El fruto del paraíso es una fruta originaria de África, de color naranja amarillenta con “puntas”. Su sabor es muy especial, ya que varía entre kiwi y pepino. ¿Acaso no es ideal para un innovador postre? Hoy te invitamos a preparar un delicioso Sorbet de fruto del paraíso, fresco postre ...
-
-
Esta es una excelente receta para cuando tenemos poco tiempo y queremos sorprender a nuestros invitados con sabores diferentes. Ya verás que con sólo cuatro ingredientes sacarás más de un aplauso. Ingredientes 3 peras 1 taza de azúcar 125 grs de mantequilla. Preparación Lava y pelas las peras. Déjales el ...
-
Si hablamos de postre, el chocolate es por excelencia el ingrediente más utilizado. Si también gustas de este delicioso y dulce alimento, te invitamos a preparar una rica Natilla de chocolate sin huevo. Ingredientes (4 porciones) ½ litro de leche 60 gramos de azúcar 50 gramos de cacao en polvo ...
-
Esta es una excelente alternativa para acompañar postres veganos. Así podrás sorprender con tus preparaciones a tus invitados que han optado por una cocina consciente o que simplemente son intolerantes a la lactosa. Ingredientes 1 taza de leche de Linaza 1 taza de azúcar Agua Preparación En media taza de ...
-
En esta oportunidad jugaremos con los ingredientes de un clásico postre como es el flan, rescatando una tradicional receta caribeña. Es ideal para preparar durante la fiesta de hallowen y a los niños les encantará. Ingredientes 300 grs de calabaza 1 taza de azúcar 1 taza de leche condensada de ...
-
Rescatando la tradicional preparación de la abuela, el dulce de alcayota nunca debe faltar en esta época del año, ya que alcayotas frescas sólo podemos encontrar en esta estación. De preparación simple, obtendremos un resultado que nos hará viajar hasta nuestros días de infancia. Ingredientes 1 alcayota ½ kilo de ...
-
Los panqueques generalmente se comen en forma de rollos, pero esta receta te permitirá conocer una nueva forma de disfrutarlos: Brochetas de panqueques y frutas, deliciosos bocados en donde las brochetas están compuestas de sabrosas frutas y trozos de rollos de panqueques de chocolate y vainilla, que transforman esta receta ...
-
La pera es una de las frutas que podemos encontrar en esta época del año. De innumerables beneficios, consumir una de ella al día nos ayuda a reducir la presión arterial, entre otras cosas. En esta oportunidad prepararemos una receta con esta deliciosa fruta, por lo tanto necesitaremos: Ingredientes 4 ...
-
El damasco es una fruta deliciosa que podemos disfrutar en los más variados postres. Uno de ellos son estos novedosos Damascos secos asados rellenos, receta en la que esta rica fruta pasa por diferentes procesos, para desembocar así en un plato único en su especie, en donde la mezcla de ...
-
Los panqueques son una excelente idea para cualquier ocasión. A continuación te presento una receta deliciosa y simple. La masa de chocolate con poca azúcar y un toque amargo, combina perfectamente con la dulzura y textura única de los marshmallow. Ingredientes 1 taza de leche entera 1 taza de harina ...
-
Hoy te presentamos una preparación para los amantes del chocolate-menta, la cual destaca por su sabor, aroma y presentación. Se trata de un delicado postre: Copa after eight, un rico mousse de chocolate con menta servido en copa, cubierto con crema batida, espolvoreado con chips de chocolate y decorado con ...
-
“Entonces su cuerpo entumeció por un instante, para luego dar paso a un calor indescriptible que venía de lo más profundo de su instinto”. Buena comida y amor, una combinación innegable. Una receta deliciosa estimula el olfato, el gusto, la vista, y el tacto. Y si se utilizan los ingredientes ...
-
La gelatina mosaico se usa mucho para las festividades infantiles. A los niños les encanta por sus colores diferentes y su rico sabor. En espacial la base blanca de lecho condensada que le da un toque especial y diferente Para hacer 1/2 litro de gelatina mosaico necesitarás: Gelatina de ...
-
La repostería es un arte culinario que, mediante los ingredientes precisos nos permite crear diversos platos. Hoy proponemos cocinar un delicioso e innovador brazo de reina bicolor, elaborado con bizcocho de chocolate y bizcocho de vainilla, cuya preparación crea líneas de cada color. Hermoso a la vista y agradable al ...
-
Llegó el invierno y con él los antojos de comer cosas ricas. Por ello, hoy en Cookcina te invitamos a vivir la experiencia del yogur Griego de Danone, un producto que entrega una textura y cremosidad inigualables para deleitar tu paladar y por qué no, también realizar exquisitas preparaciones. Sí ...
-
Los postres existen en diferentes formas, tamaños y texturas, de modo que hoy presentaremos una manera única de preparar y disfrutar uno muy especial. Disfruta de la increíble, textura, temperatura y mezcla de sabores de esta deliciosa tarta tibia de plátano y caramelo. Ingredientes (10 porciones) 5 plátanos 2 cucharadas ...
-
Dicen que probar diferentes recetas típicas de una zona geográfica es similar a viajar por el mundo. Hoy te invitamos a saborear nuevas latitudes con esta innovadora receta: Crumble de cerezas, frescas cerezas coronadas con un arenado de canela y nueces, que destaca por la intensidad de sus sabores y ...
-
La papaya chilena es una fruta especial que crece en muy pocas partes del mundo. Distintiva de la Región de Coquimbo en nuestro país, la papaya chilena se caracteriza por ser muy aromática, amarilla y pequeña. La papaya además de ser deliciosa, tiene importantes beneficios para salud, la enzima papaína ...
-
Cuando hablamos de postres, las frutas destacan por aportar su frescura y sabor a los más deliciosas preparaciones. La receta que hoy presentamos le rinde el mejor de los honores a las deliciosas frutillas: Se trata de una torta mousse borracha, un suave bizcocho de chocolate relleno con un fresco ...
-
¿Te consideras un amante de la cerveza? Pues yo si y el invierno no es excusa para dejar de consumirla. En esta oportunidad realizaremos una preparación cuy o ingrediente principal es esta deliciosa bebida elaborada de granos de cebada germinados y que ya era consumida por civilizaciones antiguas como egipcios ...
-
Recordar es abrir ese álbum de imágenes que tenemos en nuestras cabezas. Recordar es volver a atrás, evocando el pasado y trayendo alegría al presente…. Y lo mejor, es que cada invierno, podemos volver a hacerlo…. Con el mismo sabor de siempre… Chancaca Deliciosa 70 años de Dulces inviernos. Pensar ...