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Camila Cortez

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  • Cocinar chuletas en salsa de cebolla

    Las chuletas de cerdo quedan bien en diferentes preparaciones y con variados ingredientes, destacando siempre su intenso sabor. Atrévete con esta deliciosa manera de prepararlas, destacando la intensidad de su sabor y aroma. Ingredientes (4 porciones) 4 chuletas de cerdo 1 cebolla grande 100 mililitros de vino blanco (puede ser ...

  • Preparar roscas de pan árabe

    La cocina árabe se caracteriza por contar con variadas recetas, llenas de sabor y aromas únicos. En esta ocasión, presentamos un plato que se puede consumir en cualquier momento: roscas de pan árabe, ideales para acompañar una comida o para disfrutarlas en un aperitivo. Ingredientes (8 porciones) 1 cucharada de ...

  • Cómo hacer ensalada de arroz con ceviche de kanikama

    Un delicioso plato que usa el arroz como protagonista principal, esta vez en una preparación fría. Es un plato lleno sabor, color y texturas, que rescatan lo mejor de un delicioso producto marino, además de las infaltables verduras. Ingredientes (4 porciones) 1 taza de arroz cocido 100 gramos de kanikama ...

  • Cómo hacer barritas de avena y chía

    Si quieres elaborar tus propias barras de avena y unirte a la alimentación rica y saludable, pon atención a la siguiente receta. Se trata de unos sabrosos bocados, ideales para llevar de colación, como snack o para servir de postre. ¡No pararás de comerlas! Ingredientes (4 porciones) 1 cucharada de ...

  • Cómo hacer lentejas a la marinera

    Lo mejor de nuestro país se une en un delicioso y sano plato que mezcla lo mejor de la tierra y el mar. La combinación de unas nutritivas lentejas, con todo el sabor de los ricos mariscos, hacen de esta receta una explosión de aromas que de seguro no dejará ...

  • Cómo cocinar frutillas fritas

    La gastronomía mexicana es mundialmente conocida por sus ricas preparaciones saladas, como las enchiladas y los famosos tacos. Sin embargo, su repostería también cuenta con una amplia variedad de recetas, entre la cuales destacan las frutillas fritas, un postre diferente que gracias a su textura y sabor no dejara a ...

  • Decoración para torta: espejo de mermelada

    La coronación de una torta es su decoración, y dentro de la amplia variedad de opciones, hoy te enseñamos cómo realizar un espejo de mermelada. Pondremos una suave capa de este deleite dentro de un enrejado de crema, acompañando con delicados trozos de fruta. Esto hará que tu torta destaque ...

  • Cómo hacer sopa tailandesa de pollo

    La comida internacional es fácil de realizar en casa, por lo que viajar sin moverte de tu cocina actualmente es una realidad. Prueba de esto es esta tradicional receta tailandesa, muy sabrosa y de una suave textura. Una variante de la nuestra típica sopa de pollo, pero esta vez con ...

  • Preparar queque de canela, yogurt y quínoa

    Los queques son un clásico de la repostería casera, e innovar en su preparación siempre es una buena idea. Hoy proponemos una receta que destaca por su suave textura, agradable sabor y por lo sano de sus ingredientes. Elaborado con quínoa y yogurt, este queque - además de ser nutritivo - tiene ...

  • Cómo hacer merluza al roquefort

    El pescado es un verdadero milagro culinario de nuestras costas, por lo que saber prepararlo es casi un deber. Para los amantes del pescado - y también los que no lo son - hoy presentamos una forma distinta y exquisita de disfrutarlo. Se trata de una receta fácil, con pocos ingredientes, pero ...

  • Cómo cocinar chuleta riojana

    Si quieres probar con algo fácil, rápido y delicioso, sin duda esta receta es para ti. Se trata de un plato típico de la Rioja, que destaca por su aroma, picor y agradable sabor. Deléitate con esta preparación y deslumbra a tus comensales con un sabor inigualable. Ingredientes (4 porciones ...

  • Preparar tallarines con crema de nuez

    Las pastas son un alimento clásico dentro de nuestra cocina, ya que no solo son deliciosas, sino que también muy versátiles y quedan bien con todo. A continuación presentamos una receta innovadora para vegetarianos o quien desee disfrutar de una pasta con sabor único: tallarines con crema de nuez, fáciles ...

  • Cómo hacer un arvejado

    Si hablamos de formas de preparar los alimentos, el concepto “arvejado” ha estado por años en nuestras mesas, resaltando como una tradición culinaria de tiempos ancestrales. Hoy proponemos una forma clásica de este plato delicioso y muy aromático Ingredientes (5 porciones) 5 presas de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 ...

  • Preparar moro de lentejas

    Las lentejas son un alimento muy nutritivo y con altos beneficios para nuestro organismo, por lo que comerlas semanalmente es una gran opción para mantener nuestra salud. ¿Qué te parece incluirlas en un plato con altura internacional? Prepara junto a nosotros este rico moro de lentejas, un clásico de la ...

  • Cocinar Aloo gobi: coliflor con cúrcuma

    La comida hindú destaca por la mezcla de intensos sabores y delicadas texturas, convirtiéndola en un imperdible de nuestra mesa. Para disfrutar de uno de sus clásicos platos, te proponemos preparar este rico Aloo gobi: coliflor con cúrcuma, una receta impregnada de aromas y cargada de sabor. Ingredientes (4 porciones ...

  • Cómo hacer pollo a la provenzal

    Es un hecho que el pollo es una de las carnes más populares de nuestra mesa y, por lo mismo, la receta que hoy presentamos le entrega sabor y color. Es un plato que destaca por la combinación de intensos sabores y suave textura. Ingredientes (5 porciones) 5 trutros de ...

  • Preparar crema de duraznos

    La versatilidad en repostería es una cualidad que se premia, ya que nos permite crear las más variadas y ricas recetas. Tal es el caso de esta deliciosa crema de duraznos, la cual ofrece un sabor único e inigualable. Ingredientes (5 porciones) 2 yemas 1 litro de leche 4 cucharadas ...

  • Preparar mini molde integral para coctel

    El pan es un alimento que consumimos a diario por lo que el hecho de prepararlo en casa y con los mejores ingredientes se transforma en una experiencia única en la cocina. Por lo mismo, hoy te invitamos a preparar un sano y rico pan, de ingredientes integrales y con ...

  • Cómo cocinar acelgas marinas

    La verduras son un excelente aliado para nuestro cuerpo, ya que nos aportan muchos de los nutrientes de necesitamos para mantener la salud. Es por esto que hoy proponemos que las disfrutes acompañadas con lo mejor de nuestro mar: Ingredientes (4 porciones) Dos atados de acelgas 1 cebolla 1 diente ...

  • Preparar espuma de uvas

    Las uvas son una deliciosa fruta que se caracteriza por su intenso dulzor y versatilidad para ser parte de diferentes preparaciones. Hoy te incitamos a preparar un novedoso postre, que encantará a todos con su frescura y sabor: Ingredientes (4 porciones) 250 gramos de uvas 1 yema huevo 2 cucharadas ...

  • Cómo hacer pan de pizza

    Las pizzas son un plato clásico y muy popular a lo largo del mundo, ya que además de ser deliciosas, las puedes preparar con diferentes ingredientes. Para innovar en base a ellas, hoy proponemos una forma diferente de prepararlas y disfrutar: pan de pizza. Literalmente, una pizza dentro de un ...