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  • Pizzeta capresse de pan árabe

    ¿Buscabas una receta fácil y rápida, que además de sabrosa sea liviana? ¡Pues bienvenido! Esta pizzeta capresse de pan árabe es todo lo que esperas y más, elaborada con ingredientes que se consiguen en cualquier despensa. Ingredientes (para una porción) : 1 unidad de pan árabe 2 láminas de queso para ...

  • Cómo preparar el perfecto chacarero

    Para mí, este es el típico sándwich chileno; sabroso por excelencia y de preparación rápida. Es una mezcla perfecta de ingredientes. Es tan popular que en febrero celebramos el "Día Nacional del Chacarero". La revista Times lo escogió entre uno de los mejores sándwiches del mundo, no sólo por su ...

  • Pizza de choclo y pimentón en masa 7 granos

    Definitivamente, las pizzas son un plato muy popular, ya que nos acompaña en las más variadas ocasiones, además de quedar bien con todo ingrediente. En esta ocasión, presentamos una opción saludable, que contiene una masa integral y acompañamientos seleccionados. Una opción sana y nutritiva, diferente a la tradicional pizza, que ...

  • Kebab caseros

    Cocinar un plato entretenido y saludable en 15 minutos es posible. Sólo se necesita mezclar ingredientes básicos en una forma diferente, con un poco de imaginación y muchas ganas de innovar. Un ejemplo perfecto son los Kebab. Este plato originario del Medio Oriente consiste en láminas de carne de pollo ...

  • Cómo hacer pan de pizza

    Las pizzas son un plato clásico y muy popular a lo largo del mundo, ya que además de ser deliciosas, las puedes preparar con diferentes ingredientes. Para innovar en base a ellas, hoy proponemos una forma diferente de prepararlas y disfrutar: pan de pizza. Literalmente, una pizza dentro de un ...

  • Cómo hacer palitos de pizza

    Cuando hablamos de platos de gusto popular, la pizza es, sin duda, siempre una de los favoritos. Ya sea en su preparación clásica o variando en sus ingredientes, esta delicia siempre va a ser un éxito en cada mesa. Hoy te invitamos a inspirarte en ella para crear un rico ...

  • Cómo hacer Stromboli (rollo de pizza)

    No cabe duda que la pizza es uno de los platos más populares que existen. Sean cual fueren sus ingredientes, siempre le gustará a todos los comensales. Hoy proponemos una nueva versión de ella, que innova en forma y mantiene su característico sabor: stromboli, un plato de origen italiano, similar ...

  • Preparar botes de pizza

    La pizza es uno de mis platos preferidos; por lo tanto, siempre estoy buscando maneras diferentes de prepararla. Lo ideal siempre es usar lo que tenemos en la casa, ingredientes comunes y corrientes, nada caro ni muy específico. Aquí en Cookcina te enseñaré cómo hacer un original bote de pizza ...

  • Cómo preparar pizzas en pan pita

    La pizza será por largo tiempo uno de los platos más consumidos por las familias. Está en constante renovación. Siempre buscamos la forma de hacerla más saludable y económica, adaptándola a nuestros paladares y bolsillos. Es una comida tan rica, que nadie quiere renunciar a tenerla en su mesa. Las ...

  • Prepara un sándwich de garbanzo y atún

    ¿Aburrida de comer pan pita con jamón y queso? ¿Quieres buscar una manera diferente de servir un buen sándwich? En Cookcina te contamos cómo. Ingredientes 2 rebanadas de pan pita 70 gramos de garbanzos 1 lata de atún Lechuga Preparación Primero debes aliñar y preparar el atún. Yo le pondré ...

  • 5 tipos de quesos para tu sándwich vegetariano favorito

    ¿Aburrido de la carne? La comida vegetariana es una opción sumamente válida y, por supuesto, mucho más sana. Acá te dejamos un excelente dato para seguir esta saludable dieta: 5 tipos de queso que harán que tu sándwich vegetariano sea sabroso y muy fácil de preparar. 1. Queso de cabra ...

  • 5 tipos de quesos para tu sándwich de vacuno favorito

    Nuestro paladar siempre anda en la búsqueda de una combinación perfecta de diversos tipos de ingredientes. Por ejemplo, cuando disfrutamos de una rica ensalada, siempre necesitamos el aderezo que le dé ese toque de frescura que andamos buscando. Lo mismo sucede con esos exquisitos sándwiches que contienen carne: siempre necesitamos ...

  • Prepara un sándwich de alcachofa y tártaro

    La magia de la cocina se basa en saber mezclar lo mejor de diferentes mundos, para así crear recetas únicas. Es el caso de la siguiente preparación: une una sabrosa y saludable hortaliza como lo es la alcachofa, con un fresco clásico de la cocina alemana, el tártaro. Disfruta de ...

  • Cómo hacer la vienesa napolitana

    La vienesa napolitana es una de mis favoritas, porque trae todo el sabor italiano de las pizzas y es muy fácil y rápida de hacer. Para preparar vienesas lo que necesitas es mucha creatividad y en especial, hambre. Ingredientes: 1 vienesa Pan de completo ¼ de tomate cortado en cubos ...

  • Prepara una pizza española

    Las pizzas destacan por su versatilidad y delicioso sabor. Las hay de verduras, mariscos, carnes y en fin, todo lo que tengas a mano. Y para que disfrutes en familia o con amigos, hoy proponemos una preparación innovadora: pizza española, elaborada con una suave y esponjosa masa, rellena con chorizos ...

  • Cómo preparar una chaparrita especial

    Las masas saladas son de gusto popular y dentro de la gran variedad de productos que existen en el mercado, las chaparritas son una de las preferidas. Estos deliciosos bocados son ideales para servir de aperitivo, como snack, en fiestas infantiles y familiares. Hoy presentamos una versión diferente, con un ...

  • Cómo preparar pizza para veganos

    El veganismo es un estilo de vida basado en el respeto hacia los animales, por lo que la alimentación de este tipo no permite el consumo de productos alimenticios de origen animal. Para que experimentes esta tendencia, te traemos una deliciosa, sana y fresca receta: Pizza vegana, casera y 100 ...

  • Cómo preparar un 'telmelín', ¡ideal para la piscina!

    El “telmelín” es sinónimo de playas y piscinas. Su nombre evoca tardes soleadas junto a la alberca, siendo el “cocaví” que acompaña por excelencia. La mezcla de sabores realmente sorprende y deleita. Por eso, te enseñamos cómo prepararlo y disfrutar de él ¡de guatita al sol! Ingredientes: Paté 1 marraqueta ...

  • Prepara un sándwich de pollo especial

    El sándwich es como el invento más maravilloso en la cocina, porque puede convertirse de algo sencillo en un plato estupendo, lleno de sabores y que impresione al paladar. Aquí les muestro como un sencillo sándwich de pollo se puede convertir en algo muy espacial. Ingredientes: 2 lonjas de pan ...

  • Prepara hot dogs gratinados

    Si hay algo rico para disfrutar una tarde de domingo con los amigos - o viendo un juego de fútbol - es un rico completo. Pero más rico aún si lo hacemos de manera diferente, para que se convierta en el favorito de tus amigos. Para los completos gratinados necesitarás: Pan de ...

  • Prepara pizza a lo pobre

    Las pizzas son un clásico de la dieta cotidiana de los chilenos, ya que no sólo son deliciosas, sino que también encajan en los distintos gustos de las personas. Hoy mezclamos la receta de una tradicional pizza junto con una forma clásica de comer en Chile: pizza a lo pobre ...