Cuando llega ese innegable momento en que el pollo con arroz ya no tiene gracia, ¿qué mejor que darle un toque diferente a un plato tan común? Es por eso que en cookcina quisimos traerte una versión más gourmet de ésta. Para comenzar, hay que destacar que la receta original ...
Los cupcakes han revolucionado el mundo gourmet y la forma de comer queque. Se han vuelto la debilidad de chicos y grandes, debido a su amplia variedad de sabores, colores y presentaciones. Y lo mejor de todo, es que su preparación es tan sencilla, que cualquiera puede disfrutar de ellos ...
Si hay un plato chileno fácil de cocinar y muy rico, es la cazuela de ave. Y es que tiene lo mejor de las verduras que nos ofrece la agricultura de nuestro país, y además es un plato multifacético, ya que viene bien tanto en verano, acompañada con una rica ...
Si hay un plato chileno fácil de cocinar y muy rico, es la cazuela de ave. Y es que tiene lo mejor de las verduras que nos ofrece la agricultura de nuestro país, y además es un plato multifacético, ya que viene bien tanto en verano, acompañada con una rica ...
Esta receta fue pensada para mis hijos, pero grandes y chicos disfrutamos a la par :) Ingredientes -1 paquete de pan de molde. -1 paquete de queso mozzarella rallado. -1 lata de pasta de tomates disuelta en agua o salsa de tomates de tu preferencia. -1 lata de tomates picados (para ...
El tempura es uno de los mayores aciertos de mi querido sushi. Y es que ese toque crujiente que esta mezcla le da a las comidas cambia por completo cualquier plato. En este caso, quisimos traerte una variedad de verduras tempura, y debo mencionar que la preparación raya en lo ...
El tempura es uno de los mayores aciertos de mi querido sushi. Y es que ese toque crujiente que esta mezcla le da a las comidas cambia por completo cualquier plato. En este caso, quisimos traerte una variedad de verduras tempura, y debo mencionar que la preparación raya en lo ...
Si hay algo que adoro con todo mi ser de nuestro país, es la gran variedad de mariscos con la que contamos, gracias a nuestras amplias costas. ¿Y qué mejor que poder preparar un plato gourmet, que turistas de todo el mundo alaban y desean probar en los mejores restaurantes ...
Si hay algo que adoro con todo mi ser de nuestro país, es la gran variedad de mariscos con la que contamos, gracias a nuestras amplias costas. ¿Y qué mejor que poder preparar un plato gourmet, que turistas de todo el mundo alaban y desean probar en los mejores restaurantes ...
Hoy te presentamos un postre muy rico, fácil y económico, ideal para cocinar en estas calurosas tardes de enero. Se trata del Bavarois, una preparación de origen suizo, también conocida como crème bavaroise, lo cual se podría traducir como "crema bávara". Aunque muchas veces, también se le atribuye al cocinero ...
Una de mis comidas favoritas es el Shawarma, este plato clásico de la comida árabe es liviano, rápido y versátil. Se puede preparar con carne de vacuno,cordero o pollo, e inclusopuede ser vegetariano. Esta comida se ha popularizado mucho en los últimos años y si eres fan de este ...
Si hay algo que amo con todo mi ser de la comida china, es la Carne Mongoliana. Me encanta el toque que le da el cebollín a la carne, así como ese rico jugoque es perfecto para cubrir el arroz que la acompañe. Y lo más maravilloso de mi amor ...
El vodka es uno de mis copetes favoritos, sobre todo, porque es ideal para crear tragos de verano, de esos fresquitos, coloridos y frutales que tanto nos gusta tomar en esta época. Esta mezcla, se me ocurrió un día carreteando con amigos, cuando se nos acabó la tónica y nadie ...
Me fascina el sushi, es algo que quisiera comer en cualquier momento. Lo he preparado unas 5 veces en mi vida, no soy una experta, pero el resultado es bastante rico, además la preparación es fácil y harto más económica que comprarlos fuera. compartiré ahora la receta que yo recuerdo ...
Las salsas para acompañar diversos picoteos, son indispensables en cualquier ocasión especial, como por ejemplo las fiestas de fin año. A continuación algunas salsas que pueden hacer más interesantes y sabrosas tus preparaciones: Almendroc Ingredientes -3 dientes de ajo -7 gr de queso de cabra (rulo sin corteza) -2 yemas ...
Estamos a punto de celebrar navidad y año nuevo, para esta ocasión hay ciertas preparaciones clásicas que forman parte de la tradición. A la hora de elegir que tomar, la champaña suena fuerte y es una de las opciones favoritas, sobre todo para las mujeres. Además de tomarla bien helada ...
Ya llegó con todo el calor del verano, ¿y qué más rico que disfrutar de una rica y fresca ensalada? En este caso, se trata de una variación de la clásica ensalada griega. Ingredientes (2 porciones) 1,4 kilo de pollo asado 2 paltas maduras 3 cucharadas de jugo de ...
No hay nada más fácil y rico que el hummus. Es una preparación que, dicho sea de paso, conocí gracias a cookcina, y que me encanta por su versatilidad y por el toque distinto que le da a una comida, además que sirve como picoteo también. Es un plato de ...
No hay nada más fácil y rico que el hummus. Es una preparación que, dicho sea de paso, conocí gracias a cookcina, y que me encanta por su versatilidad y por el toque distinto que le da a una comida, además que sirve como picoteo también. Es un plato de ...
Créanme que soy lo menos aventurera que hay, culinariamente hablando. Simplemente no cabe en reducida cabeza mezclar dulce con salado o ensaladas que se aliñan con limón junto a las que no. Tengo ciertas reglas en cuanto a la comida y, por más que insistan, no puedo salir de ahí ...
Esta receta es ideal para un desayuno de fin de semana. La primera vez que preparé tostadas francesas fue después de verlas en una película, de la que no recuerdo nada más que no sea esta preparación. Es cierto que ya les habíamos presentado una receta de tostadas francesas antes ...
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