Cómo preparar salsa tártara

Las salsas son el acompañamiento ideal para resaltar los sabores de una deliciosa preparación. Son ideales para saborizar cualquier plato, brindándole un toque que hará magia en tu boca. Atrévete y cocina esta deliciosa salsa tártara, muy sencilla de preparar, con pocos ingredientes, pero con un resultado que te sorprenderá y que acompañara a la perfección cualquiera de tus comidas.

Ingredientes

• 200 gramos de mayonesa
• 100 gramos de pepinillos
• 100 gramos de alcaparras
• 2 cucharaditas de perejil fresco picado
• ½ cebolla
• 1 limón
• 1 cucharadita de mostaza
• Sal

Preparación

Picar finamente las alcaparras, los pepinillos y la cebolla.

En un pocillo mezclar mayonesa, cebolla, pepinillos y alcaparras, todo picado finamente. Revolver suavemente hasta integrar bien. Añadir perejil picado, mostaza y el jugo de ½ limón.

Rectificar la sazón y revolver hasta obtener una salsa homogénea.

Verter en un pocillo y servir. Esta deliciosa salsa tártara es ideal para acompañar papas, pescados, carnes; para untar con unas ricas tostadas y/o galletas saladas.

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