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recetas con acelga

Artículos etiquetados con: recetas con acelga.

  • Cómo cocinar tortitas de acelga

    Como bien sabrás, la acelga es una de las verduras más económicas y nutritivas de nuestro mercado. Naturalmente estamos acostumbrados a consumirla en forma de tortilla o guiso, lo que muchas veces deja a los más pequeños de la casa con reticencia a las verduras. Pues bien, otra forma de ...

  • Cocinar fondue de acelga

    El fondue es un agregado que acostumbramos consumir en elegantes cócteles o cenas, con la particularidad de servirse con crema, pollo y queso. Se trata de una receta que mezcla el sabor del vino blanco con el del queso derretido a una alta temperatura. Lo interesante es que podemos trabajar ...

  • Preparar albóndigas de acelga

    La acelga es una de las verduras más sanas y económicas de nuestro país. Ya sea como ensalada o tortilla, este rico vegetal nunca decepciona. Lamentablemente, no se conocen muchas formas de prepararlo fácilmente en casa. Es por eso que a continuación te traemos esta novedosa y rica receta: albóndigas ...

  • Preparar acelgas a la chilena

    La acelga es una verdura muy completa, nutricionalmente hablando, además de ser rica, versátil y económica. Para aprovecharla al máximo, te invitamos a probar una preparación a la chilena: un delicioso guiso, fácil de preparar y que deleitará a todos en tu próximo almuerzo. Ingredientes (6 porciones) 1 paquete de ...

  • Prepara sopa de zapallo con acelgas

    Todos estarán de acuerdo en que no hay nada mejor para sobrellevar los fríos días de invierno que una sopa cliente. En esta oportunidad prepararemos una sopa simple, pero no menos deliciosa. Ingredientes 1 taza de acelga 1 taza de zapallo picado en cubos 1 cebolla 3 cucharadas de maicena ...

  • Cómo preparar acelgas al coco

    Una excelente alternativa para incluir esta hoja que otorga tantos beneficios a nuestra salud. La acelga es rica en vitaminas y minerales, ideal para fortalecer nuestro sistema inmunológico en este periodo del año. Ingredientes 2 tazas de acelga, sin tallo 1 cucharada de pimienta 4 cucharadas de mostaza ½ taza ...

  • Prepara exquisitos y rápidos Fritos de Acelga

    Tener poco tiempo para cocinar dejó de ser un problema para comer rico y sano. Pues ahora te mostramos una alternativa para hacer un plato sabroso, saludable y en sólo 15 minutos: fritos de acelga. Son exquisitos, y especiales para el menú de esos días ajetreados. Mira... Para preparar esta ...

  • Prepara un Guiso de Acelgas al Huevo

    Rica, sana y económica. Así es la receta que te presentamos hoy: guiso de acelgas al huevo, un plato sabroso, saludable, y que utiliza pocos y baratos ingredientes. Toma lápiz y papel. Necesitas lo siguiente (3 porciones): - 1 acelga - 1 pimentón - 1 cebolla chica - 1 zanahoria - 2 dientes de ajo ...

  • Cómo preparar Pizza de Acelga

    ¿Cuantas veces nos hemos privado de comer e incluso de preparar una de receta tan clásica como la pizza? Si están en plan de ordenar tu alimentación, lo más probable es que tu respuesta sea muchas veces. Sin embargo, con la preparación de hoy, el paradigma de pizza como comida ...

  • Receta: Panqueques rellenos de acelga, crema y queso parmesano

    Los panqueques son una deliciosa preparación para cualquier hora del día. En esta ocasión, les presento una versión de panqueques para el almuerzo, rellenos con acelga, crema y queso parmesano. Acompañados de una ensalada de hojas verdes tienes un rico, nutritivo y liviano almuerzo. Ingredientes 250 gramos de acelgas 1 ...

  • 5 preparaciones sanas y livianas post 18

    Pasaron las Fiestas Patrias y esta celebración criolla no sólo nos dejó buenos momentos para recordar durante lo que queda del año, sino que también -en muchos casos- varios kilos demás, dada a cantidad de comida calórica que se consume durante los festejos. Una buena idea para hacer frente a ...

  • Nido de espinacas

    Espinacas son de las más ricas verduras que podemos encontrar en la feria y en el supermercado. Se pueden consumir crudas o cocidas y rinden para hacer miles de platos. Importante que cuando vayas a comprarlas te fijes en el verdor de sus hojas, mientras más verdes más frescas están ...

  • Serpentina de acelga

    Me encantan las recetas que llevan verde. Son sanas, ricas y muy fáciles. Les presento serpentina de acelga. Simple, rápida y vistosa. Este plato sirve para picoteo o para servir de entrada. Para un rollo pequeño necesitarás: Un manojo mediano de acelgas previamente hervidas, sin el tallo. 2 huevos ½ ...

  • Pastel gratinado de acelgas

    La acelga es una de las verduras más versátiles y ricas de la cocina. Además de estar llena de fibra y vitaminas, es una exelente ayuda para la salud de los músculos y de la tiroides. Este plato que les presento es de mis favoritos, porque el gratin queda realmente ...

  • Acelgas a la crema con nueces y piñones

    La acelgas no siempre es una verdura apetecida, o por lo menos no posee la amplia popularidad de otras muy consumidas, como sucede con la espinaca. Hoy le entregaremos todo el protagonismo que se merece, a través de un rico plato de Acelgas a la crema con nueces y piñones ...

  • Fritos de acelga y zanahoria con arroz y salsa de guacamole

    Hojitas de Amor, nos envía la siguiente receta para preparar unos ricos Fritos de Acelga. Tú también puedes enviar tus recetas, aquí: http://www.cookcina.com/envia-tu-receta/ Ingredientes -2 tazas de arroz -1 ajo picado -1 paquete grande de acelgas sin tallo -4 zanahorias tamaño regular -2 huevos -1/2 ...

  • Receta: Guiso de Acelgas

    La acelga se caracteriza por tener altos contenidos de vitamina A. Esta se conoce por ayudar a la vista, ya que previene la ceguera nocturna, la xeroftalmia, la destrucción de la córnea y la ceguera. Esta también ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico, haciéndonos más fuertes ante infecciones y enfermedades ...

  • Receta: Sopa de acelgas y papas

    Si andan apurados y quieren cocinar algo rápido con lo que tienen en casa, les recomiendo esta receta, que además de ser muy deliciosa, es liviana y sana. Sólo necesitan algunas verduras, condimentos y las ganas de disfrutar de esta rica sopa para volver a la alimentación balanceada después de ...