Cuando vamos a un restaurante una de las partes más ricas del almuerzo o la cena es cuando, esperamos la entrada o el plato principal, con un rico aperitivo y las más diversas salsas para acompañar unas deliciosas tostadas o galletas neutras. Para mí, siempre fue una incertidumbre la preparación ...
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Esta es una receta rica y divertida para los niños. A mi me encanta hacerla para comer las vienesas de una manera diferente. Se puede enviar en la lonchera de los niños para el colegio. También es ideal para un domingo relajado. Para cada 2 paquetitos de salchichas necesitaras: 2 ...
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Lo suave de pastas las hace ideales para ser mezcladas con toda clase de sabores sin que queden sobrecargadas. En esta tarea, las salsas son las protagonistas número uno de cada plato de spaghetti, fettuccini, ravioles o ñoquiss. Estamos todos de acuerdo: sin una buena salsa que acompañe la pasta ...
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La leche es uno de los alimentos más completos cuando hablamos de nutrición. Además de ser muy deliciosa, cumple diversas funciones beneficiosas para nuestro organismo, como proteger nuestro tracto gastrointestinal contra patógenos, toxinas e inflamación, contribuir a la salud metabólica regulando diversos procesos de obtención de energía, y aportar nutrientes ...
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El gado gado es una comida típica de indonesia, consiste en vegetales hervidos o cocidos al vapor más una deliciosa salsa en base a maní. También puedes agregar huevos duros, papas y vegetales crudos según prefieras. La magia de esta receta está en la salsa! Ingredientes 150 gramos de vegetales ...
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Estas canastitas son el deleite de todo el que visita mi casa,. Siempre preguntan si habrá para venir a comerlas. Son muy fáciles y prácticas. Sirven para entrada o acompañamiento. También para picoteo. Para 4 canastas necesitarás: 1 taza de camarones precocidos ½ cebolla 1 tomate 4 masas de hojaldre ...
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Receta ideal para los vegetarianos o para hacer que los niños coman vegetales, fácil de hacer y muy sana porque puedes usarla en lugar de las salsas procesadas comerciales. Esta receta rinde para utilizarla muchas veces, ya que con estas cantidades se hace la mitad de la juguera. Ingredientes: 1 ...
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Los rollitos apanados son casi que los principales en mis reuniones inesperadas. Tocan la puerta y es una de esas visitas sorpresa.La cabeza comienza a pensar en lo que hay en la despensa y en el refrigerador y siempre hay jamón y queso.Así que en menos de 10 ...
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Queso, queso y más queso, es de mis ingredientes favoritos para todo… el queso parmesano queda bien casi con todas las preparaciones pero imagínate unos rico bocadito de queso parmesano para compartir con tus amigos en casa. Acá te muestro cómo hacer queso frito con queso parmesano, delicioso, fácil y ...
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La albahaca es uno de mis condimentos favoritos, es delicada, tiene un sabor único y su olor es simplemente magnífico. Aquí les presento una receta para preparar una suave masa enrollada rellena de una pasta de albahaca, sésamo, ajo y queso parmesano. Una receta deliciosa, de sabores complejos y textura ...
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Esta es una receta que me encanta hacer en la casa, porque mi hija le gusta participar de la cocina y es divertida para hacer con los niños. Además de que es de mis ideas de tres ingredientes, ricas, fáciles y de buena presentación. Para 3 tomates necesitarás: ½ paquete ...
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La berenjena es una de las verduras más versátiles y ricas que podemos conseguir en las ferias y en el supermercado. Idealmente se preparan en guisos de verduras, pero hay también otras formas de presentarlas. Las que están en dieta les va a encantar esta receta, baja en calorías, alta ...
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Las papas fritas son uno de los pecados más deliciosos en los que caemos. Para quienes están a dieta, es un plato totalmente prohibido, pero hoy aprenderemos a hacer unas papas fritas falsas, que tienen menos calorías que las normales, ya que no son fritas. Ingredientes (calcular una papa grande ...
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En esta época la gente a dieta abunda, por lo que en Cookcina queremos ayudarlos a preparar ricas recetas bajas en calorías. En esta ocasión, haremos la tan apañadora salsa bolognesa, pero la prepararemos sin sal ni aceite. Ingredientes (para 6 personas): -500 grs de carne de pavo -1 cebolla ...
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El pesto es una de mis salsas favoritas. Es mágico como puedes lograr una mezcla tan rica de una manera tan fácil. El truco está en usar ingredientes frescos y que tengan un sabor especial. Ingredientes 150 gramos de perejil fresco 1 ajo chilote grande 60 gramos de nueces 50 ...
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¡Estas pizzetas te van a encantar! ¿Quién dijo que por comer sano no puedes comer igual de rico? A diferencia de la masa de una pizza tradicional, el zapallo italiano como base es ideal, ya que cuenta con un bajo aporte calórico y se compone principalmente de agua. ¿Te atreves ...
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Me encanta el pan, es una de mis debilidades. Y cuando inventé esta de pan relleno lo hago de variadas formas y con distintos tipos de pan. Es una verdadera delicia. Para disfrutar viendo una buena película e incluso para compartir con amigos de visita. Lo bueno es que es ...
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Estos tomatitos rellenos y presentados de forma especial como un pequeño ramillete de tulipán son hermosos para decorar cualquier plato o simplemente para una entrada muy delicada. Para prepara 4 tulipanes necesitarás: 4 tomaticos cherry 2 cucharaditas de eneldo 2 cucharaditas de cebolla en polvo ¼ de queso crema Un ...
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Este es un delicioso dip que pueden preparar para agasajar a sus invitados en una reunión. La combinación del queso crema y el dulce de la mermelada de pimentón los dejará con ganas de más. Sólo tres ingredientes para hacer esta receta: 1 queso crema de 250gms ½ pimentón rojo ...
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Sabemos que el pimentón es alto en potasio y en hierro y con alto contenido de zinc, por donde se vea el pimentón es especial para fortalecer el sistema inmunológico y según los estudios tiene propiedades anticancerosas. Solo con esto verán que la recetas que les traigo, como siempre sencilla ...
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Hace algún tiempo me di cuenta de lo popular que se había vuelto en algunos restaurantes tener salsa de queso para acompañar algunas de sus porciones de agregados. No les voy a mentir, me enamoré de inmediato. Si ustedes no la han probado, les enseñaré en simples pasos cómo hacerla ...