2015

Las masas saladas son de gusto popular y dentro de la gran variedad de productos que existen en el mercado, las chaparritas son una de las preferidas. Estos deliciosos bocados son ideales para servir de aperitivo, como snack, en fiestas infantiles y familiares. Hoy presentamos una versión diferente, con un ...

Comemos arroz varias veces a la semana, acompañado de diversos ingredientes. Por lo mismo, hoy te invitamos a darle una vuelta a tu receta clásica e incorporar una serie de elementos que aportarán sabores y aromas únicos, que de seguro darán que hablar. Prepara un rico arroz a la valenciana ...

El veganismo es un estilo de vida basado en el respeto hacia los animales, por lo que la alimentación de este tipo no permite el consumo de productos alimenticios de origen animal. Para que experimentes esta tendencia, te traemos una deliciosa, sana y fresca receta: Pizza vegana, casera y 100 ...

Nada mejor que viajar a tierras caribeñas a través de su comida, disfrutando de sus platos típicos llenos de sabor, color y picardía. Es el caso de esta novedosa preparación: Ropa Vieja, un clásico de la comida cubana. El nombre se debe a su elaboración con sobrantes de carne o ...

Esta rica preparación es muy fácil de realizar, sabrosa y nada costosa. Se trata de un rico ceviche de reineta a la chilena, un verdadero levanta-muertos que te ayudará a reponer energías para cerrar el semestre. Toma nota de los ingredientes y ¡a la cookcina!: ½ kilo de filete de ...

Siempre me han gustado las tortas de hoja, pero hacer la masa es un poco complicado. Así, buscando y buscando encontré esta receta extremadamente fácil y deliciosa, que les voy a compartir. Ingredientes: - 1 paquete de galletas de soda. - 1/2 kilo de manjar. - 1 vaso de leche. - Unas gotas ...

Esta temporada es ideal para añadir frutas a nuestra nutrición. Los smoothies, son la mejor manera de consumirlas sin usar mucho de nuestro tiempo en una preparación, ya que sólo se requiere la combinación perfecta de ingredientes y una licuadora. El smoothie ideal, tiene como base una verdura de hojas ...

En nuestras amplias costas abundan los frutos del mar, variados y de intenso sabor. Estos productos sin duda son el deleite de cualquier comensal. Y nada mejor que preparar un plato digno de dioses en base a ellos, que de seguro a nadie dejará indiferente. Este mariscal es una explosión ...

El veganismo es una corriente de alimentación que respeta en cada a los animales en cada uno de sus procesos, privilegiando el uso de productos que no provengan de ellos. Para que empieces a conocer esta tendencia, te invitamos a preparar una rica mayonesa de papa, una opción sana y ...

Chile es un país rico en tradiciones culinarias, las cuales destacan lo mejor de sus ingredientes locales. Un plato clásico de nuestro país es el Tomaticán, cuya perfecta mezcla de sabores y aromas, crea una preparación única y que rescata lo mejor de nuestra comida. Te invitamos a cocinar este ...

Los fideos de arroz son una forma ingeniosa de cambiar la presentación de nuestros platos y de comer cosas diferentes. Los fideos de arroz se consiguen en los grandes supermercados o en las tiendas de productos orientales. Son súper sencillos de preparar. Para esta receta necesitarás: ½ cebolla 1 zanahoria ...

Las quesadillas son un plato típico de la comida mexicana, que se ha expandido por el mundo. Su preparación es muy fácil y permiten una variedad de sabores muy grande, por lo que son una excelente y rica idea para tus picoteos en la celebración de fin de año. Continúa ...

La carne molida siempre es muy versátil a la hora de cocinar, en especial porque se puede manipular de diferentes formas. En esta oportunidad te traigo una receta fácil y rica. Unas croquetas de carne con “sorpresa”. Necesitarás: ¼ de kilo de carne molida 6 aceitunas verdes sin hueso (tantas ...

A continuación te presentamos una receta muy sabrosa y fácil de preparar: Queso Camembert Quillayes al horno, preparado con romero y ajo es delicioso para untar con pan tostado y una mezcla de nueces y cranberries secos. Un sabroso aperitivo ideal para Navidad o Año Nuevo. Continúa leyendo esta receta ...

Los macarons están formados por 2 “galletas” a base de harina de almendra, con una consistencia tipo merengue y un delicioso relleno de crema de mantequilla en el centro. Puedes prepararlos de distintos colores, por lo que son muy decorativos. En esta versión, utilizaremos Mantequilla Sin Lactosa Quillayes para el ...

Los snacks dulces son un imperdible de la mesa a la hora de terminar una rica comida o simplemente disfrutar un buen momento. ¿Y qué mejor que los bocadillos se preparen en base a ingredientes naturales? Aventúrate a preparar unos ricos Bombones Coco Nuez, deliciosos bombones horneados en base a ...

Las fiestas de fin de año, son el pretexto ideal para compartir una rica preparación con quien más quieras. Ya sea en Navidad o Año nuevo, te proponemos usar los mejores ingredientes para hacer de las festividades el mejor momento de celebración. El Queso Camembert es, sin duda, un infaltable ...

Una noche especial debe celebrarse como corresponde: en compañía de tus personas queridas y junto a sabrosos platillos. Algo que intensificará el sabor de tus preparaciones, son estas 2 deliciosas salsas en base a Mantequilla Light Quillayes: untable, rica y saludable. Continúa leyendo esta receta en Saca El Chef Que ...

Perú es un país que nos deleita día a día con sus más deliciosas y tradicionales preparaciones, las cuales rescatan todo el sabor y aroma que ofrece esta gastronomía. Para probar uno de los clásicos de la cocina peruana, te invitamos a preparar chicharrón de pescado: una receta fácil y ...

¡Cierra este año con una Tabla Happy Hour, una buena conversación y un mix de frutas! Con la tabla “Disfrutemos un Happy Hour” de Quillayes, podrás compartir junto a tus mejores amigos, pues cuenta con un delicioso mix de quesos para 6 personas: Queso con Orégano, con Ají, con Pimienta ...

Cocinar puede transformarse en toda una aventura culinaria si nos disponemos a preparar recetas innovadoras y en base a deliciosos ingredientes. Para seguir en esta línea, te proponemos una rica pulpa de cerdo al romero, un delicioso trozo de carne sazonado en una marinada de aceite de oliva, ajo, merquén ...