Cuando tenemos alguna celebración o cena en la casa el picoteo previo es casi tan importante como la cena misma, ya que es la oportunidad que tenemos para sorprender a los invitados con distintos alimentos para preparar el estómago. En esta ocasión, haremos unos canapés calientes caseros deliciosos, que les ...
-
-
Si quieres sorprender a tus amigos con una receta única y sabrosa, estás en el lugar indicado. El pan de crema con la salsa verde de ají hará que tus invitados quieran volver siempre a comer a tu casa. Ambas recetas son muy rápidas que no tienes que ser un ...
-
Buscar maneras de incorporar la quinoa a nuestra comida no es fácil. ¿Has intentado agregarlo a recetas típicas? El pebre con quinoa es ideal para comenzar a probar este ingrediente que trae beneficios en nuestro cuerpo. Ingredientes 1 tomate 1 cebolla 1 ají verde 1 ajo Cilantro Media taza de ...
-
Las papas son un ingrediente muy usado en las cocinas, ya que no sólo aportan un increíble sabor a nuestras preparaciones, sino que también porque quedan bien con todo. Hoy aprovecharemos esa versatilidad para usarlas como relleno de una receta increíble, que podemos disfrutar como picoteo o plato fuerte. Prepara ...
-
El hummus es una pasta que a lo largo del tiempo ha ido variando. Si bien la receta original es a base de garbanzos, hoy en día podemos encontrar de pimientos rojos, de palta, de porotos negros, etc. Hoy traeré otra variación de esta receta: hummus de zapallo italiano. Esta ...
-
Si estás buscando una idea diferente para presentar en una entrada, estás en el lugar indicado. Los wraps de lechuga son una alternativa a la clásica masa de taco. Pero lo que realmente logrará la impresión es la pasta de palmitos. Ingredientes Palmitos Maní Palta Hojas de lechuga (la que ...
-
La tradicional salsa pesto con un toque especial, ¡Almendras!, en equiibrio con el ajo le da un sabor muy interesante a esta salsa que seguramente tu paladar te agradecerá. Ingredientes para la salsa (4 personas): 2 tazas de albahaca fresca 2 dientes de ajo 1/2 cebolla en cubos 100 ...
-
Con la llegada del verano las comidas frescas y saludables empiezan a tomar protagonismo. Pero como todos quieren aprovechar al máximo el tiempo para pasarlo bien, hoy proponemos una receta muy rica y sana, pero por sobre todo fácil y sencilla de preparar. Se trata de unos ricos Enrollados de ...
-
El verano está en plena marcha y, por lo mismo, los bocadillos son imprescindibles para comer rápido, liviano y, por sobre todo, muy rico. La propuesta de hoy son unas lindas y deliciosas Flores de vienesa, elaboradas con una crujiente masa rellena con vienesas, cortadas y dispuestas de tal manera ...
-
Los picoteos son un clásico de las celebraciones con la familia y amigos. Que este fin de año no sea lo contrario, preparando bocadillos sencillos y muy saludables. Estas novedosas Rosas de atún están preparadas con una suave masa salada de mantequilla, rellena con un salteado de atún, y se ...
-
El queso es un alimento fundamental en nuestra dieta, ya que es muy saludable, rico y queda bien con todo. Hoy te enseñaremos a prepararlo de forma distinta, como protagonista de unas deliciosas Galletas de queso, bocados llenos de sabor que se preparan de manera sencilla y muy rápida, que ...
-
Los camarones son una excelente opción para la cena de año nuevo. Estos exquisitos mariscos puedes prepararlos de diferentes formas, salteados, hervidos o a la plancha. Puedes servirlos como entrada o parte de un coctel, y para acompañarlos puedes preparar diferentes salsas. A continuación te presento algunas de las mejores ...
-
Las fiestas de fin de año nos obligan a crear propuestas de picoteos innovadoras y deliciosas. Hoy te proponemos cocinar unos bocadillos muy sencillos y llenos de sabor: Se trata de una crocante masa horneada rellena con salsa de tomate, orégano y jamón, cortada en tiras y enroscada formando un ...
-
El antipasto es un dip fácil y rico para preparar y recibir amigos en casa. Un par de pasos sencillos y podrás deleitar a tus visitantes con algo especial. En esta oportunidad les enseñaré a hacer un antipasto de atún. Para una lata de atún pequeña necesitaras: 1 lata de ...
-
Es simple pero delicioso: moler rápidamente una palta para comerla con lo que se nos antoje es un ejercicio que constantemente realizamos cuando queremos comer algo rico y de forma rápida. ¿Pero sabías que este momento puede ser más elaborado e igual de express? Échale un vistazo a esta rica ...
-
Las legumbres son un alimento que debemos incluir sí o sí en nuestra dieta, ya que aportan diferentes beneficios a nuestra salud. Sin embargo, el gran problema surge cuando no se nos ocurre una nueva forma de cocinarlas, de modo que esta receta viene como anillo al dedo cuando se ...
-
El año pasó volando y la Navidad se asoma a la vuelta de la esquina, de modo que es importante preparar desde ya el menú que disfrutaremos en Noche Buena. ¿Qué tal una rica e innovadora Corona de vienesas? ¡Un idea genial! Es muy fácil de preparar y requiere de ...
-
Esta receta es súper sencilla y requiere poco tiempo para su preparación. La receta se basa en una bola de masa de harina de maíz (como la que usamos para hacer las arepas) rellena de guiso de carne molida, que se hierve en agua aunque existe la versión frita y ...
-
Son ideales para el picoteo, las alitas de pollo que siempre te salvan de emergencias cuando no quieres preparar algo muy elaborado. Ingredientes: 1/2 kg de alitas de pollo 1 taza de mostaza 4 cucharadas de azúcar Preparación: Sancochar las alitas con poca agua y una pizca de sal ...
-
El zapallo italiano es un ingrediente que no falta nunca en mi cocina, porque es delicioso, versátil y queda bien con todo. Hoy comparto una receta muy novedosa que lo usa como protagonista, y que sirve de acompañamiento para tener un almuerzo exitoso. Cocina unos ricos nuggets de zapallo italiano ...
-
No cabe duda: ¡Amo el zapallo italiano y sus mil formas de prepararlo! La opción de hoy lo saca del tradicional acompañamiento para el almuerzo, para así transformarlo en el mejor picadillo o snack, aunque claro, ¡también puedes almorzarlo! Cocina unos ricos Palitos de zapallo italiano a la parmesana y ...