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Recetas / ensaladas

Artículos en Recetas / ensaladas.

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  • ​Ensalada de rabanitos rellenos

    Los rabanitos tienen propiedades diuréticas y antioxidantes, son ricos en fibra, acido fólico, vitaminas del grupo B y vitamina C, contienen potasio, yodo, magnesio y azufre, además tienen poco aporte calórico y cuidan nuestro hígado y vesícula. Además, quedan muy bien en diferentes y frescas recetas. Te invitamos a preparar ...

  • Receta de ensalada de frutos del mar al mezcal

    La ensalada de frutos del mar al mezcal es un plato fresco y delicioso que puede servirse en cualquier momento del día, ya sea como plato principal o aperitivo (en porciones menores). Ideal para acompañarse con una cerveza bien fría, un daiquiri de sandía o una bebida muy refrescante, sobre ...

  • Ensalada de verano con mago, palta y frutos secos

    Siempre es grato innovar y atrevernos a probar diferentes mezclas en la cocina, para así también aprovechar los diversos ingredientes que nos ofrece el mercado en sus distintas estaciones. Añadir frutas a las ensaladas, se ha convertido en una tendencia en nuestro país. Cada vez es más fácil encontrar restaurantes ...

  • Preparar Ensalada de pimentones asados y hojas verdes

    Esta fresca ensalada combina diversas hojas verdes de la estación con sabrosos pimentones asados, rojos y amarillos. Como son más bien dulces, aportan un sabor distinto a nuestro plato. Ingredientes Para 4 personas Una lechuga francesa Una lechuga rizada Un manojo de rúcula Un manojo de espinacas 2 pimentones rojos ...

  • Coleslaw: ensalada americana de repollo

    Hace tiempo que las ensaladas dejaron de ser aburridas, ya que una gran variedad de alimentos puede aportarles color y sabores extraordinarios. Esta ensalada se remonta al Imperio Romano y, tras ser introducida en Estados Unidos, se convirtió en una de las más famosas de este país: Destaca por su ...

  • Cómo decorar la ensalada perfecta.

    Decorar la ensalada perfecta es un arte, y para lograrlo hay muchos factores que debemos tener en cuenta: qué ingredientes deben ir primero, ¿lo qué le estoy agregando le añade beneficios a mi salud?, ¿se ve apetitosa? Por mucho, esto último es lo más difícil de conseguir, pues muchas veces ...

  • Preparar Ensalada Campera

    La llegada del calor nos invita a traer a nuestra alimentación los más frescos y coloridos platos. Si en este punto aún sigues pensando que las ensaladas son aburridas y sin sabor, tienes que conocer esta increíble receta: Ensalada Campera, una preparación llena de color y sabor que mezcla de ...

  • Receta Paso a Paso Simple: Ensalada tricolor

    Seguir una dieta y cuidar la línea es algo a lo que todos alguna vez hemos puesto atención. Y es que la nutrición es fundamental no sólo a la hora de bajar de peso sino que también cuando queremos cuidar nuestra salud o bajar ciertos índices que podrían llevarnos a ...

  • Ensalada a la vinagreta con pollo y vegetales

    Siempre cuando se trata de aliñar las ensaladas recurrimos al clásico conjunto sal, limón y aceite, que si bien resulta la mayoría del tiempo infalible, se puede llegar a volver monótono y repetitivo. Es por eso que hoy te mostramos una nueva forma de aderezo para tus ensaladas que hará ...

  • Receta de Ensalada Vietnamita

    Estas son las indicaciones para preparar una ensalada vietnamita. Primero agrega el ajo, vinagre de arroz. azúcar rubia, salsa de pescado, aceite vegetal y jugo de limón en una procesadora o mini pimer. Reserva. Posteriormente, colocar los fideos de arroz dentro de un recipiente o bowl y llénalo hasta taparlos ...

  • Preparar Ensalada Mediterranea

    Para esta rica ensalada, primero cuece la pasta, cuélala y reserva. Después agrega la pasta fría en un bowl, y...Seguir leyendo Revisa acá la lista de ingredientes y encuentra más recetas para preparar las más ricas ensaladas.

  • Receta de ensalada de lechuga y garbanzos

    No es necesario esperar a los fríos días de invierno para disfrutar de un plato de legumbres; basta tener un poco de imaginación y pocos ingredientes para transformar esta fuente de proteínas en una deliciosa ensalada. Disfrutemos de un plato a base de garbanzos, una receta rápida de preparar que ...

  • Ensalada mediterránea de lentejas

    Ya estamos en primavera y los días de sol nos invitan a pensar en ensaladas nuevas, rápidas y frescas. Aunque es rico comerse un plato de porotos granados en verano, también es tiempo de transformar nuestras legumbres en el plato estrella de la temporada, para no dejar de comerlas ni ...

  • Ensalada fresca con tocino y champiñones

    Durante un tiempo vi muchos programas de cocina, en ese período me llené de ideas que a veces vuelven a mí, como esta exquisita ensalada de espinaca, champiñones y tocino que les presentaré. Ya había probado los champiñones y la espinaca muchas veces, tanto en ensaladas como salteados. Por eso ...

  • Cómo preparar ensalada de la granja

    Si bien la carne fue la protagonista indiscutida de las celebraciones de Fiestas Patrias - y de seguro nos sobró bastante - con qué acompañarla es toda una aventura. ¿Qué tal una fresca e innovadora ensalada, llena de texturas, sabores y aromas que inundarán nuestros sentidos?. ¡Compártela con quienes más quieres y ...

  • Canastos de lechuga con ensalada de pasta fría

    Si estas Fiestas Patrias tienes pensado disfrutar de un rico asado, no dudes en acompañarlo con una fresca y deliciosa ensalada dieciochera al estilo Cookcina: un novedoso y colorido plato que mezcla a la perfección los más variados y sanos ingredientes. ¡Esta delicia se convertirá en éxito! Ingredientes (6 porciones ...

  • Preparar ensalada de mote con queso

    El mote es un alimento típico de Chile, y lo podemos utilizar en las más diversas preparaciones. Para invitarlo a nuestra mesa como almuerzo, hoy presentamos una deliciosa ensalada de mote con queso, un plato colorido y lleno de sabor, donde se mezclan texturas y sabores. ¡Sin duda sacará aplausos ...

  • Ensalada de manzana y pollo

    Quienes amamos las ensaladas estamos constantemente en búsqueda de nuevas recetas que sorprendan a nuestro paladar. Ahora que los días calurosos se asoman, no hay nada más reconfortante que una exquisita ensalada fresca que se aleje de las típicas recetas. Hoy aprenderás a hacer una deliciosa preparación veraniega de pollo ...

  • Cómo hacer ensalada chilena nortina

    Para mí una ensalada es más que un acompañamiento: es el elemento indispensable para destacar los sabores de un plato principal. Te invito a preparar una variante de la tradicional "chilena", que mezcla los ingredientes básicos realzados con el sabor característico del queso de cabra y las tradicionales aceitunas negras ...

  • Ensalada de espinaca con champiñones

    Esta ensalada puede ser el complemente perfecto, ya que su ingrediente principal es la espinaca, que aporta vitaminas A,B,C,E y K, aparte de ácido fólico. También contiene agua y fibra. Es muy versátil y puede acompañar platillos que contengan pollo, pescado o res. Es fresca y a ...