El paté es un clásico alimento que puede acompañar diversas comidas, y como en Cookcina nos gusta innovar en base a tradiciones culinarias, te invitamos a preparar este rico paté vegetal de lentejas, una receta fácil y rápida de preparar, de intenso sabor y suave textura. Este paté es muy ...
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Es bien sabido que los chilenos no consumimos mucho los productos del mar, algunos dicen que esto se debe a que nuestra cultura mira más hacia el interior, por lo que preferimos los productos del campo, otros mencionan que es por desconfianza sanitaria y los que más, por un asunto ...
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Pocos saben que la lenteja es una de las legumbres más antiguas que se conoce. Sus preparaciones varían de acuerdo a la cultura en la cual se consume. En nuestro país es común encontrar preparaciones con arroz o con verduras. Sin embargo, existen una infinidad de recetas que puedes preparar ...
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Como he comentado en otros momentos, llevo más de 12 años siendo vegetariana, situación de la cual jamás me he arrepentido, pero si debo reconocer que he tenido que investigar mucho sobre platos y utilizar bastante la imaginación. Una de las cosas que había extrañado son los acompañantes del pan ...