frutos secos

Siempre es grato innovar y atrevernos a probar diferentes mezclas en la cocina, para así también aprovechar los diversos ingredientes que nos ofrece el mercado en sus distintas estaciones. Añadir frutas a las ensaladas, se ha convertido en una tendencia en nuestro país. Cada vez es más fácil encontrar restaurantes ...

Las semillas de calabaza son una especie de mini cápsula de la nutrición. En un envoltorio pequeño incluyen propiedades nutricionales excepcionales. Tienen un alto contenido de zinc, fósforo, cobre, potasio, hierro y magnesio, nutrientes esenciales para nuestro organismo y para conservar una buena salud. Si bien puedes comprar estas semillas ...

Cuando extraemos el agua a través del calor de alguna fruta o verdura, sin perder sus nutrientes, se llama técnica de deshidratación. Es ideal para quienes desen conservar una fruta de época para el resto del año. Las ventajas de este proceso es que pueden durar años o meses, dependiendo ...

¿Alguna vez te has preguntado qué son y por qué es bueno comer frutos secos? Si es así, en los siguientes párrafos encontrarás la respuesta. Para comenzar hay que explicar que todos los alimentos que contengan menos de un 50% de agua, son denominados frutos secos. Esta falta de hidratación ...

Mundialmente conocidos son los beneficios que trae comer frutos secos. Pasas, nueces y almendras abundan en nuestra despensa para entregarnos lo mejor de sus nutrientes para mejorar nuestra salud y estilo de vida, al incluirlos en las más ricas recetas, dada su inmensa versatilidad. Hoy te enseñaremos a preparar un ...

El desayuno es la comida más importante, eso lo sabemos desde siempre. Sin embargo, a ratos lo olvidamos dada nuestra ajetreada agenda diaria, de modo que lo suplimos a cambio de más horas de sueño o de tiempo para no llegar atrasados a nuestros destinos. La opción para comer hoy ...

Un fruto seco, manjar y chocolate solo pueden dar paso a una sensación explosiva de sabores exquisitos. En este simple paso a paso verás como estos 3 ingredientes se unen para crear un snack para fechas especiales o esos momentos de antojo. Incluso, como la preparación es tan simple pueden ...

Los dátiles son el fruto de la palma dátilera, la cual se encuentra en algunos países de Medio Oriente, aunque también se cultiva en nuestro país. Este árbol en Egipto se asociaba con la fertilidad, para los griegos y hebreos significaba triunfo, mientras que para los fenicios era sagrado. El ...

Es considerada un pseudo-cereal, un súper alimento y para los incas era sagrada. Habamos de la quínoa, tan de moda últimamente. Y es que sus propiedades son múltiples. Es apta para celíacos, ya que no contiene glúten, y tiene un valioso contenido proteico, gracias a que proporciona todos los aminoácidos ...

Mi comida favorita del día es lejos: el desayuno. Levantarse con tiempo y prepáralo con tranquilidad, elegir las frutas que se te antojen ese día y que te aportarán la energía necesaria se ha transformado en un rito para mí. No hay nada más rico que un plato de frutas ...

Esta receta es perfecta para aquellos que no pueden vivir sin un snack de media tarde que sea rico, pero a la vez sano. Lo mejor es que puedes hacer todas las bolitas que quieras y guardarlas para comerlas de a poco. Si bien tienen chocolate y mantequilla de maní ...

Esta preparación es perfecta para hacer en gran cantidad, refrigerar e ir consumiendo de a poco, diariamente, porque es muy fácil de hacer y se mantiene muy bien guardada. Perfecta para ser usada como colación, desayuno o snack. Los ingredientes que puedes usar en esta receta son bastante libres. La ...