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El cerdo es una carne sabrosa, que queda bien en diferentes preparaciones y cocinada de diversas maneras. Hoy proponemos disfrutar de unas ricas Escalopas de cerdo, en donde la carne es apanada, obteniendo así una textura única. Acompáñalas con lo que más te guste y crea así un almuerzo del ...

Cada día son más las personas que comienzan a cambiar sus hábitos alimenticios, por una cocina más consciente. En más una oportunidad hemos tenido un invitado vegetariano en nuestra casa y no sabemos que preparar. Aquí les dejamos una receta diferente, que puede transformarse en una excelente opción ya que ...

Siempre me ha gustado la comida italiana, es simple y exquisita; además, permite múltiples combinaciones. Uno de los platos que más me gustan, son los Ñoquis y descubrí esta variedad de Ricotta, que es la delicia de mi familia. Lo mejor, es que puedes pedir ayuda a tus hijos, amigos ...

Comer en casa es un ritual que, dado los tiempos que corren, es una costumbre que cada vez se va perdiendo más. Sin embargo, la versatilidad de los sabores que se logran rescatar en casa son únicos, por lo que es muy importante mantener el ritual de la cocina en ...

Esta nueva receta seguro será bien recibida por nuestros lectores, ya que la quinoa es un cereal que hoy está muy en boga en nuestro país, pero hay que aclarar que las comunidades nativas ancestrales saben desde hace miles de años de sus propiedades y la han cultivado desde los ...

Mucho hemos comentado acerca del pollo, pero ¿has escuchado sobre las panitas de pollo? Aunque no lo creas, es una carne muy beneficiosa para nuestra salud, ya que es alta en nutrientes, posee vitamiras K y B12 y, además, son excelentes para nuestra piel y sangre. Lo mejor es que ...

Las hamburguesas son un alimento delicioso, que podemos preparar en base a los más variados ingredientes y, así, asegurar que sean todo un éxito entre nuestros comensales. Hoy te invitamos a preparar unas sabrosas Hamburguesas rellenas con queso, hechas con carne, cebolla, huevo, pan rallado, mostaza y kétchup, y obviamente ...

Un buen plato para el día a día. Es fácil de transportar a tu oficina o universidad y también muy flexible, ya que puedes agregarle el sabor que más te guste. Ingredientes (para 4 personas) Para la masa - 125 gr mantequilla con sal - 1 tazas de harina - 50 cc de ...

Este mousse de cilantro es un aperitivo delicado y sabroso. De textura cremosa y suave sabor que complementa perfectamente unas galletas de salvado o un pan crujiente recién salido del horno. También puedes servirlo acompañado ensaladas o trozos de carne fríos. Ingredientes 2 tazas de cilantro 150 gramos de queso ...

El arroz es un ingrediente recurrente en la cocina, ya que es fácil de preparar y muy económico. Como queda bien con prácticamente todo, por su versatilidad proponemos la elaboración de una versión distinta con ingrediente que de seguro tienes: Un delicioso arroz mexicano, el que mezcla los sabores y ...

Una receta fácil de hacer con sólo 4 ingredientes. Lo mejor de todo, muy sana ya que incorpora las proteína del pollo con las espinacas que dan energía y sabor a nuestro plato. En tan solo 15 minutos puedes tener este deliciso plato listo. Para dos platos necesitarás: 2 pechugas ...

Actualmente contamos con un sinnúmero de ingredientes que nos permiten transformar hasta el plato más simple en una verdadera pieza gourmet. En este sentido, hoy te invitamos a conocer una manera diferente de disfrutar los tradicionales porotos verdes. Se trata de Porotos a la provenzal, elaborados con tomate, ajo, pimentón ...

Schnitzel, escalopa o milanesa son algunos de los nombres por los que esta preparación es conocida. Para la receta básica se usa un trozo de carne sin hueso y ablandado, harina, huevos y pan rallado. Los tipos de carne que puedes usar son venado, cordero, vacuno, pollo, pavo o cerdo ...

El salmón es un pescado que antiguamente la gran mayoría de las personas lo vinculaban a cenas en restaurantes caros y lujosos. Sin embargo, ¡está al alcance de todos! La receta de hoy rescata lo mejor de este ejemplar marino para traerlo a nuestra mesa en una deliciosa presentación. Se ...

Esta es una receta que te encantará, porque le da un rico sabor a las papas. Además puede servirse como plato único ya que tiene carbohidratos y proteína o también como una entrada caliente. Para una papa rellena necesitarás: 1 papa grande 3 cucharadas de queso parmesano Para el relleno ...

El champiñón es el hongo comestible que más utilizamos en nuestra recetas y cocinas. Contiene al rededor de 20 calorías por cada 100 gramos que comas de ellos, por lo tanto es ideal para acompañar una alimentación sana. ¿Te atreves con el puré de champiñones? Ingredientes Champiñones 200 ml de ...

Esta es una receta fácil rápida y con 3 ingredientes. Si estás a dieta o vives una vida muy agitada en donde hay un momento en donde abres el refri y no hay nada… esta receta es para ti. Solo necesitas: 1/4 de taza de harina 2 huevos batidos ...

Esta receta está llena de sabores diferentes que te encantarán. No es un simple pastel de papas con atún, sino una comida balanceada y completa que le encantará a tu familia. Para hacer una comida para 3 necesitarás: Guiso de atún (ver receta en papas rellenas con atún) 5 papas ...

El pollo es una de las carnes más populares que existen, ya que es muy conveniente económicamente hablando, es rico y muy sano. Junto con esto, destaca por su versatilidad y buen sabor. La invitación es que hoy innovemos en base a una receta clásica que incorpora nuevos sabores y ...

Cuando estamos en la onda verde las recetas fáciles y rápidas son agradecidas. Estas torticas de brócoli y queso no sólo son bajas en calorías, sino que son también una idea original de introducir verduras en la dieta de nuestros pequeños Necesitarás para 4 torticas: 3 cucharadas de queso parmesano ...

Las bamias, también llamadas okras o kingombó, son una verdura que se encuentra fresca durante febrero y marzo. En Santiago puedes encontrarlas en la Vega Central, en los locales donde venden los insumos para rellenitos árabes. Se puede congelar en bolsas ziploc si se quiere conservar para el invierno. Aquí ...