Carolina Guidon

Ideal para llevar a la oficina, o para la lonchera. Es un sándwich lleno de color y light. Además que con el ingrediente estrella, pimentón asado, lo disfrutarás al máximo. Necesitas para un sándwich: Un pan pita 1 taza de lechuga picada 2 tomates cherry (opcional) 2 láminas de jamón ...

Me encanta la salsa teriyaki, es una de mis favoritas. Pero muchas veces las salsas comerciales son extremadamente saladas, es por ello que creé la salsa teriyaki con miel, que le da un toque dulce y agradable a nuestras preparaciones, en este caso pollo. Para el pollo teriyaki para 2 ...

Esta es una receta para chuparse los dedos, o mejor dicho, para extraer el sabor de cada pétalo de la flor de alcachofa. Es sencilla y con pocos ingredientes, aunque siempre cabe en la imaginación de cada quien ponerle más al interior de la alcachofa. Para esta receta, necesitarás por ...

Soy la más fanática del arroz, me gusta con todo y siempre estoy creando cosas nuevas. En esta oportunidad la trilogía de colores es una de mis favoritas y por eso quiero presentárselas para que tengan la oportunidad de prepararla y compartirla en una agradable comida. Como siempre pocos ingredientes ...

Estas tortitas de arroz me la enseñó a hacer mi suegra que nunca desperdiciaba nada en la cocina. Están hechas con el arroz que ha quedado. Son muy ricas para los niños y les sirve de nutritiva merienda. Para 4 tortitas necesitarás: 1 taza de arroz cocido 1 huevo 2 ...

Para preparar una sopa de cebolla para dos personas necesitarás: -2 rodajas de pan de molde tostado -5 cucharadas de queso parmesano rallado -1 cebolla grande -1 cucharada de mantequilla -2 tazas de caldo de carne 2 dientes de ajo Preparación: Corta la cebolla en aros delgados y póngalos a ...

Las manzanas ya llegaron a las ferias y supermercados. Gran variedad de ellas adornan los anaqueles y es el mejor momento para seleccionarlas y hacer este rico plato que está lleno de sabor y de un delicioso aroma. Lo dulce de la manzana y la canela lo hacen especial. Para ...

Aquí les presento tres crostinis especiales fríos para la picada nocturna. Son muy fáciles y coloridos. Además que siempre son bien recibidos por los invitados. Crostini de camarones: Necesitas 5 camarones Ajo Aceite de olivado Pan flauta cortado en rodajas en diagonal Queso mantecoso Coloca un chorrito de aceite de ...

Cuando quieras hacer una comida nutritiva y quieras al mismo tiempo sorprender, el huevo sorpresa es de verdad sorpresa. Muchos pensaran que es una sencilla albóndiga, pero adentro se encontraran con la sorpresa. Para cada huevo sorpresa necesitarás: 50gramos de carne molida aliñada a tu gusto 1 huevo duro 1 ...

Smoothie de oreo es uno de mis favoritos, cuando tengo antojo de mucho dulce y mucho chocolate esta es la versión más rica que puedo preparar para mi y mi hija. LA disfrutamos y nos reconforta el cuerpo. Aquí les dejo la versión de Smoothie de galletas oreo con leche ...

Esta receta es muy rica y nutritiva, además de ligera para estos días que llega la primavera. Los camarones al ajillo le dan su toque especial. Ingredientes: Un tomate grande firme y maduro 3 láminas de queso mozarela ¼ de taza de camarones pelados 2 dientes de ajo Una cucharadita ...

Las pastas son mis favoritas y cuando contienen vegetales mucho mejor. Estos canelones están llenos de sabor y color. Son rápidos de hacer e ideales para cuando tenemos invitados en casa ya que son rendidores. En esta oportunidad hice plato para dos personas y para ello necesitarás: 4 láminas de ...

Estos tomatitos rellenos y presentados de forma especial como un pequeño ramillete de tulipán son hermosos para decorar cualquier plato o simplemente para una entrada muy delicada. Para prepara 4 tulipanes necesitarás: 4 tomaticos cherry 2 cucharaditas de eneldo 2 cucharaditas de cebolla en polvo ¼ de queso crema Un ...

Pechugas de pollo rellenas con vegetales Cuando apenas hay tiempo para cocinar pero queremos hacer algo diferente las pechugas de pollo rellenas con vegetales son un plato realmente fácil y rápido para hacer. Además el apanado especial de pan molido y queso parmesano hará que esté crujiente por fuera y ...

Este es un delicioso dip que pueden preparar para agasajar a sus invitados en una reunión. La combinación del queso crema y el dulce de la mermelada de pimentón los dejará con ganas de más. Sólo tres ingredientes para hacer esta receta: 1 queso crema de 250gms ½ pimentón rojo ...

Esta es una fresca ensalada es ideal para la llegada de la primavera. Porque contiene parta que nos da carbohidratos al cuerpo llenándolo de energía y vitalidad. Además que está llena de colores con los demás ingredientes. Para una ensalada para 3 personas necesitarás: 2 tazas de pasta corta (tornillitos ...

Sabemos que el pimentón es alto en potasio y en hierro y con alto contenido de zinc, por donde se vea el pimentón es especial para fortalecer el sistema inmunológico y según los estudios tiene propiedades anticancerosas. Solo con esto verán que la recetas que les traigo, como siempre sencilla ...

Uno de mis gustos es ir al restaurant chino y siempre pedir de acompañante arroz cantonés. Tanto me gusta que aprendí a prepararlo y no tiene nada que envidiarle al restaurante de la esquina. Así les presento este delicioso plato, que sirve para acompañar carnes y pollo. Los ingredientes necesarios ...

Esta es una receta para los amantes de la buena carne, preparada de una manera diferente. Donde la dulzura de las cebollas hará de esta comida una experiencia diferente. Para 2 jugosos medallones de carne hacen falta: 300gms. de carne de primera dividida en dos medallones gruesos 1 ½ cebolla ...

Carne con un rico gusto encebollado es lo que les traigo para cocinar. Como siempre sencillo y relativamente rápido. El jugo de las cebollas dormidas y la suculenta carne harán que este plato sea devorado por los invitados. Para 2 bistec encebollados necesitarás 2 bistec medianamente gruesos 1 cebolla grande ...

Esta es una receta que me enseñaron hace muchos años. Tenía tiempo que no la preparaba pero la verdad es exquisita. Para un pan pequeño que alcance para tres personas necesitarás: 400gms de carne molida baja en grasa 1/2 cebolla 2 cucharada de salasa inglesa 1/2 pimentón picadito ...