El kuchen es una de las recetas más típicas que los inmigrantes alemanes trajeron al sur de nuestro país. Normalmente los kuchenes son preparados con la fruta que sea más abundante en la estación. En este caso, te presento una receta de kuchen de durazno, como las tantes solían prepararla ...
Durante el verano las frutas son el ingrediente por excelencia de los más exquisitos postres, por lo que hoy proponemos usar una fruta cuyo significado más cercano es "verano": Se trata del mango, deliciosa fruta que aporta muchos beneficios a nuestro cuerpo, brindándole vitaminas como la A, C, B5 y ...
Los postres son parte de nuestra vida ya que endulzan cada comida que disfrutamos. Y para rendirle el mejor de los honores a aquellos platos que endulzan nuestra jornada, hoy te invitamos a preparar un postre sencillo pero lleno de sabor, que rescata toda la frescura del verano. Se trata ...
No hay nada más entretenido que confundir a tus comensales al mostrarles un plato que parece totalmente normal, y que al probarlo se dan cuenta de que sus sentidos han sido engañados. A continuación te contaré cómo hacer esta tabla de salchichón de chocolate, aceitunas de bombones de coco y ...
El chocolate es uno de los placeres culpable más comunes, por lo que los postres que contienen este ingrediente siempre serán una buena opción para servir a los invitados. Como si el chocolate fuera poco, en esta ocasión haremos un delicioso postre que mezcla este delicioso ingrediente con manjar y ...
En mi familia no hay nadie que haya pertenecido a un convento o algo por el estilo pero, les puedo asegurar que mi abuelita tiene “mano de monja”. Persona que prueba alguno de sus platos o de sus postres queda bajo el encanto de sus recetas. Esta vez ella me ...
Confieso que me encantan los postres de leche, incluyendo a los helados en esta clasificación. Puedo comerlos tanto al desayuno, como de snack o postre al finalizar una comida. Una fruta fresca, más algún dulce en base a leche, tentación sin fin. Ingredientes 2 tazas de leche entera ½ taza ...
Un recuerdo de postres de antaño en estas tardes frías. Peras con salsa de chocolate caliente recién preparada. Esta salsa además puedes usarla con otras frutas o con helado. Mezclada con helado de vainilla y trozos de pera es una delicia. Ingredientes 4 peras 2 ½ cucharadas azúcar 1 ½ ...
Los postres con sémola son un pasaje directo a nuestra infancia, llena de días de dulzura y cosas ricas para comer. La receta de hoy rememora un clásico del recetario de la abuelita y le otorga modernidad con un ingrediente de lujo: se trata de una deliciosa Sémola con leche ...
Siempre estoy en busca de snacks dulces novedosos. que integren ingredientes deliciosos y que cada nueva preparación lleve al máximo la dulzura que podemos crear mediante nuestras manos. Hoy el resultado de esta búsqueda es más que dulce: se trata de Fosforitos fritos en almíbar, deliciosas masitas fritas retorcidas, bañadas ...
Hemos comentado en ocasiones anteriores que la manzana es una fruta genial, ya que es deliciosa, versátil y la encontramos todo año. Como tal, esta vez la opción es transformarla en un exquisito y novedoso snack: se trata de Cuadrados de manzana, hechos de una suave masa, rellenos con manzanas ...
El día de San Valentín, o de los enamorados, se ha convertido en una tradición más para nuestro calendario. Esta celebración anglosajona que se festeja el 14 de febrero, se basa en expresar todo el amor y cariño que se le tiene a tu enamorado/a. En este día muchos ...
Hoy te presentamos un rico postre peruano, el suspiro limeño, cuyo origen se remonta al siglo XIX, precisamente en Perú, tal como su nombre lo sugiere. La historia cuenta que Amparo Ayarez, la esposa del poeta y político peruano José Gálvez Barrenechea, fue quien ideó la receta. Fue Gálvez Barrenechea ...
Para los que gozan de las cosas dulces y a veces les da flojera prepáralas, esta receta es especial para ustedes. Sólo les tomara 10 minutos y unos pocos ingredientes. Esta crema de chocolate se puede usar como cobertura de tortas, relleno de panqueques, para las tostadas de la tarde ...
En invierno nuestra excusa para comer cosas ricas es el frío, en verano es simplemente por gusto. Los helados son para cualquier época del año, especialmente si les puedes dar en casa ese toque especial que los haga únicos, transformándolos en postres que sorprendan a tus invitados o para disfrutarlos ...
Si existe una palabra sinónimo de delicia en el mundo esa es “Oreo”. Son de las galletas más tentadoras del universo y nos encantan de cualquier manera. Esta vez, el antojo fue más fuerte y por eso queremos compartir esta irresistible y veraniega receta con ustedes. Si un café helado ...
Esta es una de esas típicas recetas que vienen como sugerencia detrás de los envases de jalea, leche condensada y muchos otros productos. Una vez la hice y nunca más se me olvidó, porque además de ser exquisito no necesitas ser un experto en la cocina para prepararlo con excelentes ...
Con esta se van a la segura, porque no es necesario ser un experto para hacer mousse de dulce de leche, pero lo parece. Así que si se atreven quedarán como reyes/reinas, poniendo el broche de oro a un buen almuerzo familiar. Lo mejor es que pueden usar esta ...
Hoy les traigo una receta sólo para mega fanáticos del chocolate: interior de chocolate líquido y exterior de bizcocho de chocolate. ¡Un manjar de dioses! Prepararlo no es tan difícil como parece, pero es importante seguir las instrucciones al pie de la letra y ser súper precisos con las cantidades ...
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos de leche. Es fácil de preparar, sano y es ideal para comer después de un entrenamiento deportivo por la combinación que resulta de sus ingredientes principales. Por ejemplo, el arroz es una excelente fuente de carbohidrato y rellenará nuestras reservas ...
La Primavera ya se siente y con ello, los salvadores carritos de sopaipillas se empiezan a transformar en carritos de mote huesillo. Esa refrescante bebida criolla tan apetecida durante las próximas estaciones. Por eso y, porque es el postre ideal para los asados del 18 de septiembre, acá te propongo ...
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