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Artículos etiquetados con: comida china.

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  • Sier Yhok: cerdo asado a la cantonesa

    La gastronomía China destaca por la gran variedad de platos y las distintas salsas y especias que se utilizan para condimentar. La comida en esta cultura es un símbolo para honrar a los comensales, y en ella la cocina se basa en cuatro conceptos: aroma, sabor, color y presentación. Para ...

  • ¿Cómo preparar Dumplings?

    ¿Cómo preparar Dumplings? Los dumplings son unos bocadillos de masa de origen chino que, a veces se rellenan y se cuecen en agua o sopa; también se fríen. El relleno puede ser dulce o salado y, por lo general, la masa es elabora con harina, matzá (pan tradicional de la ...

  • Cocinar arrollado jamón - queso

    Los arrollados jamón queso son la excusa perfecta para preparar un aperitivo diferente, perfecto para cualquier ocasión. Son la variante de los tradicionales arrollados primavera. Verás que son muy fáciles de preparar y no requieren de muchos ingredientes. Si quieres hacer un festín, prueba con diferentes rellenos: ésta es una ...

  • Cómo hacer parrillada china

    La parrillada china, también conocida como “Te pam sao”, es un plato muy aromático y de intensos sabores, que se elabora con una amplia variedad de ingredientes, los cuales - mezclados de forma sencilla - crean una verdadera explosión en el paladar. Esta clásica preparación es diferentes a los platos que conocemos ...

  • Cómo cocinar arrollado de mariscos

    La comida china es aromática, colorida y entrega una explosión de sabores que sin duda abren nuestro apetito rápidamente. Llevémosla a nuestra mesa con esta fácil preparación, aprovechando la gran variedad de pescados que ofrece nuestro país. Un plato que nos aportará nutrientes con un bajo contenido calórico. Ingredientes: 500 ...

  • Cocinar costillar cantonés

    La cocina oriental nos deleita con clásicos platos que han sido traspasados de generación en generación, de modo que comerla es un verdadero rito. Hoy te invitamos a preparar un delicioso costillar cantonés, un plato que además de ser sabroso, es económico y fácil de preparar. Te sorprenderá su increíble ...

  • Cocinar chaumín de cerdo

    China es un país cuya gastronomía encanta a todo quien la deguste, ya que mezcla sabor y tradición. Un plato muy popular de esta cocina es el chaumín de cerdo, que innova en base a diferentes ingredientes que, unidos mediante una delicada y rápida preparación, crean un verdadero manjar del ...

  • Cocinar carne con diente de dragón

    El diente de dragón es un brote que se obtiene de la soya y que - como todas las leguminosas - tiene muchas propiedades. No solo es bajo en calorías, sino que además no contiene grasas y es rico en vitamina C. Hay muchas formas de incorporarlo a la dieta diaria, sin ...

  • Cocinar pollo cantonés

    Sin duda que el pollo es un clásico de nuestra dieta. Gracias a sus propiedades y sabor, suele ser un protagonista habitual de nuestro menú semanal. Es por eso que en esta oportunidad, te mostramos una novedosa, rica y fácil forma de hacerlo en casa: pollo cantonés. ¿Te decidiste a ...

  • Cómo cocinar chapsui de kanikama

    El chop suey o chapsui es un plato típico chino que se mezcló con la cultura americana. Se caracteriza por ser muy colorido, ya que lleva variedad de hortalizas que aportan un exquisito sabor al preparado. Si quieres cocinar para dos personas, necesitarás: 8 trozos cortos de kanikama ½ cebolla ...

  • Cómo preparar Pollo Pekín

    Si buscabas algo nuevo para salir de la rutina, este platillo esta hecho para ti. El Pollo Pekín contiene sabores ácidos, dulces, salados, frescos y picantes. Su textura es crujiente y suave, con tonos dorados y aromas tostados. Su nombre deriva del plato “pato a la pekinesa”, aunque éste es ...

  • Prepara bolitas chinas de col y zanahoria

    Esta receta es ideal para agregar un poco de sabor oriental a nuestro menú. Con ingredientes fáciles de encontrar durante esta época del año, y con una preparación realmente simple, estas bolitas chinas, realmente te encantaran. Ingredientes 1 Taza de Coliflor 1 Taza de zanahoria rallada ½ taza de salsa ...

  • Cómo hacer Wantanes de Jalapeño

    El wantan es una masa muy fina rellena generalmente de carne picada de cerdo.Es una excelente alternativa cuando queremos improvisar con algo rápido a nuestros comensales. Lo que pocos saben es que esta preparación puede ser sometida a fusión para conseguir variados sabores. En esta oportunidad lo hicimos, fusionamos ...

  • Prepara un Risotto Chaufan

    El arroz es un alimento que, definitivamente, las tiene todas: es económico, rico, versátil y muy fácil de preparar. Por lo mismo, podemos incluirlo dentro de una receta simple, hasta en el plato más gourmet que podamos imaginar. Hoy le haremos el mayor de los honores por medio de este ...

  • Cómo preparar Galletas de la fortuna

    ¿Quién no conoce estas típicas galletas? No sólo la tradición dice que en su interior podemos develar nuestro futuro, sino que también se caracterizan por su delgada masa crujiente, que además guarda en su interior un mensaje que puede cambiarnos el día. Se trata de una receta simple y rápida ...

  • Cómo preparar un Arollado primavera casero

    La gastronomía asiática abunda en una gran cantidad de restaurantes a lo largo del país. De hecho, actualmente somos capaces de identificar su infinidad de sabores y texturas ofrecidas, de modo que se transforma en una comida totalmente inserta en nuestra cultura. Hoy te enseñaremos a preparar uno de los ...

  • Empanada de Carne Mongoliana

    Sin duda la carne mongoliana es uno de los más famosos platos de la gastronomía china, de gusto popular por su agradable y exótico sabor. Y como la cocina se trata de innovar constantemente, esta vez te traemos unas deliciosas y novedosas empanadas de carne mongoliana, una fusión de ingredientes ...

  • Carne de Soya mongoliana

    La carne de soya es un alimento natural, económico, rico y versátil. Por medio de una sencilla receta, hoy la convertiremos en la protagonista de esta deliciosa Carne se Soya mongoliana, exquisito plato típico de la comida cantonesa, que destaca por su intenso sabor y frescos ingredientes. Un plato saludable ...

  • Arroz chaufán vegetariano

    Comer arroz hace rato que dejó de ser aburrido. Hoy, con la gran variedad de ingredientes con los que contamos, podemos prepararlo de ilimitadas formas, agregándole sabores y color, para crear así novedosos platos. Uno de ellos es este Arroz chaufán vegetariano, una deliciosa opción para cocinarlo a la manera ...

  • Pollo mongoliano

    Lo magnífico del pollo es que está abierto a un sin fin de posibilidades para ser el centro de un plato de comida y siempre queda riquísimo en cada una de las recetas en que está presente. Para los que ya están cansados de pedir a su comida china más ...

  • Receta: Pollo con piña

    El pollo es una de las carnes más barata que podemos encontrar en el mercado. Si bien, este producto es muy aceptado en la sociedad (los niños lo aman), debemos saber variar en cuanto a su preparación. Son cientos las recetas que incluyen esta carne y hoy traemos una deliciosa ...