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El “telmelín” es sinónimo de playas y piscinas. Su nombre evoca tardes soleadas junto a la alberca, siendo el “cocaví” que acompaña por excelencia. La mezcla de sabores realmente sorprende y deleita. Por eso, te enseñamos cómo prepararlo y disfrutar de él ¡de guatita al sol! Ingredientes: Paté 1 marraqueta ...

El sándwich es como el invento más maravilloso en la cocina, porque puede convertirse de algo sencillo en un plato estupendo, lleno de sabores y que impresione al paladar. Aquí les muestro como un sencillo sándwich de pollo se puede convertir en algo muy espacial. Ingredientes: 2 lonjas de pan ...

Si hay algo rico para disfrutar una tarde de domingo con los amigos - o viendo un juego de fútbol - es un rico completo. Pero más rico aún si lo hacemos de manera diferente, para que se convierta en el favorito de tus amigos. Para los completos gratinados necesitarás: Pan de ...

Las pizzas son un clásico de la dieta cotidiana de los chilenos, ya que no sólo son deliciosas, sino que también encajan en los distintos gustos de las personas. Hoy mezclamos la receta de una tradicional pizza junto con una forma clásica de comer en Chile: pizza a lo pobre ...

La pizza es una de la comida favorita de niños y adultos. Nada como hacerla en casa, pero mucho si es con tanta facilidad que en 10 minutos puedas tenerla sobre la mesa y disfrutarla. Acá les presento esta rica pizza a base de fajitas. Para 2 pizzas necesitarás: 2 ...

Las pizzas son preparaciones de gusto masivo y popular, dado que son deliciosas y pueden servirse con los ingredientes que a cada uno le antoje. Hoy entregamos una opción novedosa y muy rica: Pizza de Albóndigas, un bocado único que no dejará a nadie indiferente. Ingredientes (10 porciones) 250 gramos ...

Celebrar Halloween en familia es un clásico en estas fechas, y para que pongas a prueba toda tu imaginación y creatividad, te presentamos esta receta: Sandwich TENEBROSO, ideal para preparar con los niños y amigos, creando diversas formar y rellenos. Manos a la obra y ¡a cocinar! Ingredientes (3 porciones ...

Cuando queremos disfrutar de un buen sándwich y tenemos el refrigerador con pocas coas, la creatividad se nos activa. Y nada más rico que preparar esta delicia para disfrutar y chuparse los dedos. Aunque esta receta no tiene nada de light, les aseguro que será de sus favoritas. Necesitarás: 2 ...

Si hay algo de lo que sabemos mucho en Chile, es acerca de sandwich. Casi con cualquier cosa, podemos armar uno. No en vano, somos unos de los mayores consumidores de pan en el mundo. Cuando fui a Coquimbo, una de las primeras cosas que visité fue su puerto. Ahí ...

Una receta de sándwich vegetariano hecho con falafel o croqueta de garbanzos, con zapallos italianos, tomate y salsa de yogurt. Aprende a preparar nuestra propia versión del versátil shawarma o sándwich de falafel. INGREDIENTES (para 6 personas) Para el falafel 500 gramos de garbanzos pelados 1 taza perejil picado 1 ...

Ay, ay, ay, empezó septiembre y eso significa que llega una de las celebraciones más esperadas del año: Las Fiestas Patrias. ¿Cómo no amarlas? Si en esos días sacamos lo más chileno que llevamos dentro y nos dedicamos a deleitarnos con nuestra gastronomía y cariñitos durante toda una semana (al ...

Recibir amigos en casa y sorprenderlos con canapés ricos preparados con ingenio es lo mejor. En esta oportunidad les traigo un pan baguette relleno que será para el gusto de todos Necesitarás: Un pan baguette 200 gramos de queso crema 5 tiras de tocino picado 3 láminas de jamón de ...

Hay días en que disponemos de poco tiempo y queremos comer algo rico y rápido. O, tal vez, necesitas un almuerzo que no ocupe mucho espacio en tu bolso y, aún así, sea contundente. Es por estas razones y más que hoy te traigo una fácil receta de un apetitoso ...

Chile es uno de los países que más consume pan a nivel mundial, y es muy probable que sea por lo rico de éste y la gran variedad con la que contamos. Marraquetas, hallulas, dobladitas, amasados, y una enorme lista, configuran la realidad panadera de nuestro país. Y para hacerle ...

Existen distintas clases de panes y ninguna nos deja de sorprender con su delicioso sabor, uno de ellos es el Pan Ciabatta que tiene origen Italiano y que hoy te revelaremos su receta. Ingredientes: Esponja de levadura: 2 ½ tazas de harina 1 ½ taza de agua 2 cucharadas de ...

Los sándwich son un clásico dentro de nuestra alimentación diaria, ya que son fáciles de preparar y los podemos rellenar con lo que más nos guste. Hoy la gastronomía mexicana se hace presente con una colorida y sabrosa opción: Guacamayas, un delicioso sándwich relleno con carne de cerdo y una ...

El nombre de este sándwich proviene del diminutivo de la palabra pan en italiano. En muchos países de habla inglesa se llama panini a un sándwich grillado preparado con algún pan distinto del de molde. En esta ocasión el pan seleccionado fue el tradicional pita blanco. El panini se rellena ...

¡Qué ricas que son las hamburguesas! Y si el pan que usamos para comerlas es casero, ¡todavía mejor! Es por ello que hoy les presentamos una sencilla receta para poder preparar en casa este delicioso producto, preparación que necesita pocos ingredientes que, de seguro, ya tienes en tu cocina. Luego ...

Los completos (o Hot Dog, en su versión internacional) son un clásico de la cocina popular de nuestro país, ya que sólo aquí se disfrutan -literalmente- con todo. Desde el tradicional italiano, pasando por innovadores inventos como "a lo pobre" o "catalán", el completo reina en cada esquina y casa ...

Para empezar un día con mucha energía, prepara este sandwich que definitivamente ¡te despertará! Ingredientes: Panini (puede ser el pan de tu preferencia) 2 lonjas de panceta 2 huevos 1 puño de espinacas También puedes agregar queso Preparación: En una sartén coloca la panceta para que se tueste (no agregues ...

Este snack es fabuloso para ofrecer a los invitados antes de una cena, a los amantes del ajo y la cebolla les encantará. Ingredientes (para dos personas) 1 marraqueta (puede servir tu tipo de pan favorito) 1/4 de cebolla 1 ramita de perejil 1 diente de ajo 150 grs ...