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Los Croissant son unos deliciosos bocaditos dulces que se caracterizan por tener una suave textura. Su consumo está extendido por todo el mundo, y se consumen como parte del desayuno o a modo de colación de media tarde, ya sean fríos, calientes, solo o con un acompañamiento, como mermelada o ...

Si te gustan las frutas, presta atención a esta receta: Frutas acarameladas a la parrilla, una forma diferente de aprovechar la parrilla y de obtener un delicioso y fresco postre. El calor de la parrilla forma un delicioso caramelo el que le otorga un agradable dulzor a las frutas. Deleitate ...

La gran versatilidad de la quinoa y sus múltiples propiedades nutritivas, han hecho de este cereal un alimento muy requerido. Su alto contenido de proteínas, hierro, magnesio y mucha fibra, además de la gran variedad de alimentos con los que se puede combinar, hacen de éste un súper alimento. Hoy ...

Este clásico postre te traerá de vuelta recuerdos de almuerzos dominicales en familia y, además, se puede hacer en forma fácil y rápida. Ingredientes 1 Litro leche 3/4 taza azúcar 4 Huevos 1 cucharada de maicena 1 cucharadita esencia vainilla Canela molida Preparación Separa las claras de las yemas ...

Las temperaturas bajas ya se instalaron y nada más sabroso que una sémola con leche perfecta para esta época. Ingredientes para (6 a 8 pocillos): - 1 litro de leche líquida - 1 taza de sémola -Azúcar a gusto -Canela en polvo* -Hojas de menta* -Guinda* -Caramelo de chocolate o frambuesa * *Ingredientes ...

Las recetas caseras tradicionales siempre encuentran un espacio en nuestras cocinas, por lo que entregarles un toque diferente y único es una buena forma de darles una nueva vida y volver a disfrutarlas de una forma novedosa y diferente. Hoy es el turno el clásico queque, que hoy utilizaremos para ...

Las arepitas dulces son preparadas con la Harina de Maíz Precocida y el popular Papelón, el cual es el jugo de la caña de azúcar cocido a altas temperaturas hasta formar una melaza densa, que se solidifica al enfriarse. El papelón es conocido en diferentes lugares como Panela, Piloncillo, Raspadura ...

Los postres no sólo son deliciosos por si solos, sino que en ellos se encierra el mejor elemento para culminar de maravilla cualquier comida, como un verdadero broche de oro. Hoy te invitamos a preparar un clásico alemán que mezcla la frescura de las frutas con el intenso sabor de ...

Los dulces son una pieza única cuando hablamos de recordar nuestra infancia, y qué mejor que éstos podamos seguir disfrutándolos a medida que pasan los años, y así descubrir que el sabor primigenio se mantiene intacto. ¡Volvamos el tiempo atrás con una receta única en su especie! Busca tus mejores ...

Las frutas siempre son una buena opción para preparar postres deliciosos y novedosos. Hoy prepararemos una rica muselina de frutillas, que consiste en leche evaporada batida mezclada con gelatina y un suave puré de frutillas. Disfruta del placer de comer sano y saludable por medio de los múltiples beneficios de ...

¿Amante de los postres que contienen toda la frescura de las frutas? ¡Entonces esta receta es para ti! Prepara un exquisito Pastel de mango y melón, delicioso pastel con base de bizcocho, relleno con una crema elaborada con limón, leche y mango, el cual es decorado con merengue de limón ...

Comer mantequilla de maní es siempre una tentación. Con tantos productos envasados, siempre es mejor cocinar y preparar las cosas en casa. A continuación te enseñaré a prepararla con una juguera, también puedes utilizar un procesador de alimentos. Ingredientes Media taza de aceite Azúcar, azúcar rubia, miel o endulzante (tú ...

Los postres frescos destacan por ser el broche de oro de cualquier comida, y cuando éstos tienen un toque de “malicia” se tornan mucho más interesantes. En este sentido, y como en Cookcina nos gusta innovar, hoy presentamos una receta que encantará a todos: Se trata de Hijos en almíbar ...

Una de las verduras que nunca ha tenido buena fama es la berenjena. Esto se debe a que si no se sabe preparar, puede quedar un poco amarga. Pero tenemos una receta que te hará cambiar por completo la opinión que tienes hasta ahora de este versátil producto. La "Berenjena ...

El brownie es un clásico a estas alturas. Mucho más fácil que preparar un bizcocho, este postre es una excelente opción para disfrutar en familia, solo o con amigos. Lo mejor de todo es que no te tomará más de una hora tener todo listo. Ingredientes: -½ taza de harina ...

¿Tienes antojos de comer algo dulce? ¿No hay nada en tu refri? Esta opción de bolitas de avena y cacao son ideal para esos momentos en que necesitas comer algo dulce. Ingredientes 3 cucharadas de Cacao en polvo 1 taza de Avena 2 Plátano Azúcar o endulzante (opcional) Preparación Primero ...

Cuando se trata de recetas dulces, siempre es un buen momento para sorprender a todos con una preparación nueva e ingeniosa. La receta que hoy te presentamos tiene todos los puntos a tu favor para deleitar a quienes más quieras, ya que es fácil de preparar y muy deliciosa. Se ...

Esta crema básica de la pastelería se puede hacer en forma rápida y fácil. Además, puedes utilizarla en pasteles o sola, como postre. INGREDIENTES -½ litro de leche entera -1 cucharada de extracto de vainilla o 1 vaina de vainilla -2 yemas de huevo -125 g de azúcar corriente -50 ...

Si se trata de sorprender a quienes más quieres, el concepto que primero se nos viene a la cabeza es la comida, por lo menos aquí en Cookcina. Esta receta dulce cumple con todo para ser una verdadera revelación: Se trata de Caramelos de café, deliciosos dulces cuyo aroma y ...

Los ingleses aseguran haber inventado este nuevo concepto culinario. Cuenta la historia que un día el médico de la reina María Estuardo gritó "Marie est malade", en español "María está enferma" y que desde ese momento se acuñó el nombre, evolucionando al de mermelada a la preparación, que desde 1561 ...

Emprendí esta receta con un poco de miedo, ¡porque los cuchufli son lo mejor! Todos hemos comido de este rico barquillo relleno, pero no todos sabemos como se fabrican (yo no tenía idea), Así que me atreví con esta receta, muy fácil, rica y no te demoras nada! Alrededor de ...