zapallo

Esta receta surgió de una visita que realicé hace un tiempo atrás a la casa de una amiga que paradójicamente tiene la cocina más equipada que conozco, pero que no la usa, porque no le gusta cocinar. Es una receta fácil y sana, ideal para las frías tardes del invierno ...

El desayuno es la comida más importante del día, el cual nos aporta la energía y vitaminas que nos servirán para el resto de la jornada, es por esto, que es necesario poner especial cuidado en lo que consumimos en esta primera merienda. Te propongo hoy innovar e incorporar un ...

Comer verduras de una manera diferente es divertido, porque siempre se está creando en la cocina. Cada vez que en mi familia se tiene que comer verduras, hay que hacer "malabares" así que me la paso ingeniándomelas. El zapallo y el zapallo italiano son muy versátiles, pero por lo general ...

El pie de zapallo o pumpkin pie es una preparación tradicional de los países del norte de América. Preparada usualmente durante el otoño y especialmente para celebrar el Día de Acción de Gracias. Para mi, como para muchas otras personas, este tipo de preparaciones y sabores marca el comienzo del ...

Una rica salsa llena de proteína y con el gusto inigualable del zapallo, es lo que les vamos a enseñar a preparar hoy. Esta salsa se puede usar para rellenar unos ricos raviolis, para una lasagna o para un sabroso plato de pasta.Su textura suave y delicada es realmente ...

Hay varios motivos por los cuales el cous cous está de moda. He visto muy buenas recetas entorno a esta sémola de trigo y, personalmente, creo que cuando son los propios alimentos los que se popularizan, ya sea por su buen sabor, su bajo costo o su versatilidad... ¡no hay ...

Como ya les había contado en otro post, soy fanática del zapallo italiano. Considero que es una verdura tan versátil, que se puede preparar de tantas maneras, y todas deliciosas. Además, es una opción maravillosa para aquellos que no comen carne o que quieren reducirlo de su dieta. Es el ...

La carbonada es típico plato de Chile Argentina, Bolivia y Perú. Es ideal para el inverno porque es un plato que se consume caliente, y tiene verduras y carne. A falta de carne roja, se puede cocinar con carne de soya, y se le pueden agregar condimentos como ajo, pimienta ...