Los cupcakes están relacionados con los dulces, pero esta vez les presento unos salados, de brócoli. Son fáciles de hacer y son una manera fácil de presentar este vegetal de una forma diferente en nuestra mesa. Para hacer 6 cupcakes de brócoli necesitarás: 1 taza de harina 1 cucharada de ...
La merluza es sin duda el pescado más popular de la cocina criolla. Ya sea frita, al jugo, en forma de calugas o acompañada de una deliciosa ensalada, simplemente es una verdadera delicia marina. Hoy prepararemos una versión muy distinta: Caldillo de merluza, ideal para disfrutar en esos días de ...
“El seitán es una deliciosa carne vegetal que se elabora con gluten de trigo". Su elaboración es en base a harina de trigo y es un excelente sustituto de la carne si has comenzado una dieta vegana. Sólo necesitarás: Ingredientes 1 Kilo de Harina de trigo 1 taza de salsa ...
La papa es tubérculo muy utilizado en todas las cocinas ya que es muy versátil, de modo que la podemos integrar en diversas preparaciones. Una forma de prepararlas es rellenas, similares a las empanadas y de gusto masivo. Hoy proponemos: Papas Marinas, elaboradas con un delicioso puré sazonado con merquén ...
La carbonada pertenece a la cocina tradicional chilena, y se trata de una fácil, deliciosa y contundente sopa preparada con trozos de verduras y carne, ideal para entrar en calor ahora que empiezan los días fríos. ¿Sabías que el nombre carbonada dice relación con un plato elaborado en las minas ...
Los tallarines con salsa marinera son una preparación rápida y muy sencilla, pero con un sabor que sorprende. Podemos utilizar una amplia variedad de frutos del mar, como pescados, mariscos o algas, y el resultado posee un sabor maravilloso, un plato lleno de personalidad, aromas y sabores. Ingredientes (4 porciones ...
En pescado abunda en nuestras costas, es rico en vitaminas, es bajo en calorías y fácil de digerir. Además, posee propiedades nutricionales que lo convierten en un alimento fundamental dentro de una alimentación equilibrada. Al momento de cocinarlo es muy versátil, ya que se podemos presentarlo de diferentes formas. Si ...
Tener poco tiempo para cocinar dejó de ser un problema para comer rico y sano. Pues ahora te mostramos una alternativa para hacer un plato sabroso, saludable y en sólo 15 minutos: fritos de acelga. Son exquisitos, y especiales para el menú de esos días ajetreados. Mira... Para preparar esta ...
Hay días en que disponemos de poco tiempo y queremos comer algo rico y rápido. O, tal vez, necesitas un almuerzo que no ocupe mucho espacio en tu bolso y, aún así, sea contundente. Es por estas razones y más que hoy te traigo una fácil receta de un apetitoso ...
Las tartas saladas son muy versátiles ya que podemos rellenarlas de variadas maneras y servirlas tanto frías como calientes, ya sea en el almuerzo, como snack, en un picnic o como aperitivo. Hoy proponemos cocinar una deliciosa Tarta mediterránea, elaborada con una crocante masa rústica, rellena con aceitunas, cebolla, zucchini ...
La comida más tradicional para el desayuno se puede convertir en un plato para cualquier comida. Los huevos fritos. En esta oportunidad les presento unos huevos fritos con mixing de vegetales y gratinado al horno Ingredientes: 2 huevos Vegetales variados al gusto Queso parmesano o mantecoso Sal al gusto PREPARACIÓN ...
La pizza es una de las comidas rápidas preferidas de grandes y chicos, pero si podemos hacerla en casa es mucho mejor. Es vez les traigo una rápida y fácil receta para hacer rollos de pizza, que podrás servirlos como canapés en una reunión de amigos, para acompañar a una ...
Si te gusta cocinar con carne, pero no sabes cómo innovar en base a ella, te aconsejamos que sigas la siguiente receta: Pastel de carne de cerdo, una novedosa y rica preparación que corresponde a una suave masa rellena con un pino de carne de cerdo y papas. Un plato ...
La acelga no sólo es rica y nutritiva, sino que también ahorrativa. Imagínate que se puede combinar con lo que no te utilizaste en otras comidas, ¡para que no se desperdicie nada! La receta que te mostramos a continuación lo hace, y con un resultado sabroso, consistente y abundante: guiso ...
Cuando nos aburrimos del arroz blanco no hay nada mejor que innovar. Este arroz verde es muy fácil de hacer, además muy pocos ingredientes con los que darás un look diferente y sabroso a tu arroz de siempre. Para tres porciones de arroz necesitarás ½ brócoli sancochado 1 taza de ...
Rica, sana y económica. Así es la receta que te presentamos hoy: guiso de acelgas al huevo, un plato sabroso, saludable, y que utiliza pocos y baratos ingredientes. Toma lápiz y papel. Necesitas lo siguiente (3 porciones): - 1 acelga - 1 pimentón - 1 cebolla chica - 1 zanahoria - 2 dientes de ajo ...
El wasabi tiene múltiples usos, uno de ellos es usarlo en la preparación de las sopas para darle un toque diferente a este platillo, favorito a la hora del frío y del invierno. Los invito a probar esta mezcla especial: sopa de wasabi con arvejas. Ingredientes: ¼ de taza de ...
Cambia el color y sabor de los tradicionales ñoquis, incorporando zapallo. Una receta deliciosa para este invierno. INGREDIENTES 250 gramos de zapallo o calabaza 250 gramos de papas 300 gramos de harina Sémola (opcional) Nuez moscada Sal PREPARACIÓN Pon a cocer en el horno las papas y el zapallo sobre ...
El pollo es una carne frecuente en todas las cocinas, gracias a su versatilidad al momento de prepararlo y a su delicado sabor. Hoy queremos presentarlo de una manera diferente en una receta única en su espcie: Chicken picatta o pollo picatta, un plato sabroso y muy refrescante, lleno de ...
Si piensas que la mezcla de ambos ingredientes puede resultar desastrosa, cuando pruebes el resultado cambiarás absolutamente de opinión. Sólo debes concentrarte en obtener el mejor resultado. Y para esto necesitarás: Ingredientes 200 grs de champiñones 2 manzanas verdes Jengibre Ajo 1 taza de pan rallado 2 huevos 2 cucharadas ...
El pollo es una de las carnes más populares, de eso no hay duda. Hoy presentamos una manera muy distinta de prepararlo, transformándolo en un plato con toques africanos, lleno de colores, aromas y sabores. Una experiencia culinaria que no debes dejar pasar. Estos Tutros de pollo al estilo de ...
PSU
Universitarios
Fucsia
Sudandola
Recorriendo
Mascotadictos
