Cómo hacer un Capuccino Casero

Te enseñamos cómo hacer tu capuccino en casa sin necesidad de una máquina capuccinera. Sólo necesitas una batidora o juguera.

INGREDIENTES

• 4 cuacharadas café en grano molido
• Medio vaso de leche
• Agua
• Canela molida (opcional)

PREPARACIÓN

Prepara el café en tu tetera italiana, en la prensa o con los elementos que tengas a mano (por ejemplo, filtro para café).

En el envase de la minipimer, bate la leche bien fría con el accesorio batidora durante un minuto. Verás cómo se hace una espuma muy firme.

También puedes utilizar la batidora eléctrica o la juguera. Luego pon en tu taza para capuccino parte de la leche y encima la espuma, con la ayuda de una cuchara. Calienta en el microondas unos 20-30 segundos.

Ahora vierte el café lentamente, para que queden separadas la leche, el café y la espuma. Decóralo con canela molida.

Y ¡a disfrutar de ese espumoso café capuccino casero!