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febrero 2015

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  • Prepara una Chuleta de Cerdo con Piña

    ¿Aburrida de comer la chuleta de cerdo a la plancha? Te presentamos esta opción muy sabrosa que combina sabores. Ingredientes: 1 chuleta de cerdo 1 rodaja de piña 2 cucharadas de salsa teriyaki 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 diente de ajo 1 cucharada de azúcar rubia Preparación ...

  • Cómo congelar mariscos con conchas

    Los mariscos en general, son uno de los alimentos más delicados de manipular y conservar, y lo recomendable es no dejar pasar más de 24 horas para consumirlos si los compramos frescos. En el caso de los mariscos con concha en particular, es muy importante asegurarnos de que estén vivos ...

  • Las ventajas de utilizar una Olla a presión

    Siempre he cocinado, pero la verdad, es que sólo hace un tiempo empecé a usar la olla a presión. Antes, como no tenía una, no la encontraba tan útil, pero desde que me regalaron mi olla a presión Magefesa, de 6 lts, me cambió la vida en la cocina. Con ...

  • Cómo hacer un Picante de Ostiones

    Los mariscos son un clásico chileno, ya que nos baña un inmenso mar que entrega día a día los más deliciosos manjares, que incluso podemos cocinar en casa. Hoy te invitamos a transformar tu cocina en una verdadera marisquería preparando un sabroso Picante de Ostiones, que incluye ostiones, ají, cebolla ...

  • Cómo preparar 5 salsas para Sushi

    Comer sushi con la mismas salsas que venden los restaurantes puede terminar por aburrirnos. ¿Te atreves a improvisar en tu casa? Lee estas recetas que te ayudarán a darle otro sabor a esta rica comida. 1) Salsa de Soja Siempre es fácil improvisar con la salsa de soja, sólo necesitas ...

  • Sorprende a tus invitados con deliciosos canapés caseros

    Cuando tenemos alguna celebración o cena en la casa el picoteo previo es casi tan importante como la cena misma, ya que es la oportunidad que tenemos para sorprender a los invitados con distintos alimentos para preparar el estómago. En esta ocasión, haremos unos canapés calientes caseros deliciosos, que les ...

  • Prepara una Nieve de melón casera

    Junto con la sandía, el melón es de las frutas más consumidas durante el verano, ya que es muy jugoso, dulce y fresco. Para aprovecharlo al máximo, hoy proponemos incluirlo en una deliciosa deliciosa preparación dulce. Se trata de la Nieve de melón casera, receta que incluye pulpa de melón ...

  • Cómo preparar Merluza con costra de panko

    La merluza es uno de los pescados más populares del país, por lo que su consumo es constante y también la posibilidad de variar en base a distintos agregados. ¿Qué tal suena una merluza crocante? Te invitamos a preparar una Merluza con costra de panko, en donde el pescado se ...

  • Prepara una Tortilla española con Papas Lays

    Preparar la tortilla española con papas lays (u otra marca) es una gran alternativa. Sorprender con sabor y rapidez en la receta. También si usas longaniza en vez de chorizo riojano te saldrá mucho más económico. Una alternativa para una receta clásica que sorprenderá a tus invitados. Ingredientes 1 paquetes ...