marzo 2015

Siempre me ha gustado la comida italiana, es simple y exquisita; además, permite múltiples combinaciones. Uno de los platos que más me gustan, son los Ñoquis y descubrí esta variedad de Ricotta, que es la delicia de mi familia. Lo mejor, es que puedes pedir ayuda a tus hijos, amigos ...

Comer en casa es un ritual que, dado los tiempos que corren, es una costumbre que cada vez se va perdiendo más. Sin embargo, la versatilidad de los sabores que se logran rescatar en casa son únicos, por lo que es muy importante mantener el ritual de la cocina en ...

Existen varias historias con respecto al origen del brownie. Algunos dicen que es el resultado de una Chef desconcentrado que añadió chocolate en la masa de galletas o que al mismo Chef se le olvidó añadir levadura a la masa. Otros más tradicionalistas dicen que se simplemente es el atrevimiento ...

Si tienes algún amigo o pariente vegano, has decidido cambiar tu dieta o simplemente quieres probar un rico postre, a continuación te presento la receta para preparar un pastel vegano de plátano y almendras. Una preparación fácil con un resultado riquísimo. Ingredientes 2 tazas de harina sin polvos de hornear ...

El Papelón o Panela es el extracto de la caña de azúcar en su forma más virgen. Se parece en algunas características a la Chancaca, pero el papelón o panela no tiene productos añadidos y no es tan dulce como la chancaca. El Papelón o panela lo puedes conseguir en ...

Esta nueva receta seguro será bien recibida por nuestros lectores, ya que la quinoa es un cereal que hoy está muy en boga en nuestro país, pero hay que aclarar que las comunidades nativas ancestrales saben desde hace miles de años de sus propiedades y la han cultivado desde los ...

Mucho hemos comentado acerca del pollo, pero ¿has escuchado sobre las panitas de pollo? Aunque no lo creas, es una carne muy beneficiosa para nuestra salud, ya que es alta en nutrientes, posee vitamiras K y B12 y, además, son excelentes para nuestra piel y sangre. Lo mejor es que ...

Las hamburguesas son un alimento delicioso, que podemos preparar en base a los más variados ingredientes y, así, asegurar que sean todo un éxito entre nuestros comensales. Hoy te invitamos a preparar unas sabrosas Hamburguesas rellenas con queso, hechas con carne, cebolla, huevo, pan rallado, mostaza y kétchup, y obviamente ...

Un buen plato para el día a día. Es fácil de transportar a tu oficina o universidad y también muy flexible, ya que puedes agregarle el sabor que más te guste. Ingredientes (para 4 personas) Para la masa - 125 gr mantequilla con sal - 1 tazas de harina - 50 cc de ...

Este mousse de cilantro es un aperitivo delicado y sabroso. De textura cremosa y suave sabor que complementa perfectamente unas galletas de salvado o un pan crujiente recién salido del horno. También puedes servirlo acompañado ensaladas o trozos de carne fríos. Ingredientes 2 tazas de cilantro 150 gramos de queso ...

Estas realizando tus preparativos para un cumpleaños. Sin embargo, no quieres comprar la típica torta de supermercado, sino que quieres sorprender volcando todo tu amor hacía esa persona a través de una torta preparada por tus propias manos. La torta de panqueques con crema, mermelada de mora y manjar es ...

Para comenzar las mañanas con la mejor energía, lo mejor es darle un boost de energía a tu organismo. A continuación te presento la receta de una bebida que no solo te dará energía, sino que además te ayudará a limpiar tu organismo para que comiences el día con el ...

El arroz es un ingrediente recurrente en la cocina, ya que es fácil de preparar y muy económico. Como queda bien con prácticamente todo, por su versatilidad proponemos la elaboración de una versión distinta con ingrediente que de seguro tienes: Un delicioso arroz mexicano, el que mezcla los sabores y ...

Una receta fácil de hacer con sólo 4 ingredientes. Lo mejor de todo, muy sana ya que incorpora las proteína del pollo con las espinacas que dan energía y sabor a nuestro plato. En tan solo 15 minutos puedes tener este deliciso plato listo. Para dos platos necesitarás: 2 pechugas ...

Actualmente contamos con un sinnúmero de ingredientes que nos permiten transformar hasta el plato más simple en una verdadera pieza gourmet. En este sentido, hoy te invitamos a conocer una manera diferente de disfrutar los tradicionales porotos verdes. Se trata de Porotos a la provenzal, elaborados con tomate, ajo, pimentón ...

Siempre es bueno innovar en lo que a bebestible se trata, ya que los picoteos y los encuentros familiares son la mejor ocasión para sorprender con algo innovador. En este sentido, hoy proponemos preparar un Tequila Toreador, delicioso trago que combina lo fuerte del tequila y el dulzor de la ...

Schnitzel, escalopa o milanesa son algunos de los nombres por los que esta preparación es conocida. Para la receta básica se usa un trozo de carne sin hueso y ablandado, harina, huevos y pan rallado. Los tipos de carne que puedes usar son venado, cordero, vacuno, pollo, pavo o cerdo ...

El salmón es un pescado que antiguamente la gran mayoría de las personas lo vinculaban a cenas en restaurantes caros y lujosos. Sin embargo, ¡está al alcance de todos! La receta de hoy rescata lo mejor de este ejemplar marino para traerlo a nuestra mesa en una deliciosa presentación. Se ...

Esta receta es fácil, rápida, barata y muy fresca. Además permite ir variando los sabores y hacer miles de combinaciones hasta que encuentres la que más te guste. Si quieres lucirte con tu familia y amigos, toma nota de la receta de la "Torta Duquesa" Ingredientes: 1.- 1 Paquete de ...

Esta es una receta que te encantará, porque le da un rico sabor a las papas. Además puede servirse como plato único ya que tiene carbohidratos y proteína o también como una entrada caliente. Para una papa rellena necesitarás: 1 papa grande 3 cucharadas de queso parmesano Para el relleno ...

¿Necesitas sorprender con una nueva entrada? ¿No sabes qué ofrecerle a tus visitas? Estos triángulos de fajitas pueden dejarte como una verdadera reina de la cocina en tan solo 10 minutos. Los ingredientes se pueden adaptar a tu disponibilidad y gusto. Ingredientes Masa de tacos (puedes ser integral también) Queso ...