La pimienta es una especia muy utilizada en la cocina internacional. Sí, pues proporciona un sabor picante y un aroma inigualable a cualquier preparación. Pero estos atributos no son iguales para todos los platos, ya que varían dependiendo del tipo de pimienta empleado. Es que hay muchos en el mercado ...
A la hora de comer ensaladas, los aderezos tienen un rol fundamental. Sí, pues aportan sabor y originalidad a cualquier plato frío que elijamos para almorzar. Es que un aliño dulce, ácido o salado, siempre puede hacer la diferencia en una simple preparación de lechuga o tomates. Es por eso ...
El veganismo es una corriente de alimentación que respeta en cada a los animales en cada uno de sus procesos, privilegiando el uso de productos que no provengan de ellos. Para que empieces a conocer esta tendencia, te invitamos a preparar una rica mayonesa de papa, una opción sana y ...
Quedarse en casa y juntarse con amigos siempre será un buen panorama. Si a eso le sumamos un picoteo, resulta una velada perfecta. Pero para que todo resulte maravilloso, necesitamos tener cosas para picar y alguna que otra salsa para untar. Hoy, les traemos tres ideas en base a queso ...
Los ravioles son un tipo de pasta que se destaca por tener exquisitos rellenos y ser la base de deliciosas preparaciones. Esta idea le aportará innovación y sorpresa a tu mesa: 3 salsas especiales para ravioles, las cuales entregarán un toque especial a cada plato que prepares. 1) Salsa de ...
Los Crutones son pequeños pedacitos de pan crujiente y a veces saborizados que se sirven con sopas o con la ensalada cesar. Dan un toque distinto y agradable a nuestras comidas.Hoy les invito a hacer los crutones en casa de una manera rápida y sencilla. Para hacer crutones los ...
Los aderezos son la mejor opción a la hora innovar y entregar un nuevo sabor a nuestros platos de siempre. Para que sorprendas a todos en tu próxima comida, te recomendamos preparar estas ricas salsas en base a crema ácida, con las cuales sorprenderás. 1) Salsa de crema ácida, ajo ...
Sabrosa y picante, así son estas recetas que les presento hoy. El Wasabi es un muy fuerte condimento de origen japonés, que por lo general lo hemos consumido mezclado con la salsa de soya cuando comemos sushi. Pero este condimento tiene múltiples opciones de uso, una de ellas es hacer ...
Con la comida podemos crear diversas situaciones, de modo que podemos adaptarla para incluirla en divertidas celebraciones. Se viene Halloween y, por lo mismo, te entregaremos tres entretenidas ideas para preparar aderezos que dan miedo. ¡Espeluznante! 1) Aderezo verde Ingredientes 1 palta 1 diente de ajo pelado 1 cucharada de ...
Las ensaladas son el acompañamiento ideal para el clásico asado. ¿Qué tal si aderezamos estas ensaladas con un producto único? Te invitamos a conocer el Yoghurt Natural Quillayes, ingrediente estrella de estos 3 aderezos que se convertirán en el broche de oro para tus ensaladas. Continua leyendo esta receta en ...
La comida thai sigue estando de moda alrededor del mundo, y Chile no se queda atrás en esta tendencia culinaria. A continuación te presento 3 recetas para preparar aderezos para ensaladas, inspirados en la cocina Tailandesa, una de más sabrosas del mundo. Thai Sweet Chili Sauce- Salsa dulce y picante ...
Comer ensaladas no tiene por qué ser aburrido. Tenemos una idea genial para disfrutar tus verduras: Sencillas recetas en base a miel con las que podrás crear diferentes aderezos que le cambiaran no solo el sabor, sino harán de ellas un irresistible al momento de servirlas. Y lo mejor de ...
Los aderezos agridulces son una mezcla de sabores ácidos, dulces y picantes. Podemos variar e innovar en los ingredientes al momento de prepararlos, pero el resultado siempre sorprende. Prueba estos aderezos agridulces para ensaladas y atrévete a innovar en la cocina. 1) Aderezo agridulce de miel y mayonesa Ingredientes ¼ ...
El aceto balsámico es un tipo de vinagre de origen italiano, utilizado para condimentar y aderezar distintas preparaciones. Se caracteriza por su sabor un tanto dulce, su color oscuro y una textura espesa. Es rico en antioxidantes, potasio, tiene propiedades diuréticas y digestivas. Hoy queremos dar un giro y preparar ...
Hoy vamos a preparar una deliciosa salsa que es muy conocida por varios de ustedes. No obstante, en esta oportunidad vamos a jugar un poco con los ingredientes para intensificar aún más su sabor. Ingredientes 1 Taza de salsa de tomates fritos 1 taza de mayonesa ½ taza de coñac ...
Nada mejor que disfrutar de un picoteo sano y nutritivo junto a tus amigos. Voy a preparar de forma rápida y sencilla un delicioso aderezo para untar, mezclando las bondades de la zanahoria con los beneficios del tofu. ¡ A cocinar ! Ingredientes: 200 grs. de zanahoria cocida (preferentemente al vapor) 50 ...
Qué mejor para aprovechar las últimas semanas de verano que un aderezo para ensaladas, con un toque agridulce. Esta receta es fresca, innovadora y muy fácil de preparar. Ingredientes -125 gr yogurt natural -1 cucharada de mostaza -1 cucharadita de miel -Tomillo a gusto (idealmente fresco) -1/2 cucharada de ...
La leche es uno de los alimentos más completos cuando hablamos de nutrición. Además de ser muy deliciosa, cumple diversas funciones beneficiosas para nuestro organismo, como proteger nuestro tracto gastrointestinal contra patógenos, toxinas e inflamación, contribuir a la salud metabólica regulando diversos procesos de obtención de energía, y aportar nutrientes ...
Hace un tiempo me hice adicta a la salsa de ajo. Empecé a probar comida árabe, como kebab y shawarmas, y la salsa de ajo era siempre el mejor condimento que podía añadirles. Se volvió una de mis favoritas, así que me vi en la obligación de aprender a prepararla ...
¿Cómo preparar la coliflor? Existen numerosas formas de cocinar esta noble verdura, poco apetecida y valorada. Rebozada, cocida, gratinada y de un sinfín de maneras, esta vez la receta de hoy te sorprenderá: se trata de Mayonesa de coliflor, una forma distinta de disfrutar del sabor y de las propiedades ...
Si uno recorre el centro de diversas ciudades del país, no es difícil encontrar restaurantes especializados en comida Thäi, gastronomía que ha llegado para quedarse a deleitarnos con una propuesta ardiente, picante y exótica. Con bajo nivel de colesterol y grasa, la cocina tailandesa mezcla una amplia variedad de sabores ...
PSU
Universitarios
Fucsia
Sudandola
Recorriendo
Mascotadictos
