pastel de choclo

Muchas veces nos pasa que para asegurar resultados exitosos en una preparación, optamos por las recetas más tradicionales. Sin embargo, esto no nos permitirá nunca desarrollar nuevas habilidades en las artes culinarias ya que esta actitud, no nos permite salir de nuestro lugar de confort. Dentro de las preparaciones con ...

El pastel de choclo es un plato típico de Chile, y de los más deliciosos y populares que existe, dado su inigualable sabor y perfecta mezcla de ingredientes. Hoy proponemos hacer un pastel de choclo de manera innovadora e ideal para incluir en picoteos o cocktails. Se trata de Mini ...

Por suerte no es necesario estar en temporada de choclos para poder preparar pastel. Gracias a la existencia de las pasteleras congeladas hoy podemos disfrutar de esta delicia en toda época del año. Si bien no es lo mismo preparar un pastel de choclo con ingredientes frescos, la verdad es ...

Si existe un plato que me vuelve loca, ese es el pastel de choclo. Su especial mezcla de sabores rescata lo mejor de la cocina chilena, de modo que se transforma en una receta inigualable. Sin embargo, y como constantemente repito, en la cocina todo puede mejorar si le aplicamos ...

Para muchos, el plato más esperado del verano es el pastel de choclo. Aunque hoy existen pasteleras congeladas, los fanáticos del pastel de choclo siguen la receta tradicional y prefieren comerlo con el verdadero choclo, tal como lo hacía nuestra abuela. Es una receta que toma bastante tiempo, pero que ...