postres

Este es un postre típico de Perú, que también se conoce en Chile por la abundancia de alcayotas. Una alternativa suave para endulzar este invierno. Ingredientes -3 kg. de alcayota -200 gr. de Chancaca Deliciosa -200 gr. de azúcar -Canela en rama -Clavo de olor -100 gr. Harina -1 lata ...

Si eres de esas personas a las que les aburre un poco comerse la fruta simplemente lavada, te vamos a dar una receta que te va a encantar, ya que gracias a ella consumirás una variedad de frutas, con un exquisito sabor y un especial aroma en su gratinado. Ingredientes ...

La natilla es un postre de leche especial para compartir en familia y amigos. Ésta llegó a Colombia en la época de la conquista cuando los colonos la trajeron de España junto con otras costumbres. Se suele servir como aperitivo y se distingue por un característico color acaramelado, una mayor ...

La hora del postre es de las más importantes cuando organizamos almuerzos, cenas, o incluso si estamos en casa disfrutando de una comida, pues es de los momentos más esperados. Pero a veces no hay que estresarse tanto, y en eso queremos ayudarte. Hoy te traemos una deliciosa receta de ...

Yo adoro el café. Mientras no sea en exceso, es beneficiosos para la salud. ¿Qué mejor que incluirlo en el postre? Ingredientes 2 Cucharadas sopera de Café 3 Taza de Agua 6 Cucharadas sopera de Azúcar 1 Sobre de Gelatina sin sabor ½ Taza de Agua para hidratar la Gelatina ...

Algo que no deja de sorprenderme en la cocina, es la capacidad de obtener sabores tan ricos luego de mezclar ingredientes que jamás se me habría ocurrido mezclar. En esta oportunidad la receta que compartiré con ustedes tiene esta característica. Es una preparación simple, pero…¡¡¡con un resultado!!! Mejor descúbranlo ...

Este postre es puro placer. Manjar, queso crema más crema. Un pecado dulce ideal para regalonear en días de otoño. INGREDIENTES Para la base: -150 gramos de galletas de vainilla -80 gramos de mantequilla Para el relleno: -300 gramos de manjar -200 ml de crema de leche -200 gramos de ...

El universo de la repostería, logra integrar una amplia gama de sabores y texturas. Entre ellas podemos encontrar esta novedosa torta rápida de ricotta, que destaca por su intenso sabor a queso, por su cremosidad y por tener un suave toque alimonado. Además de ser muy fácil de preparar, dejará ...

¿A quién no le gusta el merengue? Además de ser delicioso, es una exquisita opción cuando queremos algo rico y no contamos con muchos ingredientes o tiempo. La combinación de merengue-fruta es ya conocida y no falla, pero hay distintas maneras en las que podemos presentarla y saborearla. Una de ...

Si te gustan las frutas, presta atención a esta receta: Frutas acarameladas a la parrilla, una forma diferente de aprovechar la parrilla y de obtener un delicioso y fresco postre. El calor de la parrilla forma un delicioso caramelo el que le otorga un agradable dulzor a las frutas. Deleitate ...

La gran versatilidad de la quinoa y sus múltiples propiedades nutritivas, han hecho de este cereal un alimento muy requerido. Su alto contenido de proteínas, hierro, magnesio y mucha fibra, además de la gran variedad de alimentos con los que se puede combinar, hacen de éste un súper alimento. Hoy ...

Este clásico postre te traerá de vuelta recuerdos de almuerzos dominicales en familia y, además, se puede hacer en forma fácil y rápida. Ingredientes 1 Litro leche 3/4 taza azúcar 4 Huevos 1 cucharada de maicena 1 cucharadita esencia vainilla Canela molida Preparación Separa las claras de las yemas ...

Los postres no sólo son deliciosos por si solos, sino que en ellos se encierra el mejor elemento para culminar de maravilla cualquier comida, como un verdadero broche de oro. Hoy te invitamos a preparar un clásico alemán que mezcla la frescura de las frutas con el intenso sabor de ...

Las frutas siempre son una buena opción para preparar postres deliciosos y novedosos. Hoy prepararemos una rica muselina de frutillas, que consiste en leche evaporada batida mezclada con gelatina y un suave puré de frutillas. Disfruta del placer de comer sano y saludable por medio de los múltiples beneficios de ...

¿Amante de los postres que contienen toda la frescura de las frutas? ¡Entonces esta receta es para ti! Prepara un exquisito Pastel de mango y melón, delicioso pastel con base de bizcocho, relleno con una crema elaborada con limón, leche y mango, el cual es decorado con merengue de limón ...

Los postres frescos destacan por ser el broche de oro de cualquier comida, y cuando éstos tienen un toque de “malicia” se tornan mucho más interesantes. En este sentido, y como en Cookcina nos gusta innovar, hoy presentamos una receta que encantará a todos: Se trata de Hijos en almíbar ...

Esta crema básica de la pastelería se puede hacer en forma rápida y fácil. Además, puedes utilizarla en pasteles o sola, como postre. INGREDIENTES -½ litro de leche entera -1 cucharada de extracto de vainilla o 1 vaina de vainilla -2 yemas de huevo -125 g de azúcar corriente -50 ...

Pocos saben que este delicioso postre fue llevado por los árabes a las costas del Mediterráneo, especialmente a España. El resto de nuestra historia con los españoles ya la conocen.Esta receta tiene una inmensa variedad de preparaciones, pero en esta oportunidad les dejaremos una receta simple en su preparación ...

El postre de manzanas rellenas con pasas y nueces es delicioso especialmente en las épocas de otoño e invierno, el olor que quedara en tu casa luego de preparar esta receta, hará que la quieras probar de inmediato. Intenta esperar un poco a que las manzanas lleguen a temperatura ambiente ...

Como al parecer las altas temperaturas, no quieren dar paso atrás, nunca está de más tener en nuestro recetario una opción refrescante para preparar, simple, económica y saludable. Ideal para sorprender a nuestros invitados que han optado por una alimentación consciente y satisfacer esas terribles ganas de comer algo refrescante ...

Esta receta es fácil, rápida, barata y muy fresca. Además permite ir variando los sabores y hacer miles de combinaciones hasta que encuentres la que más te guste. Si quieres lucirte con tu familia y amigos, toma nota de la receta de la "Torta Duquesa" Ingredientes: 1.- 1 Paquete de ...