Prepara 3 aderezos para ensaladas a base de miel

Comer ensaladas no tiene por qué ser aburrido. Tenemos una idea genial para disfrutar tus verduras: Sencillas recetas en base a miel con las que podrás crear diferentes aderezos que le cambiaran no solo el sabor, sino harán de ellas un irresistible al momento de servirlas. Y lo mejor de todo, se trata de aderezos fáciles y rápidos de realizar en casa con todo el sabor y las propiedades de la miel.

1) Aderezo de miel y mostaza

Ingredientes

• 2 cucharadas de miel de abeja
• ¼ taza de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza
• ½ cucharada de jugo de limón
• Sal

Preparación

En un recipiente mezclar todos los ingredientes, batir con un batidor de globo hasta obtener una preparación homogénea. Sazonar a gusto y servir.

Esta sencilla receta realzara el sabor de las ensaladas, pruébalo con ensaladas de hojas verdes.

2) Aderezo de miel y limón

Ingredientes

• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de vinagre
• 2 cucharadas de jugo de limón
• ½ cucharada de ralladura de limón
• ¼ taza de aceite de oliva
• ½ cucharadita de orégano
• Sal

Preparación

En un pocillo mezclar todos los ingredientes, revolver enérgicamente para unificar los ingredientes, salpimentar a gusto y servir. Adereza una ensalada de papas o una ensalada de hojas verdes con esta aromática preparación.

3) Aderezo agridulce de miel y soya

Ingredientes

• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharaditas de salsa de soya
• 1/3 taza de aceite de oliva
• 3 cucharadas de vinagre (vino o manzana)
• ½ cucharadita de jengibre fresco rallado
• Sal

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un pocillo, tápalo y agítalo por unos minutos hasta obtener un aderezo homogéneo, destapa, rectifica la sazón y vierte en una salsera.

Este aderezo tiene un sabor muy particular que va bien con toda clase de ensaladas.

Si quieres probar con otras aderezos, en Cookcina encontraras novedosas preparaciones: 10 aderezos fáciles y ricos para ensaladas, Ensalada veraniega con aderezo de cilantro, Prepara un aderezo de zanahoria.