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Carolina Guidon

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  • Prepara zanahorias asadas con miel

    Un rico acompañamiento para los asados y para las carnes en general son estas zanahorias endulzadas con miel. Ingredientes 2 zanahorias gruesas 3 cucharadas de miel de abejas Preparación Corta las zanahorias en láminas no muy delgadas y colócalas con un chorrito de aceite en una bandeja para hornear Hornea ...

  • Prepara un sándwich de huevo duro

    Cuando queremos disfrutar de un buen sándwich y tenemos el refrigerador con pocas coas, la creatividad se nos activa. Y nada más rico que preparar esta delicia para disfrutar y chuparse los dedos. Aunque esta receta no tiene nada de light, les aseguro que será de sus favoritas. Necesitarás: 2 ...

  • Cómo hacer chicha de arroz

    La preparación de la chicha de leche es súper sencilla, lo púnico q es que hay que tener paciencia. Les puedo asegurar que esta bebida se convertirá en una de las favoritas de la familia, además de alimenticia. Para hacer un litro de chicha necesitarás: 1 taza de arroz lavado ...

  • Prepara chuletas con cebollas caramelizadas a la miel

    Unas buenas chuletas de cerdo siempre es un gusto comérselas hasta el huesito. Pero nada mejor que presentarlas de manera diferente, que le dé gusto y sabor a la carne. Esta vez les muestro como hacerlas de una manera sencilla y de un gusto espectacular, ya que las cebollas dulces ...

  • Cómo hacer nachos gratinados

    Si hay algo que no puede faltar cuando recibo invitados en mi casa, ya sean adultos o niños son los nachos. Y nada más delicioso que los nachos gratinados. LA verdad que son tan ricos que los devoramos súper rápido ya sea con invitados o disfrutando de una buena película ...

  • Prepara un pan baguette relleno de queso crema

    Recibir amigos en casa y sorprenderlos con canapés ricos preparados con ingenio es lo mejor. En esta oportunidad les traigo un pan baguette relleno que será para el gusto de todos Necesitarás: Un pan baguette 200 gramos de queso crema 5 tiras de tocino picado 3 láminas de jamón de ...

  • Prepara pollo en salsa de yogurt

    Esa receta es una de las más versátiles que he conseguido… es una explosión de sabores en la boca, con pocos ingredientes. El yogurt mezclado con el limón y las cebollas dan un gusto espectacular al pollo. Se los garantizo Para preparar este pollo al yogurt para dos personas necesitarás ...

  • Prepara plátano frito relleno de manjar

    El plátano o banana es una de las frutas que más nos llenan de energía, son ideales para el desayuno y muy especialmente para una rica merienda. Si te gusta el plátano no te puedes perder esta deliciosa receta con solo 3 ingredientes Para una persona necesitarás: 1 plátano 1 ...

  • Prepara un Cupcake Brócoli

    Los cupcakes están relacionados con los dulces, pero esta vez les presento unos salados, de brócoli. Son fáciles de hacer y son una manera fácil de presentar este vegetal de una forma diferente en nuestra mesa. Para hacer 6 cupcakes de brócoli necesitarás: 1 taza de harina 1 cucharada de ...

  • Prepara huevos fritos con mixing de vegetales

    La comida más tradicional para el desayuno se puede convertir en un plato para cualquier comida. Los huevos fritos. En esta oportunidad les presento unos huevos fritos con mixing de vegetales y gratinado al horno Ingredientes: 2 huevos Vegetales variados al gusto Queso parmesano o mantecoso Sal al gusto PREPARACIÓN ...

  • Cómo hacer Rollos de Pizza

    La pizza es una de las comidas rápidas preferidas de grandes y chicos, pero si podemos hacerla en casa es mucho mejor. Es vez les traigo una rápida y fácil receta para hacer rollos de pizza, que podrás servirlos como canapés en una reunión de amigos, para acompañar a una ...

  • Prepara Arroz Verde

    Cuando nos aburrimos del arroz blanco no hay nada mejor que innovar. Este arroz verde es muy fácil de hacer, además muy pocos ingredientes con los que darás un look diferente y sabroso a tu arroz de siempre. Para tres porciones de arroz necesitarás ½ brócoli sancochado 1 taza de ...

  • Prepara Rollos de Philadelphia con Camarones

    Hacer estos rollitos con queso philadelphia, camarones y cebollí no te tomarán nada de tiempo y serán el protagonista de tu plato, ya sea que decidas presentarlo como picoteo antes del plato principal o una sencilla picada para cuando tengas invitados. Para 6 rollos necesitaras 1 taza de camarones ½ ...

  • Prepara croquetas de camarón y papas

    Hoy hagamos unas ricas y fáciles croquetas de camarones. Son deliciosas y además nos ayudan a que los niños coman este preciado crustáceo. Para 6 croquetas de camarones necesitarás 100 gramos de camarones ¼ de pimentón ¼ de cebolla 1 1/2 tazas de puré de papas. Debes meter en ...

  • Prepara Empanadas colombianas de carne

    No hay nada más rico que unas buena empanadas. Las chilenas son deliciosas y la venezolanas ni se diga, son de mis preferidas. Pero en esta oportunidad les traigo unas ricas empanadas de carne colombianas. De esa manera tenemos variedad para escoger . Estas deliciosas empanadas tienen como base la harina ...

  • Cómo hacer gelatina mosaico

    La gelatina mosaico se usa mucho para las festividades infantiles. A los niños les encanta por sus colores diferentes y su rico sabor. En espacial la base blanca de lecho condensada que le da un toque especial y diferente Para hacer 1/2 litro de gelatina mosaico necesitarás: Gelatina de ...

  • Cómo hacer tomates rellenos con carne molida

    Los tomates rellenos con carne molida gratinados, son unos de mis favoritos, porqueson muy fáciles de hacer y resultones. Además que siempre nos queda algo de carne molida cuando hacemos para la pasta o la lasaña y esta es una muy buena forma de ocuparla. Para cada tomate necesitarás: 1 ...

  • Recetas fáciles: Huevos fritos con tocino al microondas

    El microondas es un equipo sub utilizado en todas nuestras cocinas. Lo utilizamos comúnmente para calentar o descongelar alimentos, pero muy poco para cocinar. Cuando salió al mercado este tipo de hornos se tenía la creencia que quitaba los nutrientes a las comidas y es por ellos que muy poca ...

  • Prepara pasta a la crema con choclo

    La pasta con choclo a la crema es una de las más fáciles de hacer, además de ser rápida y por ello ideal para los momentos de apuro en la cocina. Para un plato de pasta necesitarás: 1 puño de spaguetis 1 taza de crema espesa 2 cucharadas de queso ...

  • Prepara un pastel de brócoli y jamón

    Esta es una receta gratinada, muy rica y fácil de hacer. Mis recetas están llenas de sabor hechas con pocos ingredientes. Para un pastel de una sola persona necesitarás: ½ cebolla picadita Una lámina redonda de hojaldre ½ brócoli hervido (tomar solo las flores) 4 láminas de jamón de pierna ...

  • Cómo hacer un huevo en una papa

    Esta es una receta sencilla, rápida y alimenticia… Además resuelve en caso de no tener pocas cosas en la despensa para resolver una cena o incluso un almuerzo. Para una persona necesitarás: ½ papa grande ¼ de cebolla picadita 2 cucharadas de pimentón picadito 2 champiñones pequeños picados en láminas ...