Cuando hablamos de pollo, se nos viene inmediatamente a la cabeza una de las carnes más consumidas en la cocina, dado su bajo costo y que se presta para distintas preparaciones. Hoy presentamos una receta que destaca lo mejor de esta carne: Pollo desmechado a la diabla, preparado con un ...
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Las verduras rellenas y gratinadas son una preparación clásica en toda cookcina que se precie de tal. Si aún no has deleitado a tu familia con esta receta rápida, fácil e infalible, lee con atención y toma nota, que aquí te enseñamos. Para ejemplificar, usaremos pimientos y zucchinis (zapallitos italianos ...
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La chia es considerada un superalimento, ya que contiene propiedades beneficiosas para nuestro organismo, de modo que es recomendado ocuparla en nuestras recetas. Se trata de semillas deliciosas, saciantes y que pueden ser usadas en diversas preparaciones. Hoy prepararemos una versión práctica e ideal para consumir a toda hora: Pudín ...
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La quínoa es un pseudocereal que contiene aminoácidos que benefician el cuerpo humano. Tanto así, que incluso se ha pensado incluirlo en la dieta de los astronautas de la NASA, gracias a todos sus componentes que favorecen la salud. Por su parte, las callampas secas aportan calcio, proteínas e incluso ...
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Los zapallitos italianos se prestan para muchas preparaciones y diversos sabores. En esta ocasión te presento una receta para preparar zapallos estilo calabacín redondo, rellenos de quínoa y verduras, especiales para vegetarianos (o veganos, si dejas fuera el queso). Ingredientes 2 zapallitos redondos 1 tomate ½ taza de quínoa 2 ...
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Las papitas de leche son especiales, no sólo por lo fácil que es realizarlas, sino porque se convierten en una exquisitez alimenticia. Y con esta decoración que les presento, adornará la mesa de navidad de los más chicos. Para hacer unas 10 papitas de leche necesitarás: 2 tazas de leche ...
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Poseemos una gran variedad de frutas, con las cuales se puede preparar una enorme cantidad de recetas tan sólo usando nuestra imaginación y los mejores ingredientes. Te presentamos un dulce fácil de preparar y que destaca por su exquisita mezcla de sabores. Ingredientes (36 unidades) 4 naranjas 250 gramos de ...
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Para las fiestas que se nos aproximan - especificamente Navidad -, es muy común tomar Cola de Mono. ¡Y a veces los niños se tientan, queriendo su propio aperitivo! Por eso, en esta oportunidad te traigo una receta muy fácil y rica para hacer esta clásica bebida especialmente pensada para ellos. Aunque ...
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Yo soy de las que piensan que menos es más, y con esta sencilla receta les demostraré que es muy fácil hacer una salsa para pastas, sin siquiera encender la hornilla. Es una salsa fría a base de tomates y para los amantes del ajo. Para hacer una salsa que ...
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Una receta para toda ocasión y muy fácil de hacer son los scones, pequeños y exquisitos pancitos. Los hay dulces y salados, con una gran variedad de aromas y sabores. Unos que quedan muy bien con las comidas chilenas, son los scones de pebre, que puedes hacer con o sin ...
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Los champiñones son un alimento con diversos beneficios para nuestra salud, de modo que quedan bien en diversas preparaciones y platos. La receta de hoy presenta este rico ingrediente de forma sabrosa e innovadora: strogonoff de champiñones, una verdadera explosión de sabor que no dejara a nadie indiferente. Ingredientes (6 ...
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Para esta preparación no necesitas tener un invitado especial: sólo las ganas de hacer algo distinto, rico para ti y tu familia. El salmón es un pez delicioso que puedes cocinar de diversas maneras. En esta oportunidad, lo haremos endulzado con miel. Para 3 porciones necesitarás: Salmón cortado en medallones ...
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La siguiente es una delicia capaz de subir el ánimo a cualquier corazón roto. Se trata de una magnífica torta cuyo sabor emula a uno de los postres más exquisitos disponible en el comercio: el Manjarate. Toma nota de qué necesitas para replicar esta maravilla: Para el bizcocho: 4 huevos ...
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¿Quién dijo que no se podía comer rico, sano y sin gastar una fortuna? Si aún lo dudas, déjame presentarte una deliciosa receta vegana que fascinará a tus comensales: coliflor gratinada. Y apréndela bien, porque seguro te pedirán que la prepares más de una vez. Partamos por tomar nota de ...
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La siguiente receta es simplemente celestial. Un sabor dulce, delicioso y refrescante que te hará desear repetir cientos de veces. Se trata de un riquísimo helado de crema con fruta natural. En este caso, utilicé mis favoritas: plátano y frutilla, pero tú puedes usar las que prefieras. ¡Y no podrás ...
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¿Quieres lucirte con una receta fascinante, para celebrar un cumpleaños especial o aniversario? Entonces, has llegado al lugar correcto. Porque en este post, te enseñaremos a cookcinar una torta helada ¡irresistible y sublime! cuyo sabor jamás olvidarás. Primero, los ingredientes: 3 discos de merengue (comprados) 1 tarro de duraznos en ...
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El mejor picoteo para cualquier ocasión - sean las lluviosas tardes invernales, acompañadas por un buen café o en pleno verano, tras volver de la playa - son las empanaditas de queso. Un snack perfecto y saciador; protagonista de toda once que se precie de ser fantástica. Por eso, hoy te enseñaré ...
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Seguro muchos de ustedes estudian, tienen hijos en edad escolar o ejercen profesiones que requieren de gran concentración. Si es así, les encantará saber que - para aquellos momentos en que el hemisferio derecho hace de las suyas y lleva a nuestra mente a vagar por el infinito - existen algunos alimentos ...
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¿Quieres disfrutar de un postre delicioso? Hazlo valiéndote de esta fácil y sencilla receta de arroz con leche ¡en polvo!. ¿Qué necesitas? 1 litro de agua hirviendo Leche en polvo Canela (en palo y en polvo) Cáscaras de naranja 1 cucharada de vainilla Azúcar o endulzante a gusto Azúcar flor ...
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El chupe es una extraordinaria receta que acompaña muy bien prácticamente todo. Se puede hacer con jaiba, mariscos, guatitas, camarones o ¡lo que tengas en mente!. Hoy lo prepararemos con la reina de las carnes blancas: pollo. Necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 pechuga cocida, desmenuzada y sin piel. 1 cebolla ...
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Comer pastas es un verdadero deleite para nuestro paladar, ya que son sabrosas y quedan bien con diferentes productos. ¿Te gustaría disfrutar de una forma diferente de comerlas? Te presentamos estos ricos Gnocchis con salsa de calabaza y tocino, una verdadera delicia casera que puedes preparar con tus propias manos ...