Preparar un postre rápido y sencillo es una realidad, y se puede lograr escogiendo los ingredientes precisos y un paso a paso simple. Este plato es una prueba de ello: Postre fácil de leche condensada y galletas, en forma de capas y refrigerado por algunas horas. ¡De seguro te sorprenderá!
Ingredientes (10 porciones)
- 1 tarro de leche condensada (397 gramos)
- 2 paquetes de galletas
- 150 gramos de crema
- ¼ taza de jugo de limón
- 1 cucharada de café en polvo
Preparación
En un recipiente mezclar leche condensada, crema y jugo de limón. (Puedes hacerlo en la juguera). Reservar la salsa de leche condensada.
Disolver el café en 1 taza de agua fría cocida.
Forrar un molde con papel alusa plas, humedecer las galletas en el café e ir colocándolas en el molde hasta completar toda una capa.
Bañar con la salsa de leche condensada, colocar otra capa de galletas húmedas y luego con la salsa. Repetir hasta terminar con las galletas y terminar con una capa de salsa de leche condensada.
Espolvorear galletas molidas en la superficie. Cubrir con papel alusa plas y refrigerar por 3 horas antes de servir.
La leche condensada es deliciosa y ultra versátil, y para que cocines en base a ellas te dejamos las siguientes ideas: Queque de leche condensada, Leche asada con leche condensada, Galletas de leche condensada.