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La carne molida siempre es muy versátil a la hora de cocinar, en especial porque se puede manipular de diferentes formas. En esta oportunidad te traigo una receta fácil y rica. Unas croquetas de carne con “sorpresa”. Necesitarás: ¼ de kilo de carne molida 6 aceitunas verdes sin hueso (tantas ...

Perú es un país que nos deleita día a día con sus más deliciosas y tradicionales preparaciones, las cuales rescatan todo el sabor y aroma que ofrece esta gastronomía. Para probar uno de los clásicos de la cocina peruana, te invitamos a preparar chicharrón de pescado: una receta fácil y ...

Cocinar puede transformarse en toda una aventura culinaria si nos disponemos a preparar recetas innovadoras y en base a deliciosos ingredientes. Para seguir en esta línea, te proponemos una rica pulpa de cerdo al romero, un delicioso trozo de carne sazonado en una marinada de aceite de oliva, ajo, merquén ...

La gastronomía alemana posee diversos sabores, las cuales integra a partir de diferentes culturas. Sus platos son de un sabor intenso, se sirven en porciones contundentes y suelen ser muy calóricos. Nada mejor que acompañar estas delicias germánicas con unas deliciosas salsas típicas de su cocina. Disfruta de estas recetas ...

El cordon bleu es una receta clásica. Puede ser de carne o pollo, rellenos con jamón y queso apanados. Es fácil, rápida y distinta. Para preparar un cordon bleu de pollo necesitarás: ½ pechuga de pollo limpia y sin hueso 1 lámina de queso 1 lámina de jamón Huevo y ...

Los rollitos de papel de arroz son sencillos, económicos y diferentes. Una buena forma de acompañar nuestras comidas, o simplemente saborear algo saludable. Para los rollitos necesitarás: Láminas de papel de arroz que se compran en las tiendas asiáticas y en algunos supermercados grandes Vegetales y verduras salteados a tu ...

Este delicioso caldo marino es una de esas recetas que vale la pena probar. Con todas las propiedades nutritivas y un alto contenido en yodo, este plato destaca por ser reponedor, muy sabroso y nutritivo. Disfruta de lo mejor que nos entrega nuestro mar resaltando cada una de sus bondades ...

Los asados no siempre tienen que ser iguales; se les puede dar un toque diferente y variado. Aquí les voy a mostrar cómo hacer unos rollitos de carne rellenos con verduras ¡a la parrilla!. Para 4 rollitos necesitarás: 2 bistec largos (o 4 pequeños) 1/4 pimentón cortado a lo ...

La carne es un alimento habitual dentro de la cocina, ya que es de gusto masivo. Además, queda bien en diferentes tipos de preparaciones y con los más variados ingredientes. A la olla, a la parrilla y frita, las opciones están a la orden del comensal. Dentro de las amplias ...

Las bebidas alcohólicas no solo sirven para beberlas, sino que también podemos utilizarlas para transformar una receta en un verdadero manjar. En base a esta idea, hoy proponemos: cerdo en salsa de whisky, una receta sencilla, rápida y deliciosa de preparar, elaborada en base a carne de cerdo y una ...

Podríamos decir que el zapallito italiano las tiene todas: es rico, nutritivo, económico y muy versátil. Ríndele el mejor de los honores con esta receta, que podrás usar como acompañamiento o entrada: Envueltos de zucchini, deliciosos paquetitos elaborados con láminas asadas de esta verdura, rellenos con un pino de cebolla ...

Si lo que quieres es lucirte de verdad, la terrina es una excelente alternativa. Se puede hacer a partir de una gran variedad de ingredientes y se sirve fría, así que es ideal para hacer un buffet. Una versión deliciosa es la "Terrina de Pollo y Carne". Toma nota porque ...

El garbanzo es una legumbre que contiene muchos nutrientes, entre ellos fibras, proteínas y vitaminas. Por lo general, la forma tradicional de comerlos en Chile es cociéndolos, sin embargo, hoy te traemos una receta con influencias del Medio Oriente para que hagas una rica pasta llamada Hummus, la que puedes ...

Los sándwiches son una preparación clásica en cada cocina, ya que se trata de una receta fácil de preparar y que da pie a las más múltiples variaciones. Una buena opción es preparar un delicioso pan casero que integre los ingredientes que más nos gusten, tal y como ocurre con ...

Los champiñones son un alimento con diversos beneficios para nuestra salud, de modo que quedan bien en diversas preparaciones y platos. La receta de hoy presenta este rico ingrediente de forma sabrosa e innovadora: strogonoff de champiñones, una verdadera explosión de sabor que no dejara a nadie indiferente. Ingredientes (6 ...

Para esta preparación no necesitas tener un invitado especial: sólo las ganas de hacer algo distinto, rico para ti y tu familia. El salmón es un pez delicioso que puedes cocinar de diversas maneras. En esta oportunidad, lo haremos endulzado con miel. Para 3 porciones necesitarás: Salmón cortado en medallones ...

Comer pastas es un verdadero deleite para nuestro paladar, ya que son sabrosas y quedan bien con diferentes productos. ¿Te gustaría disfrutar de una forma diferente de comerlas? Te presentamos estos ricos Gnocchis con salsa de calabaza y tocino, una verdadera delicia casera que puedes preparar con tus propias manos ...

El pan es una de mis debilidades. En sí es rico y se puede comer en todas las ocasiones; tanto en el desayuno como en la once es bien recibido. Pero si además tiene un sabor especial, es diferente. En esta oportunidad les mostraré cómo hacer una variante del pan ...

Las pizzas son un clásico de la dieta cotidiana de los chilenos, ya que no sólo son deliciosas, sino que también encajan en los distintos gustos de las personas. Hoy mezclamos la receta de una tradicional pizza junto con una forma clásica de comer en Chile: pizza a lo pobre ...

La idea de este menú es que combines recetas fáciles y complejas, pero que nunca dejes de disfrutar tus platos. Porque no hay nada más aburrido que hacer una dieta saludable y que sea fome, poco innovadora y que no te satisfaga lo necesario, porque finalmente igual caerás en alguna ...

Una comida cualquiera puede transformarse completamente tan solo agregando alguna deliciosa salsa. Te invitamos a hacer magia en tus platos en base a las siguientes salsas que hoy te proponemos. 1) Kanikama a la crema Ingredientes 50 gramos de kanikama 100 gramos de queso crema 1 limón ½ pimentón rojo ...