Si hablamos de sopas, inmediatamente se nos viene a la mente un caldo en base a agua y un par de condimentos, probablemente más aburrido que interesante. ¡Esos días ya acabaron! Esta Sopa de Salchichas dará que hablar en tu mesa, al tratarse de una receta diferente que junto a ...
El refrigerador se ha vuelto uno de los electrodomésticos más importantes de nuestro hogar, ya que nos permite almacenar nuestros alimentos por mucho más tiempo, sin tener que tirarlos a la basura. Pero comprar un refrigerador no es tan fácil, ya que son muchos los aspectos a considerar. Pongan atención ...
Una de las carnes más baratas y deliciosas de las que disponemos, es la carne de cerdo. Muchas veces evitamos comerla por su contenido de materia grasa; sin embargo, hay una exquisita alternativa, mucho más magra y con miles de posibilidades para ser preparada, el filete de cerdo. Este corte ...
Este clásico postre te traerá de vuelta recuerdos de almuerzos dominicales en familia y, además, se puede hacer en forma fácil y rápida. Ingredientes 1 Litro leche 3/4 taza azúcar 4 Huevos 1 cucharada de maicena 1 cucharadita esencia vainilla Canela molida Preparación Separa las claras de las yemas ...
Las empanadas son una tradición en la comida chilena, especialmente en las Fiestas Patrias, pero puedes sorprender a tu familia y amigos en cualquier ocasión con esta rica receta “Trilogía de Empanadas”, la cual es un surtido de rellenos poco comunes: salchifrito, salteado de vegetales y mix de queso crema ...
Estos bichitos suelen enamorarse de nuestra cocina. Se alojan en los alimentos secos como arroz o avena, especialmente en aquellos que llevan años en tu despensa. Eliminar las polillas puede parecer una tarea titánica. Sin embargo, hay algunos tips a tener en cuenta si quieres deshacerte de esta plaga en ...
Los nutricionistas recomiendan comer varias veces a la semana verduras y legumbres, lo cual muchas veces se torna complicado cuando las ideas para cocinar se acaban. ¿Qué hacer entonces? ¡En Cookcina tenemos la respuesta! Disfruta estas ricas Hamburguesas de Garbanzos y Zapallos Italianos, las cuales son muy fáciles de preparar ...
Este es un acompañamiento clásico que va muy bien con una carne al jugo o con un filete de lomo al horno. Aquí te mostramos cómo prepararlo paso a paso. INGREDIENTES - 500 Kg de papas - 250 cc de crema - ¼ taza de leche - 1 huevo - Tomillo - Romero - Ciboulette - Queso rallado ...
Las temperaturas bajas ya se instalaron y nada más sabroso que una sémola con leche perfecta para esta época. Ingredientes para (6 a 8 pocillos): - 1 litro de leche líquida - 1 taza de sémola -Azúcar a gusto -Canela en polvo* -Hojas de menta* -Guinda* -Caramelo de chocolate o frambuesa * *Ingredientes ...
Las recetas caseras tradicionales siempre encuentran un espacio en nuestras cocinas, por lo que entregarles un toque diferente y único es una buena forma de darles una nueva vida y volver a disfrutarlas de una forma novedosa y diferente. Hoy es el turno el clásico queque, que hoy utilizaremos para ...
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