2015

El pollo es una de las carnes más usadas dentro de las cocinas, por lo que no es novedad que recetas en base a él abunden. Hoy te presentamos una novedad en torno a esta deliciosa carne blanca: Se trata de Panitas de pollo con tocicno, deliciosa receta que mezcla ...

La papa es un tubérculo de característico sabor y que destaca por su increíble versatilidad para adaptarse a diferentes preparaciones. Hoy presentamos un novedoso picoteo en base a ellas: Se trata de brochetas de papas chips, deliciosas rodajas de papas adobadas con especies y polenta lo que le aportan un ...

Una deliciosa receta, sana y sabrosa. Para aquellos que no son familiares con el tofu, es una especie de queso preparado en base a soja. Una excelente alternativa para quienes buscan alejarse de los productos animales. Ingredientes 500 gramos de espinacas frescas 300 gramos de tofu fresco 3 cucharadas de ...

A menudo la limpieza de los vasos de vidrio y sobretodo de las copas nos causan un problema para cuando tenemos alguna cena importante o un invitados que queremos o debemos impresionar. Para evitar que tengamos que limpiar nuevamente nuestras copas antes de poner en la mesa y pasar el ...

Chile es uno de los países que más consume pan a nivel mundial, y es muy probable que sea por lo rico de éste y la gran variedad con la que contamos. Marraquetas, hallulas, dobladitas, amasados, y una enorme lista, configuran la realidad panadera de nuestro país. Y para hacerle ...

Las carnes son un alimento muy popular, dada su versatilidad y su capacidad de adaptarse a cualquier plato. Hoy presentamos una receta que llena de sabor y crocancia un delicioso trozo de carne. Chuleta con costra de panko y finas hierbas, unas deliciosas chuletas adobadas con hierbas como tomillo, ciboulette ...

¿Te consideras un amante de la cerveza? Pues yo si y el invierno no es excusa para dejar de consumirla. En esta oportunidad realizaremos una preparación cuy o ingrediente principal es esta deliciosa bebida elaborada de granos de cebada germinados y que ya era consumida por civilizaciones antiguas como egipcios ...

Los muffins son pequeños queques dulces, que se caracterizan por ser muy versátiles, ya que se pueden preparar de diferentes formas y con variados sabores y colores, añadiéndoles un sinfín de ingredientes en sus preparaciones. En esta ocasión proponemos una deliciosa receta de Muffin bitter, elaborados con un cacao amargo ...

Las tortas son un clásico de los festejos, ya que siempre hay una en cada ocasión especial. Con la preparación que hoy te presentamos sorprenderás a todos en tu próximo evento: Se trata de una deliciosa torta de ricotta y cerezas, que destaca por su suave relleno y mezcla de ...

Uno de los ingredientes que nunca debe faltar en nuestra cocina, es nada más y nada menos que las semillas de sésamo, no sólo por su inconfundible sabor, sino también por los múltiples beneficios que otorga su consumo ya que “contiene grandes dosis de proteína, grasas poli insaturadas y calcio ...

El arroz es de uso masivo en todas las cocinas, y se trata de un acompañamiento ideal para todos los platos, estando presente en casi todas las mesas. Si estas aburrido de comerlo siempre de la misma forma, toma nota de esta receta que sin duda te sorprenderá. Se trata ...

Recordar es abrir ese álbum de imágenes que tenemos en nuestras cabezas. Recordar es volver a atrás, evocando el pasado y trayendo alegría al presente…. Y lo mejor, es que cada invierno, podemos volver a hacerlo…. Con el mismo sabor de siempre… Chancaca Deliciosa 70 años de Dulces inviernos. Pensar ...

Los cupcakes son unos pastelillos que actualmente se han popularizado ampliamente. Hoy los encontramos en diferentes tamaños, sabores y colores. Si quieres aprender a preparar una opción fresca y novedosa de ellos, te invitamos a cocinar unos ricos cupcakes de pie de limón, que destacan por su intenso aroma y ...

Si eres un entusiasta del buen comer pon atención a esta receta. Esta novedosa preparación es una mezcla de sabores, los que de seguro serán de tu total gusto. La mezcla de ingredientes hacen de estas chuletas napolitanas un plato especial e interesante, además de ser una receta rápida, fácil ...

Una receta mexicana apta sólo para fanáticos del ají. Es de fácil preparación y está lista en menos media hora. INGREDIENTES - 8 tortillas de maíz - 4 tomates - 4 ajíes jalapeño - 1 cebolla pequeña - 1 diente de ajo - 2 cucharadas de queso fresco molido - 1 atado de cilantro - 1 taza de ...

El arroz es un alimento básico en nuestras cocinas, y dada su versatilidad lo disfrutamos casi a diario. ¿Te imaginas comerlo en una preparación dulce? Te invitamos a preparar una novedosa receta que consta de arroz con chocolate como sus ingredientes principales, una deliciosa tarta de arroz con chocolate. Además ...

El tomate es de las frutas más populares que hay, ya que es delicioso y queda bien en diferentes preparaciones. Hoy te invitamos a preparar en base a él una rica Salsa de tomates bechamel, sencilla y fácil de preparar. De un hermoso color rosado, y un aroma penetrante, se ...

Las carnes aliñadas con diferentes especias son una opción muy interesante cuando se trata de sorprender a todos con algo rico y novedoso. Si quieres sorprender en tu próxima comida con algo relativo a esta idea, no dudes en preparar un delicioso Pollo al cilantro, preparación en la cual el ...

Esta receta la comencé a preparar luego de descubrir las bondades de la polenta. No cabe duda que es una de las mejores compañeras de las preparaciones otoño-invierno, no sólo por todas sus propiedades, sino también porque su sabor es único además de ser fácil de preparar. Ingredientes 4 tazas ...

Las empanadas son un clásico de la cocina tradicional criolla. Sin embargo, tendemos a tomarlas en cuenta sólo cuando festejamos las Fiestas Patrias. ¿Por qué no disfrutarlas todo el año y de una forma novedosa y llena de sabor? Hoy te proponemos cocinarlas con un relleno que también se enmarca ...

¿Te gustan las salchichas? Sin duda la forma más típica de consumirlas es cocidas en agua, sin embargo esta receta logra rescatar sus sabores más intensos, mezcladas con delicioso vino blanco. ¡Sí, lees bien! Prepara estas ricas Salchichas al vino, receta de sabores intensos e inolvidables, que de seguro sorprenderá ...