Buscar maneras diferentes para presentar una entrada o una ensalada es todo un desafío. Con estos pepinos que simulan ser sushi lograrás captar la atención y halagos de toda la mesa. Ingredientes 1 pepino grande 1 pimentón verde 1 pimentón amarillo 1 zanahoria 1 lata de atún Primero debes cortar ...
Rápida, fácil y divina, son mis recetas favoritas, por eso les presento esta esnsalada de zanahorias que pueden comer con arroz, proteína o como un snack. Ingredientes para dos porciones pequeñas: 2 zanahorias pequeñas 1 ramita de cebollín 1 diente de ajo pequeño 1 pizca de sal 1 pizca de ...
Las ensaladas son el almuerzo o cena ideal para aquellos días en los que tienes antojos de algo rico, pero te faltan las ganas de ponerte a trabajar en la cocina. Y ya sea que quieras comer algo simple y liviano o algo un poco más elaborado, si tienes a ...
La ricota es un derivado lácteo de sabor suave y aspecto granuloso, parecido al queso fresco. Es muy utilizado en la cocina italiana como uno de los rellenos para la pasta, pero también se utiliza para exquisitos postres. En mi cocina se ha vuelto indispensable por su versatilidad y exquisito ...
Ya llegó con todo el calor del verano, ¿y qué más rico que disfrutar de una rica y fresca ensalada? En este caso, se trata de una variación de la clásica ensalada griega. Ingredientes (2 porciones) 1,4 kilo de pollo asado 2 paltas maduras 3 cucharadas de jugo de ...
Dentro del género de las ensaladas, la César es una de las más populares y, aunque algunos la consideren fome, es una de mis favoritas, porque cuenta con la combinación perfecta de ingredientes simples que mezclados forman este plato maravilloso. Cuenta la historia que la receta fue creada por un ...
Todos tenemos un alimento preferido, de esos que podríamos comer todos los días sin aburrirnos. Para mí, son los champiñones el alimento más rico que puede existir y por esto es que sigo buscando distintas formas de cocinarlos para poder disfrutar de su exquisito sabor. Es así como se me ...
El salpicón es una de esas recetas que las tiene todas. Es ideal para el verano por su frescura, es un muy saludable, muy sencillo de preparar y para rematar es muy económico. Además, esta es una receta que puede variar según tus gustos, puedes sacar o agregar ingredientes, cambiar ...
Siempre es bueno variar los sabores, y ¿por qué no hacerlo con las ensaladas? Basta del clásico limón, aceite y sal: hay una variedad de aderezos para darle un toque distinto a cualquier ensalada. Acá les dejo algunas opciones: Vinagreta a la mostaza La vinagreta es una combinación muy simple ...
Por lo general, asociamos a las legumbres con platos pesados y comidas que preparan las abuelitas. Sin embargo, las alternativas para prepararlas son innumerables. En esta oportunidad te presentamos una complete ensalada de lentejas, especial para la fresca primavera. Ingredientes 2 tazas de lentejas cocidas 2 tomates 1 taza de ...
La ensalada mediterránea tiene ingredientes que están muy vinculados con la vida sana, bajísimos en grasas saturadas, ricos en fibra y algunos tienen propiedades que reducen el colesterol. Además, junto con lo saludable, la ensalada mediterránea presenta un plato con sabores para deleitarse. La mezcla perfecta entre comer algo rico ...
Si buscas un almuerzo rápido y refrescante, o quizás una rica entrada para una comida con amigos, ¡estos tomates rellenos con atún están listos para ser los protagonistas en tu mesa! Porciones: 4 Ingredientes: • 4 tomates. • 1 lata de atún. • ½ cebolla. • Jugo de limón. • Mayonesa. Preparación: • Pica la cebolla ...
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