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Carolina Guidon

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  • Prepara una Pechuga de Pollo rellena con espinacas

    Una receta fácil de hacer con sólo 4 ingredientes. Lo mejor de todo, muy sana ya que incorpora las proteína del pollo con las espinacas que dan energía y sabor a nuestro plato. En tan solo 15 minutos puedes tener este deliciso plato listo. Para dos platos necesitarás: 2 pechugas ...

  • Prepara Papas rellenas con atún al horno

    Esta es una receta que te encantará, porque le da un rico sabor a las papas. Además puede servirse como plato único ya que tiene carbohidratos y proteína o también como una entrada caliente. Para una papa rellena necesitarás: 1 papa grande 3 cucharadas de queso parmesano Para el relleno ...

  • Ideas para Desayuno: Tortilla de Tomate

    Esta es una receta fácil rápida y con 3 ingredientes. Si estás a dieta o vives una vida muy agitada en donde hay un momento en donde abres el refri y no hay nada… esta receta es para ti. Solo necesitas: 1/4 de taza de harina 2 huevos batidos ...

  • Cómo hacer Papas a la Griega

    Esta receta está llena de sabores diferentes que te encantarán. No es un simple pastel de papas con atún, sino una comida balanceada y completa que le encantará a tu familia. Para hacer una comida para 3 necesitarás: Guiso de atún (ver receta en papas rellenas con atún) 5 papas ...

  • Cómo hacer Helado de Naranja y Zanahoria

    Los helados saludables están de moda y son una oportunidad ideal para introducir verduras y vegetales a la dieta de nuestros niños de una forma divertida. Hoy les presento unos helados de zanahoria y naranja, fáciles y rápidos de hacer. INGREDIENTES PARA 5 HELADOS: 1 zanahoria grande (o dos pequeñas ...

  • Prepara unas Tortillas de Queso y Brócoli

    Cuando estamos en la onda verde las recetas fáciles y rápidas son agradecidas. Estas torticas de brócoli y queso no sólo son bajas en calorías, sino que son también una idea original de introducir verduras en la dieta de nuestros pequeños Necesitarás para 4 torticas: 3 cucharadas de queso parmesano ...

  • Cómo hacer una Tortilla de vegetales con forma de muffin

    Los huevos son la proteína más versátil y alimenticia que podemos encontrar en el mercado. Tal vez ya estamos cansados de comer la tortilla igual que siempre, es por ello que innovar nunca está demás. Les presento una tortilla, que no se puede llamar tortilla porque tiene forma de muffin ...

  • Cómo preparar papas Hasselback

    Las papas Hasselback nacieron en Suecia una isla situada al este de la ciudad de Estocolmo en el siglo IIIX y esta tradición se mantiene hasta nuestros días. Es una forma elegante y sabrosa de presentar las papas para acompañar ricas carnes o pescados Para tres papas necesitarás: 3 cucharadas ...

  • Cómo hacer un antipasto de atún

    El antipasto es un dip fácil y rico para preparar y recibir amigos en casa. Un par de pasos sencillos y podrás deleitar a tus visitantes con algo especial. En esta oportunidad les enseñaré a hacer un antipasto de atún. Para una lata de atún pequeña necesitaras: 1 lata de ...

  • Cómo hacer un Kebab de carne molida

    Kebab refiere a un pincho de carne que originalmente fue de cordero, pero que en la actualidad puede ser de vacuno, pollo e incluso pescado. El kebab varía en la forma de prepararlo y aquí les presentaré cómo hacerlo con carne molida de vacuno. Para 6 pinchos necesitarás: ¼ de ...

  • Cómo hacer Bollos pelones

    Esta receta es súper sencilla y requiere poco tiempo para su preparación. La receta se basa en una bola de masa de harina de maíz (como la que usamos para hacer las arepas) rellena de guiso de carne molida, que se hierve en agua aunque existe la versión frita y ...

  • Cómo preparar Marshmallows llenos de color navideño

    Me encanta la navidad y todo el ambiente que se respira en estas hermosas fechas, los niños corretean por todos lados en la espera de la llegada del viejito pascuero. Los adultos no sentamos a disfrutar nuestras comidas típicas y a conversar. Los niños nunca están lejos de la mesa ...

  • Cómo hacer Frutillas de viejo pascuero

    La navidad siempre está llena de color, risas y alegría. Y el ¡¡¡hooo, hooo, hooo!!! de papá Noel se escucha en cada rincón de la ciudad. Es por eso que en esta oportunidad les traigo a la mesa navideña este delicioso postre, que además de rico y sencillo, llama mucho ...

  • Prepara una fácil y rica Copa navideña

    La navidad una época llena de color, de risas de los niños y de caras familiares que abrazamos por doquier. Además sentarse alrededor de la mesa en navidad es un hermoso momento para compartir. Les traigo una hermosa copa de frutos rojos, como la navidad, llena de color y especialmente ...

  • Cómo preparar paquetitos de salchicha

    Esta es una receta rica y divertida para los niños. A mi me encanta hacerla para comer las vienesas de una manera diferente. Se puede enviar en la lonchera de los niños para el colegio. También es ideal para un domingo relajado. Para cada 2 paquetitos de salchichas necesitaras: 2 ...

  • Cómo hacer un Club Sandwich de pollo

    El Club Sándwich es de esos ricos, ricos sándwich que me recuerdan la infancia. Cuando las salsas y las calorías no nos importaban y todo lo que cabía dentro de tres panes nos hacía delirar. Este es de mis más deliciosos sándwich que preparo para regalonearme. Para el sándwich necesitarás ...

  • Cómo hacer Berenjenas a la parmesana

    Este es un delicioso plato para aquellos que quieren sustituir un poco las proteínas por vegetales, ya que queda tan rico que es como un bistec a la parmesana, este puede ser acompañado por arroz o legumbres. Es tan versátil, que puede ser acompañamiento de pastas simples o una entrada ...

  • ​Cómo preparar Espárragos a la crema

    Una sencilla y deliciosa receta que solo te tomará 15 minutos en preparar y será ideal para acompañar pescados o simplemente como una entrada diferente. Sabemos que los espárragos están llenos de vitaminas y minerales, es por ello que deberían estar presentes siempre en nuestra dieta. Para una manojo de ...

  • Cómo hacer Chuletas de cerdo a la Coca Cola

    No hay nada más rico que unas jugosas chuletas de cerdo. Es importante que sepas que al comprar las chuletas que las más gruesas y con hueso salen más jugosas que las finas y sin hueso, que se secan más fácilmente al cocinarse de más. Una de las recetas más ...

  • Cómo preparar Albóndigas de acelgas

    Esta receta que les traigo hoy es rica, saludable y de lo más fácil de hacer. Además de mostrarle que la acelga es uno de los vegetales más versátiles de la naturaleza, verde y llena de vitaminas además de potasio, magnesio y yodo que nos alimenta no sólo el estómago ...