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mayo 2015

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  • Cómo hacer una ensalada de huevo

    El huevo es una de las proteínas más versátiles quepodemos encontrar, además nunca falta en la despensa. Es rico y nutritivo, además siempre nos saca e apuros. Hoy les muestro como hacer una rica y rápida ensalada de huevo para uno. Ingredientes: 1 huevo duro ½ tomate picado en cuadritos ...

  • Cómo preparar una ​Tarta de brócoli

    Una excelente forma de preparar el brócoli y evitar que los comensales más mañosos arruguen la nariz es ponerlo dentro de una sabrosa tarta. Aquí te enseñamos a prepararla. INGREDIENTES Para la masa -1 taza de harina -4 cucharadas de mantequilla -1/2 taza de agua o leche Para el ...

  • Cómo hacer Omelettes en moldes de cupcake

    ¿Quieres sorprender en el desayuno? Aquí es la alternativa para comer divertido y de manera novedosa. Esta variación del omelette sorprenderá a tus comensales en la casa. Ingredientes 3 huevos 1 zanahoria 1 pimentón Sal y pimienta Moldes de cupcake Preparación En un bowl pones los huevos. Luego los bates ...

  • Cómo hacer frijoles charros

    Los frijoles charros son un plato típico de la gastronomía mexicana, se trata de un preparación con la apariencia de una sopa y lleno de sabor. Existen muchas variantes de este plato, hoy presentamos una versión fácil y rápida de preparar. ¿Qué esperas? A cocinar. Ingredientes (4 porciones) -½ kilo ...

  • Cómo hacer Croissants caseros de manzana y canela

    Los Croissant son unos deliciosos bocaditos dulces que se caracterizan por tener una suave textura. Su consumo está extendido por todo el mundo, y se consumen como parte del desayuno o a modo de colación de media tarde, ya sean fríos, calientes, solo o con un acompañamiento, como mermelada o ...

  • ¿Cómo limpiar el microondas?

    Dentro de toda la maravilla tecnológica que tenemos en nuestra cocina, el microondas es lejos el mejor salvavidas. recetas simples, prácticas y súper rápidas que nos acompañan en esta vida tan agitada. Tan agitada es nuestra vida que por muy salvador que sea, olvidamos limpiarlo regularmente. Provocando más que suciedad ...

  • Receta: Polenta con espinaca, tocino y huevo

    La polenta es un ingrediente que poco a poco ha ido adquiriendo mayor protagonismo en las cocinas, dada su increíble versatilidad y capacidad de combinarse dentro de diferentes y las más ricas recetas. La idea de hoy es preparar un rica Polenta con espinaca, tocino y huevo, un plato ideal ...

  • Cómo hacer Scones con frutos secos

    Lúcete con esta receta ideal para una once. Estos scones se pueden combinar con salado y dulce, por lo que ofrecen muchas alternativas para vestir tu mesa. INGREDIENTES -100 gramos de frutos secos (nueces, almendras y pasas) -2 tazas de harina con polvos de hornear -80 gramos de mantequilla -Una ...

  • Cómo hacer Frutas acarameladas a la parrilla

    Si te gustan las frutas, presta atención a esta receta: Frutas acarameladas a la parrilla, una forma diferente de aprovechar la parrilla y de obtener un delicioso y fresco postre. El calor de la parrilla forma un delicioso caramelo el que le otorga un agradable dulzor a las frutas. Deleitate ...

  • Cómo hacer un Postre de Quínoa

    La gran versatilidad de la quinoa y sus múltiples propiedades nutritivas, han hecho de este cereal un alimento muy requerido. Su alto contenido de proteínas, hierro, magnesio y mucha fibra, además de la gran variedad de alimentos con los que se puede combinar, hacen de éste un súper alimento. Hoy ...

  • Cómo hacer un Enrollado de repollo con guacamole

    Comer vegetales trae muchos beneficios para la salud, pero hacerlo de una manera entretenida es para mí un reto diario, porque estos no pueden faltan en mi mesa. Los enrollados de repollo con guacamole son una forma diferente de acompañar un buen plato o servir de entrada. Ingredientes Hojas de ...

  • Cómo preparar Carne Polaca

    Si te gusta la carne y eres un amante de la gastronomía presta atención a esta receta: Carne Polaca, una preparación muy popular en México. Se trata de un platillo muy simple de preparar, una rica receta elaborada con sencillos ingredientes como carne y verduras, cuyo resultado dará que hablar ...

  • Prepara Papas al horno con Salsa Napolitana

    Papas napolitanas. Con el sólo nombre ya da hambre. Es que esta combinación es maravillosa y además es una preparación que rompe con los esquemas por lo novedoso del plato. Se puede acompañar con lo que deseen y les aseguro que marcará un antes y un después en tu cocina ...

  • Cómo hacer un Bistec relleno con espinacas

    Bistec rellenos, es otra forma de comer carne. Cuando rellenamos las carnes, los vegetales le dan sabor a la carne y le aportan nutrientes. Es la combinación perfecta devegetales y proteínas. Para hacer 4 bistec rellenos necesitarás: 800gms de espinacas ½ cebolla picada en cuadritos 4 bistec de carne Sal ...

  • ¿Cómo limpiar los camarones?

    ¿A quién no le gustan los camarones? Esta respuesta difícilmente será contestada por mucha gente, ya que en general, todos amamos los camarones. Este alimento marino es de los más comunes cuando se va a un restaurant donde hay mariscos. En el supermercado es fácil encontrarlos, pero vienen limpios y ...

  • Prepara una Ensalada de pollo chipotle

    Si eres amante de las ensaladas, esta receta es para tí. Una opción distinta y novedosa que mezcla sabores y aromas, con un distintivo picor del ají. Prepárala y lúcete con una receta única en su especie. Ingredientes (4 porciones) -2 filetes de pollo cocidos y picados -1 lechuga -1 ...

  • ¿Cómo hacer que la carne de soya tenga sabor a carne?

    Comenzar a comer carne de soja ha sido opción para quienes no desean carne o para los que quieren expandir su campo en la cocina. Es rápido de cocinar, pero el gran truco está en el sabor. Posee magnesio, ácido fólico, zinc, entre otros. Comer carne de soja nunca será ...

  • Prepara Hamburguesas de Pollo y Espinacas

    Las hamburguesas son un verdadero clásico de los almuerzos en casa, y lo mejor de todo es que actualmente podemos crearlas en una gran variedad de sabores. ¿Cómo suenan unas Hamburguesas de pollo es espinacas? ¡Deliciosas! La receta que hoy te proponemos es muy novedosa y llena de sabor, además ...

  • ​Cómo preparar Picarones con papa y zapallo

    Despertamos un día de lluvia con ganas de comer picarones a la antigua, con papas y zapallo en la masa. Esta es una receta súper especial, inspirada en las abuelitas de las abuelitas. Si quieres recordar tu infancia más temprana, o un día frío en el sur, con esta receta ...

  • Prepara Tomates rellenos con Ricotta

    Estos tomates te sacarán del apuro de qué hacer cuando quieres comer sano, rico, bajo en calorías y sobre todo se hacen súper rápido. Para cada tomate necesitarás: 1 tomate 200gms de ricota 3 cucharadas de queso parmesano Preparación: Lava el tomate y quítale la carne con una cuchara. Agrega ...