Las verduras se pueden integrar a nuestra dieta de distintas maneras, para así disfrutar de sus bondades en recetas ricas y saludables. Nuestra cocina se puede unir a esta tendencia mediante una receta deliciosa y muy sencilla: Se trata de un pastel de zanahoria crudo, que integra dentro de su ...
Las galletas son siempre las preferidas de la casa, no sacan del apuro de las colaciones escolares y de las visitas inesperadas. Estas galletas me las enseñó a hacer la mamá de una amiguita de mi hija que es intolerante al gluten. Son fáciles y muy sabrosas. Para 25 las ...
Siempre he sido una fanática del pie de limón y esa cremita con la que usualmente son tan mezquinos. Por eso, porque siempre me he quedado con gusto a poco, me propuse hacer un postre con el mismo sabor y que pudiera ir variando según los ingredientes de los que ...
Estas canastitas son el deleite de todo el que visita mi casa,. Siempre preguntan si habrá para venir a comerlas. Son muy fáciles y prácticas. Sirven para entrada o acompañamiento. También para picoteo. Para 4 canastas necesitarás: 1 taza de camarones precocidos ½ cebolla 1 tomate 4 masas de hojaldre ...
Los chilenos somos buenos para las empanadas, ya que son parte de nuestra gastronomía típica. Y como somos tan fanáticos, también nos gusta probar otras variedades, ya que siempre dentro una crujiente y rica masa horneada se encontrará un mundo lleno de sabor. Hoy viajamos a Medio oriente para deleitarnos ...
La quínoa es súper versátil, permitiéndonos hacer un sinfín de comidas. Lo que hay es que tener ingenio para cocinar. La quínoa está de moda y no aburre a nadie, ya que sus propiedades y beneficios son increíbles. En especial sus proteínas y grasas, siendo estas últimas no saturadas, destacándose ...
En mi constante búsqueda de platos ricos y saludables basados en frutas, me topé con este rico Cremoso de frutillas, postre que logra rescatar lo mejor de esta roja fruta por medio de la mezcla perfecta de diversos ingredientes, como lo son la leche condensada, la gelatina y las frutillas ...
El zapallo italiano es uno de los alimentos que más me gusta, ya que es muy rico y su versatilidad nos permite crear diversos platos en base a él, que incluyen siempre el componente saludable, agregado por ese primo hermano de la calabaza. Hoy prepararemos Rodajas de Zapallitos Crocantes, deliciosos ...
Receta ideal para los vegetarianos o para hacer que los niños coman vegetales, fácil de hacer y muy sana porque puedes usarla en lugar de las salsas procesadas comerciales. Esta receta rinde para utilizarla muchas veces, ya que con estas cantidades se hace la mitad de la juguera. Ingredientes: 1 ...
El pan es un alimento básico dentro de nuestra dieta diaria, pero que sin embargo, en exceso, puede causar estragos con nuestra figura. Por esta razón, el mercado ha innovado y actualmente ofrece una serie de opciones para comer pan, y entre las más saludables se encuentra el pan pita ...
En muchas ocasiones, la vida actual nos demanda cumplir con múltiples responsabilidades en el poco tiempo con el que contamos, de modo que el alimentarnos a veces pasa a segundo plano dentro de nuestras prioridades. Es por eso que la tecnología llega para, literalmente, solucionarnos la vida. Un aparato que ...
Los rollitos apanados son casi que los principales en mis reuniones inesperadas. Tocan la puerta y es una de esas visitas sorpresa.La cabeza comienza a pensar en lo que hay en la despensa y en el refrigerador y siempre hay jamón y queso.Así que en menos de 10 ...
Como hemos mencionado en otras ocasiones, la cocina nos permite viajar por el mundo a través de sabores que hablan de cada rincón del plantea. Hoy emprenderemos una dulce travesía a través de un postre tradicional de Italia. Te enseñamos a preparar una deliciosa Pannacotta con un mix de berries ...
Para los amantes de la comida sana, les traigo está receta versátil porque puede ser realizada con más vegetales de los que les voy a presentar, todo depende de su gusto, además se puede incluir proteína, la haces muy rápido y su sabor es exquisito. Ingredientes para 4 personas: 1 ...
Se acerca el verano y la guerra por los kilos está en la cúspide. A raíz de esto nacen algunas interrogantes tales como, ¿es necesario dejar de comer cosas ricas para conseguir el peso ideal? ó ¿deben sufrir de más los diabéticos y resistentes a la insulina por esos gustos ...
Me encanta el pan. Es de mis productos favoritos, como sea, con jamón y queso o simplemente solo me encanta el pan. El pan que conseguimos en las amasanderías por lo general es sencillo por que lo hacen de manera industrial, pero cuando tenemos el tiempo y las ganas de ...
La vida moderna nos exige cada día más, por lo que a veces debemos sacrificar cosas importantes, como cocinar y comer rico. Como en la actualidad el tiempo es oro, hoy te proponemos aprovechar tu microondas para preparar un plato delicioso y rápido, que puedes consumir como almuerzo: se trata ...
Si estás en la onda fitness y estás buscando recetas que te ayuden a mantener tu peso, esa te encantará, es una empanada horneada hecha con masa de avena y relleno de carne molida y muchos vegetales, los cuales por supuesto puedes varias, igualmente la proteína puede ser pollo o ...
El chocolate es uno de los placeres culpable más comunes, por lo que los postres que contienen este ingrediente siempre serán una buena opción para servir a los invitados. Como si el chocolate fuera poco, en esta ocasión haremos un delicioso postre que mezcla este delicioso ingrediente con manjar y ...
Comer y disfrutar de ricos platos es una verdadera fiesta cuando sabemos elegir lo que llevaremos a nuestra mesa. La receta que te presentamos hoy es una oda al ingenio humano, expresado a través de las artes culinarias. Si bien en la fotografía ves un Cheescake, esta peculiar forma de ...
La primavera no solo trae altas temperaturas, sino que además trae antojos de cosas dulces, como queques o cupcakes. La pregunta es ¿Existen las valientes capaces de prender el horno en estos días? Seguramente, muchas responderán que no, es por eso que decidí mostrar esta ingeniosa receta que permite disfrutar ...
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