia. Además de ser muy sabroso y versátil, se trata de una preparación fácil y rápida de hacer, en la que no se necesita horno. Se puede rellenar ...

Para preparar esta receta, toma un un bowl mediano, mezcla la harina con la sal. Reserva. En otro bowl, mezcla la leche con el jugo de limón, el extracto de vainilla y los huevos. Revuelve hasta que se forme una mezcla suave, y de a poco agrega la harina con ...

El choclo se presta para una serie de preparaciones, que van desde ensaladas hasta guisos, pasteles e incluso quiches. Y es que su versatilidad y rico sabor, lo posicionan como un elemento clásico al interior de nuestra cocina, del que siempre sacamos provecho. Es por eso que a continuación te ...

No cabe duda que las papas son un alimento clave en nuestra cocina, ya que son versátiles y quedan muy ricas en cualquier preparación. Una de ellas son estas innovadoras papas griegas, un delicioso y aromático plato que sirve de acompañamiento, ensalada o entrada. ¿Ya te tentaste? ¡A cocinar! Ingredientes ...

Las papas son un alimento que, al unirlas con ingredientes seleccionados, pueden transformarse en toda una sorpresa para el paladar. Para rendirle el mayor de los honores a este tubérculo, te invitamos a preparar unas ricas bombas crocantes de papa y perejil. Puedes servirlas de acompañamiento, de entrada, en algún ...

Las tortillas se caracterizan por ser rápidas, económicas y muy ricas. Pero su principal característica es que pueden juntar una serie de alimentos en una sola porción, otorgándole un sabor mucho más rico. Es por eso que a continuación te presentamos una tortilla muy especial y que de seguro sorprenderá ...

La tapioca es un almidón que se extrae de la yuca, y la podemos encontrar en su forma más típica en los mercados, comercializada como perlas blancas. Es un ingrediente que puede aportar mucho en nuestra cocina, ya que otorga textura y consistencia a nuestros platos. La preparación de hoy ...

Los cinnamon rolls llegaron hace poco tiempo a Chile, y puedes encontrarlos en locales de comida rápida o pastelerías. Se han vuelto populares esta temporada al ser un postre de invierno que no resulta empalagoso, sino sobrio y de textura suave. A pesar de su éxito, resulta imposible encontrar una ...

Las legumbres son un alimento clave en una alimentación sana y nutritiva. Por lo mismo, los especialistas recomiendan su inclusión en nuestra dieta. Dentro de ellas, las lentejas destacan por ser muy versátiles, quedando tan deliciosas como en este rico estofado de lentejas, el cual une los mejores ingredientes para ...